{"product_id":"dedicato-a-walter-2013-toscana-i-g-t-magnum-cassa-in-legno-poggio-al-tesoro","title":"Dedicato a Walter 2013 Toscana I.G.T. Magnum Kasse in Holz, Poggio al Tesoro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCabernet Franc fra Bolgheri i Magnum-format, elegant og dyb\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDedikeret til Walter 2013 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e er en vigtig vin, født i terroiret i Bolgheri og opnået i renhed fra \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e. Det er en cuvée med stor personlighed, dedikeret til Walter Allegrini, der forener udtrykskraft, aromatisk finesse og en bemærkelsesværdig evne til at udvikle sig. Magnum-formatet i trækasse fremhæver dens samlerprofil og gør denne flaske ideel til store lejligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eToscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e stammer fra Bolgheri, i et område, der er velegnet, hvor nærheden til havet og lysstyrken i territoriet fremmer afbalancerede modninger og distinkte aromatiske profiler. Vingården, beliggende ca. 56 meter over havets overflade på dybe jorde med groft rødt sand, skelet og god dræning, bidrager til at give en vin med struktur, men også med fremdrift. Den manuelle høst, den omhyggelige udvælgelse af druerne og modningen i franske egetræsfade definerer en stram, raffineret og moderne stil, hvor karakteren af \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e træder klart frem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed synet præsenterer den sig med en tæt og dyb farve, der er i overensstemmelse med en rødvin af stor koncentration. Næsen er kompleks og omsluttende, med henvisninger til sorte frugter, sort peber og balsamiske nuancer, der minder om eukalyptus. I munden viser \u003cstrong\u003eDedikeret til Walter 2013 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e en bemærkelsesværdig balance mellem stof, spænding og smidighed: strukturen er vigtig, men slurken forbliver dynamisk, frisk og præcis. Tanninerne er til stede og godt integrerede, mens afslutningen er lang, salt og vedholdende, med en elegant afslutning, der indbyder til et andet smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePersonligheden af denne vin gør den perfekt til strukturerede retter rige på saftighed. Den passer godt til lam, due, and, hare, braiserede og langtidsstegte retter, især når de ledsages af reduktioner med rødvin eller smagfulde saucer. Også fremragende med lagrede oste og meget modne udvalgte oste, der kan bære dens intensitet. \u003cstrong\u003eDedikeret til Walter 2013 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e er et fremragende valg til vigtige middage og højtidelige sociale stunder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte den bedst muligt anbefales det at servere \u003cstrong\u003eDedikeret til Walter 2013 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e, i store rødvinsglas. En kort forudgående åbning kan være nyttig for at fremme den aromatiske udtryk, især i Magnum-format, som bidrager til en mere harmonisk udvikling over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin forener territorial prestige, varietal identitet og vinfremstillingspleje i en flaske designet til dem, der søger en autoritativ og usædvanlig toskansk rødvin. Magnum-formatet i trækasse gør den særligt interessant også som gaveidé eller som et mærke at opbevare i kælderen. \u003cstrong\u003eDedikeret til Walter 2013 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e er et raffineret valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet, historie og værdien af Bolgheri-territoriet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658774163842,"sku":"33251bb2a1","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6b5336854bf4980e7c7a68d9e374671e.jpg?v=1779203132","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/dedikeret-til-walter-2013-toscana-i-g-t-magnum-traekasse-poggio-al-tesoro","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}