{"product_id":"petite-arvine-fleur-2016-valle-daosta-dop-les-cretes","title":"Petite Arvine FLEUR 2016 Valle d'Aosta DOP Les Cretes","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePetite Arvine FLEUR 2016, \u003cstrong\u003eValle d'Aosta DOP\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eLes Cretes\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetite Arvine FLEUR 2016\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra bjergene, der elegant fortolker en af de mest identitetsgivende druesorter i Valle d'Aosta. Signeret af \u003cstrong\u003eLes Cretes\u003c\/strong\u003e, forener den friskhed, mineralitet og aromatisk intensitet i en ren og umiddelbar stil, understøttet af en vinifikation i stål, der fremhæver frugtens renhed og områdets fine udtryksfuldhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValle d'Aosta DOP\u003c\/strong\u003e er et af de mest særlige vinområder i Italien, hvor vinavl konfronteres med markante skråninger og et alpint miljø, der kan give vinene spænding, præcision og stor genkendelighed. I denne kontekst finder \u003cstrong\u003ePetite Arvine\u003c\/strong\u003e en autentisk stemme, præget af klare dufte og en typisk mineralitet. FLEUR-versionen er lavet af 100% Petite Arvine-druer og fortæller om en lokal, raffineret og alsidig hvidvin, der er designet til dem, der søger en original vin, men som er let at kombinere med mad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en strålende halmgul farve, ofte gennemtrængt af grønlige reflekser. Bouqueten er delikat, men genkendelig, med citrusnoter af grapefrugt, blomsteragtige nuancer af hvide blomster, broom og appelsinblomst, samt et mere eksotisk præg, der minder om passionsfrugt. På ganen er den fyldig, afbalanceret og frisk, med en udtalt mineralitet, der forlænges i progressionen og understøtter drikken. Strukturen er harmonisk, med en blød fornemmelse, der er godt balanceret af syren og en vedholdende, ren finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne hvidvin fra Aosta giver sit bedste med skaldyrsforretter, rå fisk, skaldyr og muslinger, men den udtrykker sig også med stor naturlighed sammen med hvide kødretter, carpaccio, delikate pølser og oste med kort eller mellemlang modning. Dens friskhed og salinitet gør den også velegnet til enkle, men smagfulde retter, hvor den ledsager uden at overdøve og fremhæver råvarerne. Det er et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe en hvidvin online til at servere ved flere lejligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003ePetite Arvine FLEUR 2016\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle temperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12 °C\u003c\/strong\u003e. Det er et interval, der fremhæver de blomsteragtige og citrusagtige dufte, samtidig med at friskheden og den mineralske komponent i smagen holdes i live. Den kræver ikke nødvendigvis dekantation, men en kort hvile i glasset kan hjælpe med at fremhæve den aromatiske kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetite Arvine FLEUR 2016 Les Cretes\u003c\/strong\u003e er en vin, der forener typicitet, elegance og personlighed. Den repræsenterer Valle d'Aosta godt og karakteren af Petite Arvine, og tilbyder en præcis, gastronomisk stil, der er behagelig at drikke. Det er en ideel flaske for dem, der søger en italiensk hvidvin, der adskiller sig fra det sædvanlige, i stand til at skille sig ud med friskhed, mineralitet og alsidighed ved bordet, med en sammenhængende profil både til en velplejet aperitif og til en middag med fisk eller oste.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Les Cretes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659394920834,"sku":"555fc34f3d","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/71ca6dbe14b5b8ee2732a8b0a3c13cb6.jpg?v=1779250965","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/petite-arvine-blomst-2016-valle-daosta-dop-les-cretes","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}