{"product_id":"harte-2022-doc-bolgheri-superiore-tenuta-fratini","title":"Harte 2022 DOC Bolgheri Superiore Tenuta Fratini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eHarte 2022 DOC Bolgheri Superiore Tenuta Fratini\u003c\/strong\u003e, en elegant og territorial rødvin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarte 2022 DOC Bolgheri Superiore\u003c\/strong\u003e er en toskansk rødvin med et moderne og raffineret profil, signeret af \u003cstrong\u003eTenuta Hortense\u003c\/strong\u003e. Den er lavet af en blanding af \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, druesorter der finder et ideelt miljø i Bolgheri til at udtrykke dybde, balance og aromatisk finesse. Det er et interessant valg for dem, der søger en vigtig vin, der kan forene intensitet, friskhed og en veldefineret tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion finder sted i kommunen Donoratico, i bydelen Castagneto Carducci, i provinsen Livorno, i hjertet af \u003cstrong\u003eDOC Bolgheri Superiore\u003c\/strong\u003e. Territoriet, præget af sedimentære klipper med kalksten, marmor, ler, sandsten og silikatiske klipper, bidrager til at give et løft og personlighed til smagen. Den manuelle høst, udvælgelsen i kælderen, gæringen i koniske rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur og brugen af spontane gærstammer fortæller om en stil, der er opmærksom på præcision og værdsættelse af frugten. Modningen i 12 måneder i barriques af anden og tredje passage fuldender vinens profil uden at overmande dens identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elysende og strålende rubinrød\u003c\/strong\u003e. Bouqueten udtrykker noter af saftige og søde røde og sorte frugter, ledsaget af blomsteragtige og krydrede nuancer, der gør den olfaktoriske profil rig og harmonisk. På ganen viser \u003cstrong\u003eHarte 2022 DOC Bolgheri Superiore Tenuta Fratini\u003c\/strong\u003e dybde, god vitalitet og en behagelig syre, der understøtter den smagsmæssige progression. Frugten forbliver i fokus, mens tanninen fremstår dyb og velintegreret. Eftersmagen minder om blåbær og morbær, med en sammenhængende og vedholdende afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Bolgheri Superiore passer let til strukturerede og smagfulde retter, såsom grillet rødt kød, stege, braiseret kød, lam og fjerkræ. Den er også fremragende med vigtige fileter, ovnretter og opskrifter fra den toskanske tradition. Dens kompleksitet gør den også velegnet til lagrede oste og retter med rige saucer, hvor friskhed og tannin finder en naturlig balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet anbefales at servere den ved en temperatur på \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme den aromatiske udtryk og den fulde integration af vinens komponenter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarte 2022 DOC Bolgheri Superiore Tenuta Fratini\u003c\/strong\u003e er en flaske, der forener elegance, struktur og territorial identitet. Den appellerer til dem, der søger en karakterfuld toskansk rødvin, men også en der er afbalanceret og alsidig ved bordet. Kombinationen af bordaux-druer, komplekse jorde og modning i træ giver vinen en autoritativ profil, ideel både til en vigtig middag og til at berige ens vinkælder med en flaske af stor personlighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Hortense","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659359072642,"sku":null,"price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/tenuta_fratini-harte.jpg?v=1779249896","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/harte-2022-doc-bolgheri-superiore-tenuta-fratini-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}