{"product_id":"chianti-classico-docg-2019-gran-selezione-sergio-zingarelli-rocca-delle-macie","title":"Chianti Classico DOCG 2019 Gran Selezione Sergio Zingarelli Rocca delle Macie","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 Sergio Zingarelli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG 2019 Gran Selezione Sergio Zingarelli\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eRocca delle Macie\u003c\/strong\u003e repræsenterer en af de mest omhyggeligt fremstillede udtryk for den toscanske Sangiovese, skabt for at værdsætte karakteren af området Castellina in Chianti og personligheden af en prestigefyldt selektion. Det er en elegant og struktureret rødvin, designet til dem, der søger autenticitet, dybde og en afmålt drikkelighed, med en profil der passer både til den vigtige middagstabel og til mere eftertænksomme smagsoplevelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione\u003c\/strong\u003e stammer fra vinmarken \u003cstrong\u003eLe Prese\u003c\/strong\u003e på ejendommen Le Macìe, i hjertet af Chianti Classico-området. Druerne består af \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e, en symbolsk druesort for Toscana og en naturlig fortolker af vine med stor finesse og udviklingskapacitet. Den lange maceration, malolaktisk gæring i beton og modning i små franske egetræsfade bidrager til at definere en rig, harmonisk stil, der er beregnet til at udvikle sig godt over tid. Opholdet i flaske afslutter en vækstrejse, der giver vinen balance og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens rubinrød\u003c\/strong\u003e farve. På næsen træder klare og vedholdende frugtagtige aromaer frem, ledsaget af let krydrede nuancer, der beriger profilen. I munden er vinen varm, indbydende og godt afbalanceret, med silkeagtige og elegante tanniner, der understøtter en vigtig struktur uden at være aggressive. Afslutningen er harmonisk, vedholdende og i overensstemmelse med stilen af en Gran Selezione på højt niveau, der formår at forene styrke og finesse i en meget afbalanceret helhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG 2019 Gran Selezione Sergio Zingarelli\u003c\/strong\u003e passer med stor tilfredshed til strukturerede retter fra det toskanske og italienske køkken. Den er ideel til stege, braiserede retter, grillet kød, vildt og rige forberedelser baseret på oksekød eller lam. Den udtrykker sig også godt med smagfulde pastaretter, som pappardelle med kød-ragù, pici med vildsvinesauce eller traditionelle lasagner. Alternativt kan den ledsage vigtige tapas og lagrede oste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG 2019 Gran Selezione Sergio Zingarelli\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales en serveringstemperatur på \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. En tidlig åbning kan være nyttig for at fremme den aromatiske udtryk, især hvis vinen serveres i en ung fase af sin udvikling. Et bredt glas hjælper med at fange kompleksiteten og finessen af den olfaktoriske profil bedre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er et ideelt valg for dem, der ønsker at købe en \u003cstrong\u003eitaliensk vin\u003c\/strong\u003e med karakter, genkendelighed og pålidelighed, der formår at forene territorial identitet og behagelighed i drikningen. Signaturen fra \u003cstrong\u003eRocca delle Macie\u003c\/strong\u003e, udvælgelsen af Sangiovese og modningsarbejdet gør denne etikette interessant både til en vigtig middag og til at berige ens vinkælder med en rødvin til udvikling. En prestigefyldt Chianti Classico, intens og velkonstrueret, der klart fortæller værdien af området.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Rocca delle Macie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659352912258,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Zingarelli.PNG?v=1779248672","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/chianti-classico-docg-2019-gran-selezione-sergio-zingarelli-rocca-delle-macie-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}