{"product_id":"galatrona-2019-25-anni-val-darno-di-sopra-doc-etichetta-cuore-volante-sabina-mirri-tenuta-di-petrolo","title":"Galatrona 2019 25 År Val d'Arno di Sopra DOC Etikett hjerte flyvende Sabina Mirri Tenuta di Petrolo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGalatrona 2019: stor stor økologisk Merlot fra \u003cstrong\u003eVal d'Arno di Sopra DOC\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGalatrona 2019\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eFattoria di Petrolo\u003c\/strong\u003e er en vigtig rødvin, der er udtryk for en historisk cru og en striks, naturlig og dybt forankret produktionsvision. Den er lavet af \u003cstrong\u003eMerlot 100%\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eVigna Galatrona\u003c\/strong\u003e, og forener frugtens rigdom, elegance og dybde, mens den bevarer en afbalanceret og moderne profil. Årgangen 2019 fejrer også 25-års jubilæet for vinen, med en særlig etiket signeret af Sabina Mirri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGalatrona 2019\u003c\/strong\u003e stammer fra \u003cstrong\u003eVal d'Arno di Sopra DOC\u003c\/strong\u003e, i et toskansk område af stor interesse, ved de sydøstlige grænser af Chianti-bjergene. Vinstokken ligger cirka 300 meter over havets overflade, med sydøstlig eksponering og en middel tung jord rig på ler, galestro, alberese og sandsten. Denne kombination fremmer vandbalance, regelmæssig modning og en naturlig smagsspænding, elementer der bidrager til vinens elegante og strukturerede stil. Den økologiske dyrkning og de bæredygtige praksisser, der anvendes af Petrolo, styrker den autentiske identitet af denne \u003cstrong\u003eitaliensk vin\u003c\/strong\u003e af høj kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer \u003cstrong\u003eGalatrona 2019\u003c\/strong\u003e sig med en intens og dyb rød farve. Den aromatiske profil minder om moden frugt, den varierende rigdom af Merlot og en krydret og blomsteragtig komponent, der ledsager smagen. På ganen er den omsluttende, bred og kompleks, med tætte men velintegrerede tanniner, god friskhed og en vigtig struktur, der understøtter en lang og harmonisk eftersmag. Balancen mellem syre, stof og blødhed definerer dens raffinerede stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin passer naturligt til rige og smagfulde retter fra landkøkkenet. Den er ideel med stegt eller braiseret rødt kød, filet, vildsvin, ikke alt for vild vildt, og retter med svampe eller trøfler. Også fremragende med lagrede oste og en struktureret toskansk madlavning. \u003cstrong\u003eGalatrona 2019\u003c\/strong\u003e ledsager også godt øjeblikke af meditativ smagning, takket være sin dybde og smagsstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eGalatrona 2019\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. I en vin med denne struktur kan det være nyttigt at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme udviklingen af aromaerne og harmonien i smagen. En lang dekantation er ikke nødvendig, men et kort øjeblik med iltning kan yderligere forbedre den.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eGalatrona 2019\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en toskansk Merlot med stor personlighed til bordet, i stand til at forene territorial identitet, elegance og evolutionspotentiale. Det er en vin, der er designet til dem, der søger en autoritativ etiket, velegnet til en særlig middag, en vigtig gave eller en vinreol af høj kvalitet. Signaturen fra \u003cstrong\u003eFattoria di Petrolo\u003c\/strong\u003e, den økologiske profil og kvaliteten af cru'en gør denne vin til et solidt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på substans og stil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria di Petrolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264700802,"sku":"1656o8","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Galatrona2019.webp?v=1779240178","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/galatrona-2019-25-aar-val-darno-di-sopra-doc-etiket-hjerte-flyvende-sabina-mirri-tenuta-di-petrolo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}