{"product_id":"dellago-pinot-bianco-sudtirol-alto-adige-doc","title":"DELLAGO PINOT BIANCO Südtirol • Alto Adige DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDELLAGO Pinot Bianco Südtirol • Alto Adige DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDELLAGO Pinot Bianco\u003c\/strong\u003e er en elegant hvidvin fra \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e, en autentisk udtryk for det altoadige territorium. Den er lavet af \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e druer udvalgt omkring Bolzano og tilbyder en ren, frisk og raffineret stil, designet til dem, der søger en alsidig, genkendelig og behagelig italiensk vin at kombinere med mad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eSüdtirol • Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e fortæller om et af de mest lovende områder i Norditalien for kvalitets-hvidvine. De udvalgte vinmarker ligger cirka 500 meter over havets overflade, på porfyriske og kalkholdige jorde, i et miljø præget af store temperaturforskelle mellem dag og nat. Disse forhold fremmer friskhed, aromatisk præcision og en god smagsdefinition. Resultatet er en \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e med territorial præg, der formår at forene umiddelbarhed og struktur uden at miste elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003ehalmfarvet gul med grønne nuancer\u003c\/strong\u003e, lys og indbydende. I næsen fremstår aromaer af Golden Delicious æble, pære og hvid fersken, ledsaget af en klar mineral note, der øger følelsen af klarhed. I munden er den elegant, afbalanceret og velstruktureret, med en god friskhed og en mineralitet, der understøtter slurken. Eftersmagen er ren, harmonisk og behageligt vedholdende, i en tør og glidende stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDELLAGO Pinot Bianco\u003c\/strong\u003e er fremragende som aperitif og passer naturligt til asparges, fisk, delikate pastaretter, fjerkræ og vegetariske retter. Dens friskhed gør den også velegnet til retter med sæsonens grøntsager, lette salte tærter og enkle, men smagfulde opskrifter, hvor den mineralske og frugtagtige komponent kan komme til sin ret uden at overdøve retten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte dens aromaer og smagsfylde bedst, server \u003cstrong\u003eDELLAGO Pinot Bianco\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e. Det er en hvidvin, der ikke kræver lang iltning, men kan have gavn af et par minutter i glasset for at åbne sig bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin repræsenterer et overbevisende valg for dem, der ønsker en kvalitets-hvidvin fra Alto Adige, der formår at kombinere territorialitet, elegance og alsidighed. \u003cstrong\u003eDELLAGO Pinot Bianco\u003c\/strong\u003e tilbyder en moderne stil, men tro mod den lokale tradition, med en klar aromatisk profil og en behagelig smag, ideel til både en uformel middag og til at ledsage mere forfinede retter. En flaske at købe online med tillid, når man søger en raffineret, gastronomisk og let tilgængelig hvidvin.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659328696706,"sku":"e3e91eb45c","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6996d34e20813b317a0a7c7563a48b17.jpg?v=1779244730","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/dellago-pinot-bianco-sydtyrol-alto-adige-doc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}