{"product_id":"i-saltari-amarone-della-valpolicella-docg-magnum","title":"I Saltari Amarone della Valpolicella DOCG, MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Magnum: \u003cstrong\u003eI Saltari\u003c\/strong\u003e di Sartori Casa Vinicola Verona\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e i Magnum-format er en vigtig, rig og harmonisk rødvin, en autoritativ udtryk for den veronesiske tradition. Signeret af \u003cstrong\u003eSartori Casa Vinicola Verona\u003c\/strong\u003e, forener den koncentration, elegance og smagsdybde, og tilbyder en intens, men altid afbalanceret drik. Magnum-formatet værdsætter yderligere vinens udvikling og gør den særligt velegnet til deling og særlige lejligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e kommer fra vinmarker placeret i terrasseret bakkeland, mellem 150 og 300 meter over havets overflade, på meget kalkholdige og vandfattige jorde. En kontekst der fremmer begrænsede udbytter og druer af stor koncentration. Druemikset, bestående af Corvina, Corvinone, Rondinella og Croatina, afspejler den klassiske profil for betegnelsen og bidrager til at definere en rig, intens og indbydende stil. Tørringen af druerne før vinificeringen øger vinens kompleksitet og forstærker dens naturlige struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en rødviolet farve af god intensitet og tæthed. I næsen fremstår krydrede noter, tørrede figner, marasca og aromatiske urter, ledsaget af balsamiske nuancer. I munden viser den stor vedholdenhed, blød tekstur og elegante tanniner, med en afbalanceret og behageligt fløjlsagtig afslutning. Smagen er fyldig, indbydende og i overensstemmelse med Amarone-stilen, i stand til at forene styrke og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e passer godt til vildt, gryderetter, braiserede retter, grillet rødt kød og lagrede oste, også let krydrede. Dens rigdom gør den også velegnet til mere komplekse og smagfulde retter, hvor struktur og intensitet finder den rette balance. Det er en vigtig bordvin, designet til at ledsage retter, der kan bære dens aromatiske dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e ved en temperatur mellem 16 og 18 °C. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme den aromatiske udtryk og harmonien i smagen. I Magnum-formatet kan udviklingen være endnu langsommere og mere jævn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et ideelt valg for dem, der søger en \u003cstrong\u003eitaliensk rødvin\u003c\/strong\u003e med stærk personlighed, der kan forene territorium, tradition og nydelse. Magnum-formatet øger dens charme og gør den perfekt til vigtige middage, værdifulde gaver og mindeværdige lejligheder. \u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e tilbyder en klassisk og tilfredsstillende stil, med en scenisk tilstedeværelse, der fanger ved første smagning.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sartori Casa Vinicola Verona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658739528066,"sku":"3fdc7b3c1c","price":110.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/18f48cff6b2d2e5258c2591354715f61.jpg?v=1779201675","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/i-saltari-amarone-della-valpolicella-docg-magnum-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}