{"product_id":"frappato-di-vittoria-fl-fossa-di-lupo-arianna-occhipinti-2021","title":"Frappato of Vittoria \"FL\", Wolf Pit, Arianna Occhipinti 2021","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFrappato di Vittoria FL Arianna Occhipinti 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrappato di Vittoria \"FL\"\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eArianna Occhipinti\u003c\/strong\u003e er en siciliansk rødvin, der med finesse fortolker en af de historiske druesorter fra Vittoria. Det er en flaske med en autentisk og territorial profil, designet til dem, der søger en smidig, men ikke banal rødvin, der formår at forene umiddelbarhed, personlighed og en behagelig håndværkspræget præg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra \u003cstrong\u003eSicilien\u003c\/strong\u003e, i området omkring Vittoria, fra en vinmark beliggende i \u003cstrong\u003eFossa di Lupo\u003c\/strong\u003e, en historisk kontrada præget af sandede jorde med kalksten til stede på overfladen og et hårdere lag af klippeagtig kalksten under de første centimeter af jord. Denne kombination bidrager til at definere en genkendelig karakter, som generelt er mere subtil, aromatisk og har en god spænding. Eksponeringen mod \u003cstrong\u003eMonti Iblei\u003c\/strong\u003e ledsager en stil, der stræber efter at udtrykke friskhed, frugt og en behagelig stramhed, i overensstemmelse med vingårdens vision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrappato di Vittoria \"FL\"\u003c\/strong\u003e præsenterer sig som en rødvin med en delikat, men ikke svag karakter, med en slank struktur og en profil, der fokuserer mere på elegance end på kraft. På næsen kan den tilbyde noter af små røde bær, blomsteragtige nuancer og en følelse af aromatisk renhed. I munden er smagen glidende, frisk og vertikal, med tanniner, der generelt er fine og ikke aggressive, og en afslutning, der prioriterer drikkelighed og præcision frem for koncentration. Det overordnede indtryk er af en afbalanceret, lys og sammenhængende vin med sit oprindelsesområde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sin aromatiske stil og den bløde tanninstruktur, passer \u003cstrong\u003eFrappato di Vittoria \"FL\"\u003c\/strong\u003e godt til delikate charcuterier, hvide kødretter, lette stege, svampe, grillede grøntsager og retter fra det middelhavske køkken. Den er også meget interessant sammen med en tomatsauce, semi-modnede oste eller med velsmagende, men ikke alt for strukturerede sicilianske retter. Dens alsidighed gør den velegnet både til en uformel frokost og til en mere omhyggelig middag, når man ønsker en elegant og personlig rødvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for at servere \u003cstrong\u003eFrappato di Vittoria \"FL\"\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e14-16 °C\u003c\/strong\u003e. Inden for dette interval udtrykker vinen bedst sin friskhed, aromatiske duft og finesse i smagen. Det er ikke nødvendigt med en lang decantation, men en kort iltning kan være nyttig, hvis flasken åbnes ung eller lige er blevet åbnet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eFrappato di Vittoria \"FL\"\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en identitetsvin, der produceres i begrænsede mængder og er knyttet til en vinmark med stærk personlighed. Det er et interessant valg for dem, der elsker sicilianske rødvine med en fin, territorial og gastronomisk profil, men også for dem, der ønsker at købe vin online og søger etiketter, der kan skille sig ud med autenticitet. Signaturen fra \u003cstrong\u003eArianna Occhipinti\u003c\/strong\u003e tilføjer værdi til en flaske, der forener karakter, stilistisk sammenhæng og stærk genkendelighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Occhipinti Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659192185218,"sku":"6e21438f2c","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e6cbb61d723369cdcebf44e7d57002e3_a30fdfc0-5fca-413b-a536-f5a647ccd392.jpg?v=1779232284","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/frappato-di-vittoria-fl-fossa-di-lupo-arianna-occhipinti-2021-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}