{"product_id":"chardonnay-2015-igt-toscana-monteverro","title":"Chardonnay 2015 IGT Toscana Monteverro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay 2015 IGT Toscana Monteverro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChardonnay 2015 IGT Toscana Monteverro\u003c\/strong\u003e interpretiert in toskanischem Stil eine der berühmtesten weißen Rebsorten der Welt und vereint Eleganz, Präzision und aromatische Tiefe. Es ist ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, der in limitierter Menge produziert wird und für diejenigen gedacht ist, die eine raffinierte Flasche suchen, die Frische, Struktur und Komplexität vereint. Das Ergebnis ist ein Chardonnay mit einem reichen, aber maßvollen Stil, inspiriert von den großen burgundischen Modellen und bereichert durch das Terroir der Maremma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entsteht in \u003cstrong\u003eToskana\u003c\/strong\u003e, im Gebiet der \u003cstrong\u003eMaremma\u003c\/strong\u003e, wo die Nähe zum Meer und die kühlen Nachttemperaturen eine ausgewogene Reifung der Trauben begünstigen. Die Basis ist ein \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, der aus selektierten Parzellen stammt, mit manueller Lese und separater Vinifikation der einzelnen Parzellen. Die Bezeichnung \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e lässt Raum für einen ausdrucksvollen und handwerklichen Stil, in dem die Arbeit im Keller den Charakter der Frucht und die Feinheit des Geschmacks hervorhebt. Die Reifung in französischen Eichenfässern und in einem eiförmigen Betontank trägt zur Komplexität, zum Volumen und zu einem harmonischen Geschmacksprofil bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003estrahlend goldgelben\u003c\/strong\u003e Farbton, veredelt durch zarte grüne Reflexe. In der Nase entfaltet er elegante Aromen von geröstetem Brioche, weißfleischigem Pfirsich, Zedernholz und frischem Mango, begleitet von Nuancen von Schiefer, Birne, Grapefruit und Honig. Am Gaumen zeigt er einen frischen, aber runden Auftakt, mit einem seidigen und umhüllenden Profil, das an Birne, Heu, Granatapfel, Quitte und Zitronenkuchen erinnert. Die Frische unterstützt die Struktur gut, während der Abgang lang, raffiniert und konsistent mit dem Stil eines großen toskanischen Chardonnays ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eChardonnay 2015 IGT Toscana Monteverro\u003c\/strong\u003e harmoniert auf natürliche Weise mit bedeutenden Fischgerichten, Krustentieren, weißem Fleisch, edlen Geflügelarten und Zubereitungen mit Pilzen oder saisonalem Gemüse. Es ist auch ideal zu cremigen ersten Gängen, zarten Risottos, gebackenem Fisch und Weichkäse oder Käse mittlerer Reifung. Seine Struktur und die geröstete Komponente machen es auch für reichhaltigere Küche geeignet, solange sie elegant und gut ausbalanciert ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm das \u003cstrong\u003eChardonnay 2015 IGT Toscana Monteverro\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Wenn die Flasche lange gelagert wurde oder man die aromatische Komplexität betonen möchte, kann es hilfreich sein, sie einige Minuten im Voraus zu öffnen, ohne dass eine lange Belüftung erforderlich ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man es kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein Wein, der territoriale Identität, Produktionspflege und internationalen Stil vereint. Die limitierte Produktion, die Auswahl der Parzellen und die sorgfältige Reifung machen das \u003cstrong\u003eChardonnay 2015 IGT Toscana Monteverro\u003c\/strong\u003e zu einer interessanten Wahl für diejenigen, die Wein online kaufen und einen hochwertigen Weißwein auf den Tisch bringen möchten, der sowohl beim Abendessen als auch bei einer besonderen Verkostung auffällt. Es bietet Komplexität, Eleganz und eine bemerkenswerte Fähigkeit zur Evolution, mit einem Profil, das diejenigen belohnt, die nach italienischen Weißweinen mit authentischem und gastronomischem Charakter suchen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Monteverro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659348619650,"sku":"4114796644","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6db74e77846a473200e59e7462ec7392.jpg?v=1779247975","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/chardonnay-2015-igt-toscana-monteverro-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}