{"product_id":"montefalco-sagrantino-docg-bio-magnum","title":"Montefalco Sagrantino DOCG BIO Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontefalco Sagrantino DOCG BIO Magnum fra Antonelli San Marco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG BIO Magnum\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eAntonelli San Marco\u003c\/strong\u003e er en umbrisk rødvin med stærk personlighed, fremstillet af \u003cstrong\u003eSagrantino 100%\u003c\/strong\u003e og tænkt til dem, der søger en autoritativ, intens vin, der kan udvikle sig over tid. Magnum-versionen fremhæver endnu mere karakteren af Sagrantino, og tilbyder en vigtig præsentation og et ideelt format til særlige lejligheder og til lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer traditionen i Montefalco og stammer fra bakkede vinmarker beliggende mellem 300 og 400 meter over havets overflade, med syd- og sydvestvendte eksponeringer. \u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG\u003c\/strong\u003e er en af de store italienske røde vine med struktur og lang levetid, og Antonelli San Marco fortolker stilen med en striks og sammenhængende tilgang. Den manuelle høst, den lange maceration på skallerne og modningen i træ og flaske bidrager til at definere en dyb, rig profil, der er velegnet til en meget lang udvikling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens rubinrød\u003c\/strong\u003e farve. Bouqueten er rig, kraftfuld og kompleks, med eteriske fornemmelser og noter af citrus, kirsebær, bær, mynte og oregano. På ganen er vinen klart struktureret, med en vigtig og vedholdende tanninstruktur, understøttet af en god smagsenergi. Helheden er tør, stram i sin ungdom og meget tilfredsstillende med tiden, når den aromatiske profil åbner sig og harmoniserer yderligere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG BIO Magnum\u003c\/strong\u003e kommer bedst til sin ret med rige og smagfulde retter: blandede grillede retter, vigtige stege, braiserede eller stuvede røde kød, vildt og hårde, lagrede oste. Det er en vin, der kan håndtere strukturerede og smagfulde forberedelser, i stand til at ledsage saftigheden af kødet og kompleksiteten af tilberedningssaften uden at miste balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG BIO Magnum\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken er ung, kan det være nyttigt at åbne den i god tid for at fremme iltningen og lade vinen udtrykke sin aromatiske profil og tanninstruktur bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at satse på en stor umbrisk rødvin, autentisk og med lang perspektiv. \u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG BIO Magnum\u003c\/strong\u003e forener territorial identitet, struktur og evne til modning, hvilket gør den perfekt til dem, der ønsker at købe vin online med en vigtig karakter, til opbevaring eller gave. Det er en flaske, der tilbyder prestige, personlighed og stor alsidighed i de rigeste kombinationer.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antonelli San Marco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659406913922,"sku":"b13fd0cbb4","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f408c79dd871d67b8e1e9c2853b7df85.jpg?v=1779253040","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/montefalco-sagrantino-docg-bio-magnum-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}