{"product_id":"dom-jurosa-extra-brut-blanc-de-blancs-lis-neris","title":"Dom Jurosa Ekstra Brut Hvid fra Hvids Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris: elegant friulansk i Metodo Classico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris\u003c\/strong\u003e er en italiensk mousserende vin med stor personlighed, en raffineret udtryk for arbejdet fra \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e. Den er lavet af \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e druer i renhed og produceret med \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, og adskiller sig ved sin tørre stil, vertikale profil og bemærkelsesværdige aromatiske præcision. Det er en flaske designet til dem, der søger en mousserende hvidvin med karakter, i stand til at forene dybde, friskhed og en behagelig gastronomisk kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion finder sted i \u003cstrong\u003eSan Lorenzo Isontino\u003c\/strong\u003e, i et område af Friuli, der er særligt velegnet til at fremhæve vine med spænding og finesse. Territoriet bidrager til at definere den essentielle karakter af \u003cstrong\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris\u003c\/strong\u003e, som forener den naturlige elegance af Chardonnay med en tør og klar stil. Den lange opholdstid på gær, der overstiger 60 måneder, beriger smagen og giver kompleksitet, mens den dog bevarer en ren og moderne fortolkning af Metodo Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en lys gylden farve, ledsaget af en fin og vedholdende perlage. I næsen træder dufte af brødskorpe, ristet hasselnød, kandiserede citrusfrugter og let mineralske fornemmelser frem, som med tiden kan åbne sig med større bredde. I munden er vinen cremet men stram, understøttet af en veltilstedeværende friskhed og en markant saltfornemmelse. Strukturen er afbalanceret, og doseringen Extra Brut fremhæver præcisionen, mens eftersmagen er lang, ren og meget sammenhængende med husets stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris\u003c\/strong\u003e passer med stor alsidighed til retter, der kræver friskhed og finesse. Den er perfekt til østers, rå fisk, laks tartar og delikate fiskeforretter. Ved bordet komplementerer den godt citrusrisottoer, fileter af hvid fisk, lette tilberedninger af stegt kylling og elegante hovedretter fra det middelhavs-inspirerede køkken. Også interessant med friske eller medium modnede oste, som unge gedeoste, takket være dens evne til at rense ganen og fremhæve smagen af bidet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte kompleksiteten af \u003cstrong\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales en serveringstemperatur på \u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e. Et bredt tulipanformet glas hjælper med at fange dens dufte og finesse i perlagen. Den kræver ikke lang iltning, men kan have gavn af et par minutter i glasset for at udtrykke sin aromatiske udvikling bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne mousserende vin repræsenterer et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet, territorial identitet og alsidighed ved bordet. \u003cstrong\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris\u003c\/strong\u003e tilbyder en autoritativ men afbalanceret stil, velegnet til både en vigtig aperitif og en fuld middag. Det er den rigtige vin for dem, der søger en elegant, præcis friulansk mousserende vin, der kan skille sig ud med personlighed uden at gå på kompromis med drikkeligheden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658577654146,"sku":"7e38848f60","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/lis-neris-friaul-dom-jurosa-metodo-classico-blanc-de-blancs.jpg?v=1779196805","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/dom-jurosa-extra-brut-blanc-de-blancs-lis-neris-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}