{"product_id":"la-ricolma-2022-merlot-toscana-igt-san-giusto-rentennano","title":"La Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT San Giusto Rentennano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLa Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT fra San Giusto a Rentennano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stor personlighed fra \u003cstrong\u003eSan Giusto a Rentennano\u003c\/strong\u003e, lavet af \u003cstrong\u003e100% Merlot\u003c\/strong\u003e og designet til at udtrykke karakteren af druesorten i Toscana på bedste vis. Den er lavet af druer, der er høstet i perfekt modenhed, udvalgt fra de områder i vinmarkerne, der er bedst egnet til denne sort, for at skabe en rødvin rig på identitet, balance og evne til at udvikle sig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eMerlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e fortolker på en raffineret måde forholdet mellem den internationale druesort og det toskanske terroir. Valget om at høste sent, i forhold til de lokale skikke, gør det muligt at opnå en råvare, der er moden og koncentreret, samtidig med at friskhed og præcis udtryk bevares. Vinifikationen i stål og den efterfølgende modning i franske egetræsfade i 20-22 måneder bidrager til at definere en afbalanceret, dyb og harmonisk stil, hvor træet ledsager uden at overdøve.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys rubinrød\u003c\/strong\u003e farve. Bouqueten minder om blommer og surkirsebær, efterfulgt af nuancer af lakrids, viol, chinotto, bregne og lette skovnoter. På ganen viser den god balance og sammenhæng, med en tilstedeværende men velordnet tanninstruktur og en aromatisk friskhed, der understøtter slurken kontinuerligt. Strukturen er vigtig, men altid styret af en naturlig elegance, med en lang og engagerende finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e passer let til smagfulde og strukturerede retter, såsom grillet rødt kød, braiserede retter, grillet filet, let vildt og retter med svampe. Den er også fremragende med lagrede oste og med opskrifter fra det toskanske køkken med en markant smag. Dens kombination af moden frugt, tannin og friskhed gør den velegnet til vigtige middage og karakterfulde menuer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at fremhæve \u003cstrong\u003eLa Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 18 °C\u003c\/strong\u003e. En kort periode med iltning i flaske eller karaffel kan hjælpe med at udtrykke den aromatiske profil mere præcist, især i de første år efter aftapning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eLa Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en toskansk vin med stærk personlighed, der formår at forene aromatisk rigdom, struktur og finesse. Det er en ideel flaske for dem, der søger en elegant Merlot, velbygget og velegnet til både eftertænksom smagning og til at ledsage store retter. Signaturen fra \u003cstrong\u003eSan Giusto a Rentennano\u003c\/strong\u003e tilføjer yderligere værdi til en etikette, der skiller sig ud for sin præcision, dybde og stil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Giusto a Rentennano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659400262018,"sku":"aa5f3a6c02","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d6c069b3f7265d7eb48897b7a29a5fdd_t2oc-g0.jpg?v=1779251880","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/la-ricolma-2022-merlot-toscana-igt-san-giusto-rentennano-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}