{"product_id":"il-musmeci-bianco-contrada-caselle-2020-etna-bianco-doc-tenuta-di-fessina","title":"Musmeci White Contrada Caselle 2020 Etna White DOC Tenuta di Fessina","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eIl Musmeci Bianco Contrada Caselle 2020: Etna Bianco DOC med stor vertikalitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Musmeci Bianco Contrada Caselle 2020\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eTenuta di Fessina\u003c\/strong\u003e er en elegant \u003cstrong\u003eEtna Bianco DOC\u003c\/strong\u003e lavet af \u003cstrong\u003eCarricante 100%\u003c\/strong\u003e, en autentisk udtrykkelse af den østlige skråning af Etna og området Milo. Den stammer fra historiske vinmarker med buskformede vinstokke, med en meget begrænset produktion, og fortæller præcist om den vulkanske, salte og dybe karakter af et af de mest fascinerende vinområder i Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContrada Caselle ligger i kommunen Milo, cirka 950 meter over havets overflade, i et klimatiske særligt miljø med friskhed, hyppige regnbyger og stærk indflydelse fra det Ioniske Hav. Den vulkanske jord, rig på pimpsten, lapilli, aske og mineraler, giver vinen en markant territorial præg, mens Carricante her finder en af sine reneste udtryksformer. \u003cstrong\u003eIl Musmeci Bianco Contrada Caselle 2020\u003c\/strong\u003e forener energi, præcision og udviklingskapacitet, med en stil der prioriterer spænding, salte og aromatisk kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en halmfarvet gul farve med grønne reflekser. I næsen træder noter af aromatiske urter, citrontimian, citruszest, voks, brødskorpe og nuancer af anis og vild fennikel frem. Smagen er kompleks, vertikal og klar, understøttet af en markant friskhed og en meget tydelig salte. Strukturen er raffineret men til stede, med en lang, ren og sammenhængende afslutning, der stemmer overens med vinens evne til at ældes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Musmeci Bianco Contrada Caselle 2020\u003c\/strong\u003e passer naturligt til strukturerede skaldyrsretter, skaldyr, bagt fisk, fisketartar og retter med aromatiske urter. Den er også ideel til første retter fra det middelhavsagtige køkken, risotto med skaldyr, sæsonens grøntsager, friske og halvmodnede oste, samt opskrifter med lette hvide kød. Dens salte gør den særligt interessant ved bordet med retter med en let grillet eller røget afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eIl Musmeci Bianco Contrada Caselle 2020\u003c\/strong\u003e bedst, anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis vinen har været opbevaret i lang tid eller åbnet i en meget ung fase af sin udvikling, kan den have gavn af nogle minutters iltning i glasset eller karaffel, så de mere komplekse aromaer kan frigives med større bredde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eIl Musmeci Bianco Contrada Caselle 2020\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en hvidvin med stærk personlighed til bordet, i stand til at forene finesse, terroir og sjælden identitet. Den ekstremt begrænsede produktion, de gamle vinstokke og den stilistiske signatur fra \u003cstrong\u003eTenuta di Fessina\u003c\/strong\u003e gør den til en værdifuld flaske for dem, der søger en autentisk, gastronomisk etna-vin, der også er velegnet til lagring. Det er et fremragende valg for dem, der ønsker at købe vin online med en raffineret og distinkt profil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Fessina - Silvia Maestrelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659266568578,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-20T145456.386.jpg?v=1779240578","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/il-musmeci-hvid-contrada-caselle-2020-etna-bianco-doc-tenuta-di-fessina","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}