{"product_id":"percarlo-2020-sangiovese-igt-toscana-san-giusto-a-rentennano","title":"Percarlo 2020 Sangiovese IGT Toscana San Giusto a Rentennano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePercarlo 2020 Sangiovese IGT Toscana di San Giusto a Rentennano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePercarlo 2020\u003c\/strong\u003e er en stor \u003cstrong\u003eSangiovese IGT Toscana\u003c\/strong\u003e signeret \u003cstrong\u003eSan Giusto a Rentennano\u003c\/strong\u003e, en autentisk udtryk for en toskansk rødvin med karakter, dybde og finesse. Produceret af druer \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e fra en udvælgelse af de bedste parceller på ejendommen, fortolker den med stil og præcision et årgang, der har favoriseret regelmæssig modning, friskhed og god integritet af frugten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePercarlo 2020\u003c\/strong\u003e fødes i Toscana som \u003cstrong\u003eIndicazione Geografica Tipica\u003c\/strong\u003e og fortæller en striks vision af Sangiovese, værdsat gennem en omhyggelig udvælgelse af druerne og en produktionsstyring rettet mod kvalitet. Høsten og arbejdet i vinmarken har prioriteret koncentration og balance, med et begrænset udbytte og en tilgang, der er i overensstemmelse med en vigtig, elegant og langvarig stil. Modningen i træ og flaskelagringen bidrager til at definere en moden, kompleks og harmonisk profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed synet præsenterer den sig med en intens og dyb rød farve. På næsen tilbyder den dufte af moden frugt, ledsaget af friske fornemmelser og en bred og dynamisk aromatisk struktur. I munden viser vinen struktur, energi og spænding, med en god syre, der understøtter slurken og forlænges progressionen. Tanninen er til stede og godt integreret, mens den frugtagtige komponent og substansen gør finishen vedholdende, ren og tilfredsstillende. Det er en \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e med seriøs, intens og afbalanceret karakter, i stand til at forene dybde og drikkelighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePercarlo 2020\u003c\/strong\u003e passer naturligt til rige og smagfulde retter fra den toskanske tradition, såsom grillet bøf, stege, braiseret kød, vildsvin i sauce og fjerkræ. Den er også ideel med pappardelle med ragù, tagliatelle med svampe, lagrede oste og retter med en markant smag. Dens friskhed og struktur gør den velegnet til vigtige opskrifter, hvor dybde og balance er nødvendige.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet anbefales at servere \u003cstrong\u003ePercarlo 2020\u003c\/strong\u003e mellem \u003cstrong\u003e17°C og 18°C\u003c\/strong\u003e. I tilfælde af en ung flaske eller en flaske, der har været opbevaret i lang tid, kan en kort iltning før servering være nyttig for at fremme den aromatiske udtryk og harmonien i slurken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003ePercarlo 2020 San Giusto a Rentennano\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en prestigefyldt toskansk rødvin, bygget omkring en Sangiovese med stor personlighed. Det er en flaske, der forener koncentration, friskhed og evne til at udvikle sig, ideel for dem, der søger en vigtig vin til samling, til meditation eller til at bringe til bordet ved særlige lejligheder. En etikette, der værdsætter territorium, præcision og stil med stor sammenhæng.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Giusto a Rentennano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659224134018,"sku":"e78901b774","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/15090b83d3bb046caa19820c23ec08ae_b896d5ed-bd9e-4baf-9277-a0606ee47891.jpg?v=1779234089","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/percarlo-2020-sangiovese-igt-toscana-san-giusto-a-rentennano-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}