{"product_id":"champagne-vintage-brut-2012-astuccio","title":"Champagne Vintage Brut 2012 ASTUCCIO","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne \u003cstrong\u003eVintage Brut 2012\u003c\/strong\u003e Veuve Clicquot in astuccio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDet \u003cstrong\u003eChampagne Vintage Brut 2012\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eVeuve Clicquot Ponsardin\u003c\/strong\u003e repræsenterer en cuvée med karakter, født af et komplekst år, men i stand til at tilbyde druer af høj kvalitet og et bemærkelsesværdigt udviklingspotentiale. Det er et Champagne, der elegant fortolker husets stil, idet det forener friskhed, aromatisk intensitet og en veldefineret struktur, der bliver endnu mere genkendelig gennem dominansen af Pinot Noir og tilstedeværelsen af vine lagret i store egetræsfade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDette \u003cstrong\u003eChampagne Brut\u003c\/strong\u003e udtrykker typiciteten af Champagne-regionen med en stram, autoritativ og gastronomisk profil. Veuve Clicquots signatur fokuserer på dybde og personlighed, og tilbyder en mousserende vin, der formår at kombinere energi og kompleksitet. Årgangen 2012, erklæret som husets årgang, fortæller om et bemærkelsesværdigt resultat i et vanskeligt klimatiske kontekst, hvilket fremhæver udvælgelsen af druerne og vinens lagringskapacitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en strålende og harmonisk stil, understøttet af en fin boble og en livlig smagsprofil. I næsen fremkommer fornemmelser af mirabelle i tærte, kandiserede citrusfrugter, bagte pærer og en afslutning, der minder om grønne nødder og mandler. I munden er angrebet friskt og klart, med god substans, balance mellem frugt og spænding, og en klar, salt og vedholdende afslutning. Den træagtige komponent bidrager til at give struktur, dybde og en rigere profil sammenlignet med et umiddelbart og kun duftende Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet \u003cstrong\u003eChampagne Vintage Brut 2012\u003c\/strong\u003e passer med stor alsidighed til rå fisk, skaldyr, tun tartar, delikate carpaccios og skaldyr. Dets struktur gør det også velegnet til mere komplekse retter som volaille, raffinerede risottoer, porcini svampe, røget laks og oste med mellemmodning. Det er et fremragende valg til vigtige aperitiffer og til et bord, der kræver et Champagne med dybde, i stand til at ledsage maden uden at miste momentum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eChampagne Vintage Brut 2012\u003c\/strong\u003e ved en ideel temperatur på 8-10 °C, for at fremhæve friskhed, aromatisk præcision og smagsnuancer. Hvis flasken har været opbevaret længe i kælderen, kan det være nyttigt at åbne den et par minutter før, uden behov for dekantering, for at lade vinen udtrykke sig bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge dette Champagne betyder at satse på et prestigefyldt, solidt og genkendeligt mærke, der formår at forene stil, kompleksitet og udviklingspotentiale. \u003cstrong\u003eAstuccio\u003c\/strong\u003e fremhæver yderligere præsentationen, hvilket gør det velegnet som gave eller til særlige lejligheder. Det er en vin, der kommunikerer autoritet og nydelse, ideel for dem, der søger et årgang Champagne med personlighed, balance og stærk territorial identitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Veuve Clicquot Ponsardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658593841538,"sku":"53e27a0ffe","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e9fd39877e24d13a546513287f3f0812.jpg?v=1779197115","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/champagne-vintage-brut-2012-astuccio-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}