{"product_id":"chardonnay-doc-2021-vigna-san-francesco-sicilia-contea-scaflani-tasca-dalmerita","title":"Chardonnay DOC 2021 Vigna San Francesco, Sicilia Contea Scaflani Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay DOC Sicilia 2021 Vigna San Francesco di Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDet \u003cstrong\u003eChardonnay Vigna San Francesco DOC 2021\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e udtrykker med elegance karakteren af en af de mest repræsentative hvide etiketter fra vingården. Det stammer fra Sicilien, i Tenuta Regaleali, fra en historisk parcelle dedikeret til et kvalitetsprojekt, der forener tradition, forskning og opmærksomhed på området. Resultatet er en struktureret, rig og harmonisk hvidvin, der formår at kombinere frugtens modenhed, aromatisk kompleksitet og god friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna San Francesco\u003c\/strong\u003e ligger i den laveste del af skråningen, i en højde mellem 520 og 532 meter, på ler-sandede og lerholdige jorde, svagt kalkholdige og rige på mineraler. Denne kombination, sammen med klimaet i området, bidrager til at give \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e en præcis personlighed, med større dybde og en naturlig friskhed, der er godt integreret. Vinens stil afspejler vingårdens indstilling: en hvidvin af høj kvalitet, middelhavsinspireret men afbalanceret, designet til at tilbyde intensitet uden at gå på kompromis med finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset viser \u003cstrong\u003eChardonnay Vigna San Francesco DOC 2021\u003c\/strong\u003e en rig og engagerende profil, med en bouquet, der minder om eksotisk frugt, banan og cedertræ, ledsaget af nuancer af vanilje, kanel og hvid chokolade. I munden er den bred, fyldig og intens, med en blød og omsluttende struktur understøttet af en afbalanceret syre. Træet ledsager frugten uden at overdøve den, hvilket bidrager til kompleksiteten og en vedholdende og raffineret afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Chardonnay passer godt til strukturerede fiskeretter, skaldyr, delikate hvide kødretter, cremede risottoer og bagte retter. Den er også ideel til smagfulde forretter, svampe, oste med mellemmodning og rigere middelhavskøkken. Dens intensitet gør den velegnet til vigtige middage, hvor der er brug for en hvidvin, der kan understøtte fyldige smage og vigtige teksturer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eChardonnay Vigna San Francesco DOC 2021\u003c\/strong\u003e ved en temperatur mellem 10 og 12 °C for at fremhæve dens aromatiske profil og struktur. Hvis flasken er opbevaret i et køligt miljø, anbefales det at vente et par minutter i glasset for at fremme duftens udtryk. Den kræver ikke en egentlig forudgående iltning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eChardonnay Vigna San Francesco DOC 2021\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en siciliansk vin med personlighed, signeret af en anerkendt og genkendelig vingård. Det er en flaske, der forener kompleksitet, balance og nydelse, perfekt til dem, der søger en gastronomisk Chardonnay, der kan tilbyde en elegant og tilfredsstillende oplevelse. Et overbevisende valg både til den personlige samling og til en særlig middag.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658797429122,"sku":"5bd9a5fb1b","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vigna_SanFrancesco_Chardonnay_2019-IWS.png?v=1779204550","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/chardonnay-doc-2021-vigna-san-francesco-sicilien-contea-scaflani-tasca-dalmerita","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}