{"product_id":"etna-rosso-santo-spirito-2016-doc-tenuta-delle-terre-nere","title":"Etna red Santo Spirito 2016 DOC Tenuta delle Terre Nere","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso Santo Spirito 2016 DOC Tenuta delle Terre Nere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso Santo Spirito 2016 DOC\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eTenuta delle Terre Nere\u003c\/strong\u003e udtrykker med stor personlighed det mest raffinerede ansigt af den nordlige skråning af Etna. Den stammer fra en historisk vinmark af \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e med en lille andel af Nerello Cappuccio og fortæller en elegant, dyb og territorial fortolkning, der formår at forene friskhed, struktur og en fløjlsblød smagsstruktur. Det er en ideel vin for dem, der søger en siciliansk rødvin med karakter, men også med stor finesse og drikkelighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOmrådet Santo Spirito ligger i kommunen Castiglione di Sicilia, i høje højder på den nordlige skråning af Etna. Her fremmer de vulkanske jorde, rige på aske og meget løse, sammen med temperaturudsvingene og den bakkede beliggenhed, vine med en klar, mineralisk og aromatisk kompleks profil. Vinstokkene, dyrket i traditionel etneansk stil, har en betydelig alder og bidrager til koncentrationen og balancen i smagen. \u003cstrong\u003eEtna Rosso Santo Spirito 2016 DOC\u003c\/strong\u003e fortolker dette område med en præcis, elegant og harmonisk stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens rubinrød\u003c\/strong\u003e og lysende farve. På næsen tilbyder den en intens og kompleks bouquet med florale noter og en samlet meget fin, næsten silkeagtig fornemmelse. I munden er vinen bred, fløjlsblød og cremet, understøttet af en vigtig, men godt integreret struktur. Den frugtige komponent ledsages af en behagelig friskhed og en lang afslutning, der er i overensstemmelse med karakteren af \u003cstrong\u003eEtna Rosso Santo Spirito 2016 DOC\u003c\/strong\u003e. Resultatet er en rødvin med stor balance, hvor styrken aldrig overskygger elegancen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sin struktur og finesse i smagen, \u003cstrong\u003eEtna Rosso Santo Spirito 2016 DOC\u003c\/strong\u003e passer godt til rødt kød, steg, braiserede retter og smagfulde forberedelser fra det middelhavske køkken. Den er også fremragende med lagrede oste, vigtige pølser og retter med svampe eller grillet kød. Dens alsidighed gør den velegnet både til en vigtig middag og til en smagning dedikeret til de store sicilianske rødvine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eEtna Rosso Santo Spirito 2016 DOC\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle temperatur mellem \u003cstrong\u003e18 og 20°C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken er blevet opbevaret i et køligt miljø, er det nyttigt at lade den ånde et par minutter før servering for at fremme åbningen af den aromatiske profil og den fulde udtryk af smagsstrukturen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin forener territorial identitet, elegance og dybde, hvilket giver en meget komplet smagsoplevelse. \u003cstrong\u003eEtna Rosso Santo Spirito 2016 DOC Tenuta delle Terre Nere\u003c\/strong\u003e er et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe vin online og bringe en siciliansk rødvin af høj kvalitet til bordet, der kan skille sig ud for sin finesse, personlighed og sammenhæng med det store etneanske terroir.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659344523650,"sku":"75df7o8xv","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bc0cd27e2e477986accbfa28fb308b2e.jpg?v=1779247073","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/etna-rosso-santo-spirito-2016-doc-tenuta-delle-terre-nere-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}