{"product_id":"exultet-2022-fiano-di-avellino-docg-quintodecimo-magnum","title":"Exultet 2022 Fiano di Avellino DOCG Quintodecimo MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eExultet 2022 Fiano di Avellino DOCG Magnum fra Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExultet 2022 Fiano di Avellino DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e er en hvidvin fra Campania med stor personlighed, signeret \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e, som fortolker \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e med finesse, dybde og bemærkelsesværdig evne til at udvikle sig. Det er en cru fra en enkelt vinmark i \u003cstrong\u003eLapio\u003c\/strong\u003e, i et af de mest egnede områder i Irpinia, hvor druesorten finder balance mellem aromatisk modenhed, friskhed og smagstension. Magnumformatet værdsætter yderligere en vin, der er tænkt til at ledsage tiden, hvilket gør den ideel også til samlingen af entusiaster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e udtrykker bedst karakteren af Fiano i et indre bakket område, præget af betydelige højder og store temperaturudsving. I tilfælde af \u003cstrong\u003eExultet\u003c\/strong\u003e bidrager oprindelsen fra en enkelt vinmark i \u003cstrong\u003eLapio\u003c\/strong\u003e, i 570 meters højde, på leret-kalkholdige jorde, til at definere en stram, dyb og præcis stil. Den manuelle høst og indsamlingen i små kasser bevarer kvaliteten af frugten, mens gæring i stål og delvist i nye barriques tilføjer kompleksitet uden at forvride den varietale renhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys gul\u003c\/strong\u003e farve med grønne refleksioner. Den olfaktoriske profil er elegant og rig, med noter af lindetræ, akacie og timian, efterfulgt af nuancer af eksotisk frugt, kandiserede citrusfrugter og honning, understøttet af en delikat mineralpræg. På ganen viser den en tæt og vedholdende struktur, god friskhed og en harmonisk progression, med en saltet og vedholdende finish. Det er en kompleks hvidvin, indbydende men altid afbalanceret, i stand til en meget interessant udvikling over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExultet 2022 Fiano di Avellino DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e passer elegant til strukturerede fiske-retter, skaldyr, bagt fisk, pasta med skaldyr og delikate men smagfulde risottoer. Også fremragende med hvide kød, medium intensitet lagrede oste og middelhavskøkken rigt på aromatiske urter. Dens kompleksitet gør den også velegnet til mere raffinerede retter, hvor friskhed og aromatisk dybde kan interagere med kvalitetsingredienser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eExultet 2022 Fiano di Avellino DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. Hvis den serveres på et tidspunkt med maksimal aromatisk udtryk, kan den have gavn af en kort pause i glasset eller en let forudgående åbning, især i magnum, for at fremme udviklingen af aromaerne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eExultet 2022 Fiano di Avellino DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en italiensk vin med stærk identitet, i stand til at forene territorium, elegance og lang levetid. Det er en flaske, der tilbyder øjeblikkelig glæde men også perspektiv, takket være strukturen, friskheden og den aromatiske kompleksitet. Perfekt for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet, er det et autoritativt valg til en vigtig middag, en prægtig gave eller til at berige en samling dedikeret til de store italienske hvide vine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659298255234,"sku":"1641o12","price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5f68eec05bd909c15e08977b4727f5a8_82464fb1-73dc-4b25-a338-9f43aa0cb127.jpg?v=1779244330","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/exultet-2022-fiano-di-avellino-docg-quintodecimo-magnum-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}