{"product_id":"franciacorta-docg-brut-rosae-nectaris-2018-derbusco","title":"Franciacorta DOCG Brut Rosae Nectaris 2018 Derbusco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta DOCG Brut Rosae Nectaris 2018 Derbusco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut Rosae Nectaris 2018 Derbusco\u003c\/strong\u003e er en personlig rosé Franciacorta, lavet af \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e i renhed og designet til at tilbyde en elegant, intens og dybt gastronomisk slurk. Vinhuset Derbusco Cives fortolker denne årgang med en raffineret og forførende stil, der formår at forene friskhed, substans og en behagelig aromatisk kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, et af de mest anerkendte områder i Italien for mousserende vine lavet efter klassisk metode. Præget af \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e udtrykker sig her gennem en strålende rosé, omhyggeligt bygget på udvekslingen mellem struktur og finesse. Brugen af kun den første presse fra mosten, den korte maceration og den lange hvile på gæren, svarende til mindst 54 måneder før degorgering, skitserer en moden og præcis stil, der formår at værdsætte karakteren af Pinot Nero uden at give afkald på den umiddelbare behagelighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed første øjekast præsenterer den sig med en livlig og lys rosa farve, mere udtalt end andre årgange. Den olfaktoriske profil er rig og generøs, med klare henvisninger til citrusfrugter, granatæble, rosa grapefrugt og blodappelsin, ledsaget af fornemmelser af saftig frugt og krydrede nuancer. På ganen viser \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut Rosae Nectaris 2018 Derbusco\u003c\/strong\u003e en meget livlig syre, en saftig struktur og en finish præget af typiske noter fra druesorten, med accenter af sort sesam og en delikat røget nuance. Boblerne ledsager en indbydende, afbalanceret slurk med stor kontinuitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sin friskhed og strukturen af Pinot Nero, passer \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut Rosae Nectaris 2018 Derbusco\u003c\/strong\u003e fremragende til fiskesalat, skaldyr, tun tartar, røget laks, delikate risottoer og retter fra det middelhavsagtige køkken. Den er også ideel til hvide kødretter, retter med svampe, udvalgte charcuterier og oste med mellemmodning. Dens rosé-natur gør den alsidig både til hele måltider og som et vigtigt glas til en kvalitetsaperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut Rosae Nectaris 2018 Derbusco\u003c\/strong\u003e bedst, anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e6 og 8 °C\u003c\/strong\u003e. En kort tid i en spand hjælper med at bevare dens friske og duftende profil uden at dække den aromatiske kompleksitet, der er udviklet med den lange lagring på gæren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt købe \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut Rosae Nectaris 2018 Derbusco\u003c\/strong\u003e betyder at vælge en karakterfuld rosé mousserende vin, der formår at forene teknisk præcision, territorial personlighed og stor behagelighed. Det er en flaske, der passer til dem, der søger en elegant, men ikke anonym Franciacorta, med en engagerende aromatisk profil og en struktur, der lover fremragende holdbarhed over tid. Perfekt til særlige lejligheder, raffinerede middage eller som gaveidé til dem, der elsker kvalitets italiensk vin.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Derbusco Cives Franciacorta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659235209602,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/rosae.webp?v=1779235626","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/franciacorta-docg-brut-rosae-nectaris-2018-derbusco-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}