{"product_id":"chianti-classico-docg-gran-selezione-2017-badia-a-passignano-da-3-litri-jeroboam-antinori","title":"Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2017 Badia a Passignano da 3 Litri Jeroboam Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione 2017 Badia a Passignano Jeroboam 3 Liter Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione 2017 Badia a Passignano\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stor personlighed signeret \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e, en udvalgt udgave af Sangiovese fra hjertet af Chianti Classico. Jeroboam-versionen på 3 liter fremhæver endnu mere dens egenskaber til store lejligheder, idet den tilbyder en vigtig scenisk tilstedeværelse og en særlig interessant udvikling i flaske. Det er et ideelt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet, terroir og ryet fra et af de mest autoritative italienske vingårde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBadia a Passignano stammer fra Sangiovese-druer fra den navngivne ejendom i Chianti Classico, i et område, der historisk set er velegnet til vinavl. Vinmarkerne ligger på jordbund rig på kalksten med tilstedeværelse af ler og ca. 300 meter over havets overflade, forhold der bidrager til at definere en elegant, solid og territorial stil. Betegnelsen \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione\u003c\/strong\u003e repræsenterer den kvalitetsmæssige top i området, og her oversættes det til en rødvin med en raffineret, dyb og stram profil, modnet i ungarsk egetræ og i mindre grad fransk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en rubinrød farve. På næsen tilbyder den et intenst og komplekst bouquet, med henvisninger til modne røde frugter, kirsebær i spiritus, surkirsebær, balsamiske noter, aromatiske urter, søde krydderier og nuancer af chokolade. I munden er angrebet rigt og omsluttende, understøttet af velintegrerede tanniner, livlig friskhed og en behagelig salthed. Strukturen er vigtig, men afbalanceret, med en lang afslutning, der er i overensstemmelse med identiteten af Sangiovese fra bakkerne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione 2017 Badia a Passignano\u003c\/strong\u003e passer med stor tilfredshed til grillet eller stegt rødt kød, braiseret kød, vildt, bøffer og opskrifter fra den toskanske tradition. Også fremragende med pappardelle med ragù, ovnbagte lasagner, lagrede pecorino-oste og velsmagende retter med svampe eller trøfler. Friskheden og den tanniske struktur gør den alsidig også til rige og strukturerede retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione 2017 Badia a Passignano\u003c\/strong\u003e ligger mellem 16 og 18 °C. Ved servering i Jeroboam kan det være nyttigt at åbne flasken i god tid for at fremme iltningen og lade vinen udtrykke sine dufte og kompleksitet bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eBadia a Passignano\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en Chianti Classico af stor prestige, der formår at forene territorial identitet, finesse og struktur. Det er en vin, der taler om tradition, udvælgelse af de bedste druer og en vingård, der er et symbol på italiensk vinproduktion. Formatet på 3 liter gør den perfekt til vigtige middage, samling, repræsentative gaver og øjeblikke, der skal deles i ro, når man søger en autoritativ og mindeværdig rødvin.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658917097858,"sku":"1545o9DMGx","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/jeroboam_743p-3l.png?v=1779210435","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/chianti-classico-docg-gran-selezione-2017-badia-a-passignano-3-liter-jeroboam-antinori","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}