{"product_id":"manna-vigneti-delle-dolomiti-igt-bianco-2021-franz-haas","title":"Manna Vigneti delle Dolomiti IGT Hvid 2021 Franz Haas","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eManna Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco 2021 Franz Haas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManna Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco 2021\u003c\/strong\u003e er en original og raffineret cuvée signeret \u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e, blandt de mest genkendelige udtryk for den altoadige hvide vin. En vin med personlighed, bygget på en sammensætning af \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKerner\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eSauvignon Bianco\u003c\/strong\u003e, i stand til at forene aromatisk kompleksitet, balance og en behagelig mineral spænding. Dens identitet er knyttet til et egnede område og en vinfremstillingsstil, der fokuserer på harmoni mellem dufte, struktur og evne til at udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/strong\u003e fortæller om et bredt og facetteret område, hvor de forskellige højder og jorden af dolomitisk, porfyrisk, sandet og leret oprindelse bidrager til at give vinen dybde og nuancer. Druerne kommer fra vinmarker beliggende i kommunerne Montagna, Egna, Aldino og Bressanone, mellem 350 og 800 meter over havets overflade, med eksponering mod sydvest. Den separate høst og behandling af de forskellige sorter gør det muligt at bevare deres individuelle egenskaber, mens den endelige sammensætning skaber en kompleks og sammenhængende profil, typisk for en italiensk hvidvin af høj personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed første øjekast viser \u003cstrong\u003eManna Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco 2021\u003c\/strong\u003e en lys gylden farve, der med tiden kan blive mere intens og dyb. På næsen tilbyder den et rigt og lagdelt bouquet, med noter af hyldeblomst, rosenblade og pistacie, sammenflettet med mere subtile og harmoniske noter. Smagen er indbydende men elegant, med en mineralstruktur, der godt understøtter den aromatiske kompleksitet. Friskheden er til stede og balancerer blødheden i midten af munden, mens afslutningen strækker sig med en fin og vedholdende fornemmelse, der indbyder til en ny smagning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sin struktur og aromatiske rigdom, passer \u003cstrong\u003eManna\u003c\/strong\u003e effektivt til skaldyr, ædel fisk, mere komplekse fiskepræparater og delikate hvide kødretter. Den er også velegnet til retter med lette saucer, opskrifter med svampe eller gastronomiske forberedelser med et elegant præg. Den fremhæves med raffineret madlavning og retter, der kræver en hvidvin, der kan ledsage uden at overdøve, samtidig med at den tilbyder dybde og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eManna Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco 2021\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e14° C - 16° C\u003c\/strong\u003e. Inden for dette interval udtrykker vinen sin aromatiske kompleksitet og sin afbalancerede tekstur bedst. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne flasken et par minutter før for at fremme åbningen af bouquetet, især i de yngre faser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eManna Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco 2021 Franz Haas\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en karakterfuld hvidvin, der kan skille sig ud for originalitet, elegance og udtryksfuld finesse. Det er en flaske, der forener skønheden i \u003cstrong\u003eDolomitterne\u003c\/strong\u003e med præcisionen fra et historisk vineri, med en smag, der udvikler sig i glasset og en bemærkelsesværdig alsidighed ved bordet. Ideel til dem, der søger en italiensk vin af høj kvalitet, kompleks men harmonisk, velegnet til både en vigtig middag og en anledning, der skal værdsættes med et valg uden for det sædvanlige.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658726584706,"sku":"8045460379","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/FranzHaas_Manna-Sorrento.png?v=1779201025","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/manna-vineyards-of-the-dolomites-igt-white-2021-franz-haas-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}