{"product_id":"champagne-brut-rose-cristal-2012-louis-roederer-astuccio","title":"Champagne Brut Rosè “Cristal” 2012 - Louis Roederer Æske","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Rosé Cristal 2012 Louis Roederer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Cristal 2012\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eLouis Roederer\u003c\/strong\u003e er en prestigefyldt årgang rosé, designet til dem, der søger finesse, kompleksitet og personlighed i et Champagne af højeste kvalitet. Årgangen 2012, beskrevet som intens og svær, har givet liv til en rig og struktureret vin, der formår at forene frugtens modenhed, aromatisk præcision og en friskhed af ekstraordinær elegance. Tilstedeværelsen af æsken gør det desuden til et raffineret valg også som gave eller til vigtige fejringer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDette \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e stammer fra det historiske hus \u003cstrong\u003eLouis Roederer\u003c\/strong\u003e og fortolker med autoritet stilen af \u003cstrong\u003eChampagne Rosé Brut\u003c\/strong\u003e. Blendet forener \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, med en lille del vine vinificeret i træ og uden malolaktisk gæring. Cuvéen produceres med metoden “infusion”, en teknik der fremhæver den mest saftige og modne del af Pinot Noir, mens den bevarer den gustative spænding. Den begrænsede dosage bidrager til en tør, afmålt og meget gastronomisk profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en elegant lyserød farve med gyldne refleksioner. Bouqueten er sober, kompleks og raffineret, med henvisninger til citrusskal, yuzu, mandarin, hindbær, skovjordbær og bær, ledsaget af nuancer af verbena, bergamot, mandel og let ristede noter. På ganen er den smidig men fyldig, understøttet af en fin perlage og en vibrerende friskhed, der letter den frugtagtige struktur. Munden forbliver afbalanceret, præcis og vedholdende, med en elegant og meget klar finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Cristal 2012\u003c\/strong\u003e passer godt til retter fra det høje køkken og forberedelser med en fin men struktureret smag. Den er ideel med fishtartar, skaldyr, laks, tun, sushi og sashimi, men passer også godt til fine hvide kød, and, svampe, retter med røde frugter og ikke alt for aggressive lagrede oste. Dens friskhed og kompleksitet gør den perfekt også til et helt måltid, især ved særlige lejligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Cristal 2012\u003c\/strong\u003e mellem \u003cstrong\u003e8 og 10 °C\u003c\/strong\u003e, for at fremhæve dens aromatiske profil uden at gå på kompromis med strukturen. En kort afkøling i en spand er tilstrækkelig; det er ikke nødvendigt at ilte den i lang tid, men et par minutter i glasset kan fremme åbningen af bouqueten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eChampagne Brut Rosé Cristal 2012 Louis Roederer\u003c\/strong\u003e betyder at satse på et rosé Champagne af stor charme, der formår at forene elegance, dybde og præcision. Det er en flaske, der taler om territorium, stil og vinfremstillingspleje, perfekt til dem, der ønsker at købe vin online med et højt kvalitetsniveau og en stærk fejringstendens. En ikonisk etikette, velegnet til vigtige øjeblikke og til dem, der søger en rosé med absolut karakter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658569167234,"sku":"6a7b94d525","price":595.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/79f46e4cfae352d13f0868cdf95c6a3a.jpg?v=1779196466","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/champagne-brut-rose-cristal-2012-louis-roederer-astuccio-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}