{"product_id":"montevertine-2021-toscana-igt","title":"Montevertine 2021 Toscana IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontevertine 2021 Toscana IGT: toskansk eleganse og autentisk identitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontevertine 2021 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e er en historisk rødvin fra vingården Montevertine, født fra en produksjonsfilosofi som er konsekvent knyttet til territoriet og verdsettingen av \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Komplettert med en liten andel av \u003cstrong\u003eCanaiolo\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eColorino\u003c\/strong\u003e, tilbyr den en balansert, fin og territoriell profil, designet for de som søker en italiensk vin med karakter, i stand til å forene tradisjon, drikkbarhet og personlighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e gjør det mulig å uttrykke vinens sjel med stilistisk frihet, men opprettholder et sterkt bånd til den toskanske vintradisjonen. Montevertine er en anerkjent realitet for en stil som er sober og essensiell, der frukten og harmonien forblir i sentrum. Basert på \u003cstrong\u003eSangiovese 90%\u003c\/strong\u003e, beriket med \u003cstrong\u003eCanaiolo 5%\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eColorino 5%\u003c\/strong\u003e, bidrar den til en slurk som fokuserer på balanse, finesse og smakstension. Vinifikasjonen og modningen i betong og tre, med påfølgende flaskepassering, antyder en tilnærming rettet mot å bevare aromatisk klarhet og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaksnotater\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår \u003cstrong\u003eMontevertine 2021 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e med en lys rubinrød farge, typisk for toskanske rødviner basert på Sangiovese. På nesen dukker det opp dufter av kirsebær, røde frukter, blomsteraktige noter og lette kryddertoner, med en elegant og ryddig duftprofil. I munnen er den tørr, frisk og lettflytende, med en middels kropp og en tanninstruktur som er til stede, men godt integrert. Syren gir spenst og gjør slurken dynamisk, mens avslutningen etterlater en ren og vedvarende følelse, tro mot en klassisk og raffinert stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalte kombinasjoner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sin allsidighet, \u003cstrong\u003eMontevertine 2021 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e følger med stor naturlighet toskanske salami, pastaretter med ragù, fylte pasta med smakfulle sauser, grillet kjøtt og gryteretter. Den er også interessant med fiskeretter i gryte eller med mer strukturerte middelhavsoppskrifter, der vinens friskhet og mål finner en god balanse. Dens oppsett gjør den egnet både for hverdagsmat og for et mer stilfullt bord.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperaturen for å servere \u003cstrong\u003eMontevertine 2021 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e17-18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken er ung eller nettopp åpnet, kan den dra nytte av noen minutter med oksygenering i glasset eller karaffel, for å fremheve den aromatiske profilen med større presisjon og myke opp tanninstrukturen litt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor kjøpe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÅ velge \u003cstrong\u003eMontevertine 2021 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e betyr å bringe en autentisk toskansk rødvin til bordet, gjenkjennelig for stil, produksjonskonsistens og gastronomisk glede. Det er en flaske som forener territorial identitet og allsidighet, ideell for de som ønsker å kjøpe vin på nett med fokus på kvalitet og produsentens personlighet. En elegant, konkret vin som passer til mange anledninger, fra hverdagsmåltider til mer eksklusive middager.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659257491842,"sku":"0d2356c7f2","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4393ccfab43be87d6266b2b1b4c6b041.jpg?v=1779238932","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/montevertine-2021-toscana-igt-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}