{"product_id":"etna-rosso-doc-contrada-trimarchisa","title":"Etna Red DOC Contrada Trimarchisa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso DOC Contrada Trimarchisa di \u003cstrong\u003eTornatore Francesco Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC Contrada Trimarchisa\u003c\/strong\u003e er en siciliansk rødvin med en autentisk og territorial profil, udtrykt af druer \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e med en lille tilstedeværelse af \u003cstrong\u003eNerello Cappuccio\u003c\/strong\u003e. Den stammer fra et historisk område på den nordlige skråning af Etna, hvor vulkanens styrke oversættes til elegance, dybde og stor personlighed. Det er et interessant valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på en etikette, der kan forene identitet, præcision og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContrada Trimarchisa ligger i Verzella, en bydel af Castiglione di Sicilia, i et område, der er velegnet til \u003cstrong\u003eEtna-zonen\u003c\/strong\u003e. Vingården ligger på en skrænt af lavaland med tilstedeværelse af kalkholdige sedimenter, en kontekst der bidrager til at definere vinens karakter og dens territoriale præg. Vinstokkene, med en gennemsnitsalder på over 40 år, antyder en moden og koncentreret råvare, mens høsten mellem den anden og tredje dekade af oktober indikerer en indsamling rettet mod fuld fenolisk udtryk. Stilen er den typiske for de store etneanske røde: fin, dyb, dynamisk og i stand til at udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en rubinrød farve med svage violette refleksioner. På næsen tilbyder den en rig og kompleks profil, med henvisninger til små bær, kirsebær og et delikat strejf af sød træ. I munden er vinen beslutsom, struktureret og meget vedholdende, med en smagsstruktur der forener energi og finesse. Tilstedeværelsen af Nerello Mascalese giver fremdrift og vertikalitet, mens bidraget fra Nerello Cappuccio tilføjer harmoni og blødhed til den samlede profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede paringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC Contrada Trimarchisa\u003c\/strong\u003e passer med stor alsidighed til rødt kød, stege, braiserede retter, ovnbagt lam og forberedelser fra den sicilianske tradition. Den er også fremragende med svampe, let vildt, lagrede oste og smagfulde retter med rige saucer. Dens kompleksitet gør den også velegnet til vigtige retter, hvor struktur og friskhed kan ledsage retten uden at dække detaljerne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC Contrada Trimarchisa\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken er ung eller lige åbnet, kan det være nyttigt med lidt iltning i glasset eller karaffel for at udtrykke den aromatiske profil bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC Contrada Trimarchisa\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en vin til bordet, der præcist fortæller om det etneanske område og arbejdet fra et vineri, der er opmærksom på råvaren. Det er en karakterfuld rødvin, velegnet til dem, der søger en italiensk vin med personlighed, smagsdybde og en klar identitet. Takket være sin balance mellem intensitet, kompleksitet og vedholdenhed, er den ideel både til en vigtig middag og til dem, der ønsker at opdage en Etna Rosso, der kan skille sig ud med elegance.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tornatore Francesco Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659228000642,"sku":"164b38d897","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7fd27a950f973aa7d865560b1c7288a0.jpg?v=1779234714","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/etna-rosso-doc-contrada-trimarchisa-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}