{"product_id":"oratorio-san-lorenzo-colli-berici-2017-d-o-c-carmenere-riserva","title":"Oratorio San Lorenzo COLLI BERICI 2017 D.O.C. CARMENERE RISERVA","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOratorio San Lorenzo \u003cstrong\u003eCarmenere Riserva\u003c\/strong\u003e 2017 fra \u003cstrong\u003eColli Berici D.O.C.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e er det mest eksklusive udtryk for \u003cstrong\u003eCarmenere\u003c\/strong\u003e signeret \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e, en rødvin der stammer fra en udvalgt vingård og fortæller med stor præcision karakteren af \u003cstrong\u003eColli Berici\u003c\/strong\u003e. Dens identitet forener modenhed, aromatisk dybde og finesse, med en stil der er designet til dem, der søger en intens, autoritativ rødvin rig på personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin kommer fra en lille dal omgivet af naturen i Colli Berici, en særlig kontekst der fremmer et dynamisk mikroklima meget gunstigt for modningen af druerne. Tilstedeværelsen af den omkringliggende skov bidrager til at skabe vigtige temperaturforskelle mellem dag og nat, et element der hjælper med at bevare balance og kompleksitet. \u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e er lavet af \u003cstrong\u003eCarmenere\u003c\/strong\u003e i renhed og repræsenterer et udvalg af de bedste parceller fra vingården, med en begrænset produktion og et meget klart kvalitetspræg. Modningen i nye og semi-nye barriques bidrager til at definere en rig, struktureret og raffineret stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig som en dyb og koncentreret rødvin, i overensstemmelse med sin sjæl af \u003cstrong\u003eCarmenere Riserva\u003c\/strong\u003e. I næsen fremstår intense dufte af små mørke bær, kakao, peber og krydderier, med en tæt og vedholdende aromatisk struktur. I munden viser vinen krop, fenolisk modenhed og en følelse af rundhed godt understøttet af friskhed. Smagen er autoritativ, omsluttende og lang, med en smagfuld finish der indbyder til genbesøg. Det er en vin der fokuserer på koncentration og balance, mere end blot på simpel styrke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e passer effektivt til grillet rødt kød, braiserede retter, store stege og fjerkræ. Dens struktur gør den også velegnet til lagrede oste og retter med en markant smag, såsom forberedelser med moderate krydderier, svampe eller rige saucer. Det er en vigtig bordvin, ideel til at ledsage frokoster eller middage, hvor vinen har en central rolle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for at servere \u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo Carmenere Riserva 2017\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e16 og 18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme udtrykket af dufte og den smagsmæssige balance. I tilfælde af øjeblikkelig konsum kan et kort ophold i en karaffel være nyttigt, uden overdrevne mængder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en \u003cstrong\u003eitaliensk vin\u003c\/strong\u003e med karakter ind i vinkælderen, knyttet til et specifikt område og en produktionsvision fokuseret på Carmenere. Det er en flaske der forener eksklusivitet, genkendelighed og vinmæssig værdi, perfekt til dem der ønsker at købe vin online med fokus på oprindelse og stil. En elegant og dyb rødvin, velegnet til både særlige øjeblikke og en bevidst smagning.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658765316482,"sku":"588sl011x","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ff52efd638c6cdea3ccab583595aff7e.jpg?v=1779202498","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/oratorio-sankt-lorenzo-colli-berici-2017-d-o-c-carmenere-riserva","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}