{"product_id":"lafoa-alto-adige-pinot-nero-riserva-doc-2018-coltrenzio","title":"LAFÓA Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC 2018 Coltrenzio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLAFÓA Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC 2018, elegancen fra Colterenzio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAFÓA Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC 2018\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eColterenzio Schreckbichl\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stor personlighed, designet til dem, der søger finesse, dybde og en autentisk læsning af \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e fra Sydtyrol. Det er en Riserva med en raffineret og kompleks profil, i stand til at forene frugt, krydderier og ristede nuancer i en harmonisk helhed med stærk territorial identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003ePinot Nero DOC Alto Adige\u003c\/strong\u003e opstår i et miljø, der er velegnet til dyrkning af elegante druer med stor udtryksfuldhed. Produktbeskrivelsen henviser til jorden i Cornaiano, af moræneoprindelse og rig på porfyrisk og dolomitisk materiale, sammen med druer fra Kiechelberg, et område kendt for at bidrage med rundhed og struktur. Resultatet er en vin, der ideelt set ser hen imod de store reference-Pinot Nero, med en ædel, afbalanceret og langvarig stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eindbydende rubinrød\u003c\/strong\u003e farve. Den olfaktoriske profil er centreret omkring kirsebær, hindbær og små røde frugter, ledsaget af fine krydderier og subtile ristede noter, der er godt integreret. På ganen er den fyldig, kompleks og med \u003cstrong\u003ebløde tanniner\u003c\/strong\u003e og en elegant smagsstruktur. Afslutningen er lang, præcis og vedholdende, et tegn på en vin, der er bygget til at tilbyde øjeblikkelig glæde, men også har evne til at udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAFÓA Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC 2018\u003c\/strong\u003e passer elegant til strukturerede, men raffinerede retter, såsom kalve- og andesteg, fasan, porcini svampe, svamperisotto og velsmagende hvide kødretter. Den er også ideel til delikat vildt, grillretter og oste med mellemlang modning. Dens kombination af frugt, blødhed og dybde gør den alsidig ved bordet, især med karakterfuld, men ikke overdrevent aggressiv mad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eLAFÓA Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC 2018\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme den aromatiske åbning, især i de tidlige smagsfaser. Den kræver ikke invasive indgreb, men drager fordel af en opmærksom servering for at udtrykke finesse, kompleksitet og en lang afslutning bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe en \u003cstrong\u003eitaliensk vin\u003c\/strong\u003e af høj kvalitet, der kan skille sig ud med personlighed, elegance og potentiale for udvikling. \u003cstrong\u003eLAFÓA Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC 2018\u003c\/strong\u003e forener territorium, stilistisk præcision og raffineret drikkelighed, hvilket tilbyder en flaske, der er velegnet til både en vigtig middag og en dedikeret smagning. Det er en etikette, der værdsætter Pinot Nero i en af sine mest komplette og troværdige fortolkninger.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Colterenzio Schreckbichl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659331613058,"sku":"1188","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/lafoa_pinot_nero_Sorrento.png?v=1779244785","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/lafoa-alto-adige-pinot-nero-riserva-doc-2018-coltrenzio-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}