{"product_id":"colombaiolo-brunello-di-montalcino-riserva-2013","title":"Colombaiolo Brunello di Montalcino Riserva 2013","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eColombaiolo Brunello di Montalcino Riserva 2013 Casisano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColombaiolo Brunello di Montalcino Riserva 2013\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stor personlighed signeret \u003cstrong\u003eCasisano\u003c\/strong\u003e, en autentisk udtryk for området Montalcino og den ædle karakter af \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e. Den er født fra en enkelt parcelle blandt de højeste og mest egnede på den sydøstlige skråning, og forener dybde, elegance og stilistisk præcision i en vin, der er tænkt til dem, der søger en vigtig, raffineret Brunello, der kan udvikle sig med charme over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOprindelsen fra en udvalgt parcelle i Vigneto Colombaiolo, sammen med de rige \u003cstrong\u003egalestro\u003c\/strong\u003e jorde med indslag af sandsten, bidrager til at definere en slank, stram og territorial profil. Vi befinder os i hjertet af \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e, i et område kendt for sin evne til langsom og fuldstændig modning af druerne. Den lange modning i egetræsfade fra Slavonien fuldender billedet med en klassisk, harmonisk og autoritativ stil, uden moderne overdrev.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens og dyb rubinrød farve, med nuancer der tendere mod granat. På næsen tilbyder den et komplekst og fint spektrum, hvor frugten væves sammen med noter af søde krydderier, der stammer fra den lange modning. I munden er den stram men afbalanceret, med en moden og fløjlsagtig tanninstruktur, der understøtter en bred struktur uden at give afkald på elegancen. Eftersmagen er frisk, harmonisk og vedholdende, med en samlet fornemmelse af stor balance og definition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede parringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva\u003c\/strong\u003e ledsager naturligt rige og smagfulde retter fra den italienske tradition. Den er ideel til stege af rødt kød, braiserede retter, grillet filet, vildsvin i sauce og fjerkræ. Også fremragende med lagrede oste og strukturerede retter med svampe eller trøfler. Dens elegance gør den også velegnet til øjeblikke af meditativ smagning, når man ønsker at værdsætte en vigtig vin i sin renhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for \u003cstrong\u003eColombaiolo Brunello di Montalcino Riserva 2013\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Det anbefales at åbne flasken et stykke tid før servering for at fremme iltning og give vinen mulighed for at udtrykke sin aromatiske profil og struktur bedst muligt. I tilfælde af servering i magnum eller efter en lang hvile i kælderen, kan en let dekantation være nyttig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eColombaiolo Brunello di Montalcino Riserva 2013\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en etiket, der konsekvent fortæller værdien af Montalcino og kvaliteten af en særligt egnede parcelle. Det er en vin, der forener koncentration, finesse og lang levetid, med et klassisk præg, der er meget værdsat i parring og langsom smagning. Et ideelt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på området, stilen og prestigen af en stor \u003cstrong\u003eDOCG toscana\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casisano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658699714946,"sku":null,"price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/casisano-colombaiolo-brunello-riserva.png?v=1779199628","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/colombaiolo-brunello-di-montalcino-riserva-2013-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}