{"product_id":"chianti-classico-gran-selezione-2018-bio-docg-i-fabbri","title":"Chianti Classico Gran Selezione 2018 Bio DOCG I Fabbri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Gran Selezione 2018 Bio I Fabbri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione 2018 Bio I Fabbri\u003c\/strong\u003e er en toskansk rødvin med stor personlighed, lavet af \u003cstrong\u003eSangiovese grosso di Lamole 100%\u003c\/strong\u003e og produceret i begrænsede mængder. Den skiller sig ud med sin elegante præg, gode struktur og fine aromatiske profil, der forener frugt, blomsteragtighed og lette noter af eg. Det er et ideelt valg for dem, der søger en autoritativ Chianti Classico, der kan udtrykke territoriet med balance og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione\u003c\/strong\u003e stammer fra gamle vinmarker dyrket i cirka 550 meters højde, i et miljø der fremmer langsomme modninger og en smuk aromatisk definition. Den manuelle udvælgelse af druerne og produktionen i små mængder fortæller om en omhyggelig tilgang, der er rettet mod kvalitet. Stilen er den af en vin med stor elegance, med en tilstedeværende men aldrig tung struktur, hvor karakteren af \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e træder frem med præcision og harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens rubinrød\u003c\/strong\u003e farve, beriget med lette granatrøde reflekser. På næsen tilbyder den typiske dufte af \u003cstrong\u003erøde frugter\u003c\/strong\u003e, violer og delikate noter af eg. I munden er den vedholdende, afbalanceret og velbygget, med bløde tanniner og en behagelig følelse af overordnet harmoni. Strukturen er vigtig men velafbalanceret, mens afslutningen igen henviser til frugten, hvilket efterlader en elegant og sammenhængende afslutning i forhold til typen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione 2018 Bio I Fabbri\u003c\/strong\u003e passer nemt til smagfulde og strukturerede retter. Den er perfekt til stege, gryderetter, braiseret kød, let vildt og lagrede oste. Dens elegance gør den også velegnet til retter fra det toskanske køkken, som pappardelle med ragù eller peposo, så længe de er godt krydret og rige på smag. Den bløde tanninstruktur og den gode friskhed understøtter godt retter med god saftighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte den bedst, server den \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione 2018 Bio I Fabbri\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken har været opbevaret i lang tid, eller hvis du ønsker at maksimere dens aromatiske udvikling, kan det være nyttigt at åbne den lidt i forvejen før servering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin forener charmen fra Chianti Classico-området med en udvalgt og begrænset produktion, med nummererede flasker der styrker dens eksklusive karakter. Det er en toskansk rødvin at købe online for dem, der søger kvalitet, identitet og alsidighed ved bordet. Den \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione 2018 Bio I Fabbri\u003c\/strong\u003e tilbyder en raffineret profil, der er velegnet til både en vigtig middag og som en pålidelig vin gave.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"I Fabbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658813387138,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Chianti-Gran-Selezione-Fabbri.png?v=1779205553","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/chianti-classico-gran-selezione-2018-bio-docg-i-fabbri-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}