{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-noirs-millesime-2018-mandois","title":"Champagne Brut Hvid fra Sorte Druer Årgang 2018 Mandois","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs Millésime 2018 Mandois\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs Millésime 2018 Mandois\u003c\/strong\u003e er et champagne lavet på \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e i renhed, der forener personlighed, balance og aromatisk dybde. Signeret \u003cstrong\u003eMandois\u003c\/strong\u003e, fortolker det stilen Blanc de Noirs med en rig og omsluttende profil, understøttet af en flaskemodning på minimum 42 måneder, der beriger kompleksitet og finesse. Det er et interessant valg for dem, der søger et årgangschampagne med en markant karakter, velegnet til både smagning og særlige øjeblikke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktionsområdet er \u003cstrong\u003eEpernay\u003c\/strong\u003e, i hjertet af Champagne, et område historisk set kendt for kvalitetsmousserende vine. Jorden, der består af rød ler, gips og kalksten, bidrager til at give vinen struktur, spænding og en behagelig smagspræcision. Den manuelle høst og vinificeringen i stål bevarer frugtens renhed, mens den fuldstændigt udførte malolaktiske gæring giver en mere rund og harmonisk fornemmelse i munden. Resultatet er et brut champagne med en elegant, moden profil, der er i overensstemmelse med identiteten af Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer det sig med en \u003cstrong\u003egylden gul\u003c\/strong\u003e farve beriget med ravfarvede reflekser, et tegn på evolution og rigdom. I næsen træder aromaer af kirsebærbrandy og stenfrugter frem, typiske udtryk for \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, ledsaget af mere modne og nuancerede toner. Smagen er rund og rig, med krydrede noter og antydninger af kandiseret frugt, der fremhæver balancen. Boblerne ledsager en veldefineret struktur, understøttet af en friskhed, der balancerer blødheden og efterlader en elegant og vedholdende afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs Millésime 2018 Mandois\u003c\/strong\u003e passer med stor alsidighed til retter med medium struktur og smagfulde tilberedninger. Det er ideelt til hvide kødretter, stegt fowl, raffinerede charcuterier, svampe, fyldt pasta og fede fisk som laks. Det kan også ledsage ikke alt for aggressive lagrede oste og betydningsfulde forretter, hvilket giver en behagelig kontrast mellem smagsrigdom og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for dette champagne er mellem \u003cstrong\u003e8 og 10°C\u003c\/strong\u003e. For at værdsætte den aromatiske kompleksitet bedst muligt, anbefales det at åbne flasken lige før servering og lade den ånde i glasset i et par minutter, uden behov for en dekanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs Millésime 2018 Mandois\u003c\/strong\u003e betyder at satse på et årgangschampagne med karakter, der skiller sig ud for sin aromatiske rigdom, præcision og behagelighed. Profilen med 100% Pinot Noir, kombineret med den lange opholdstid på gæren, gør det velegnet til dem, der ønsker at købe vin online med en stærk identitet og en mærkbar kvalitet. Det er en perfekt flaske til at fejre vigtige anledninger eller til at give en elegant og mindeværdig smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mandois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659394363778,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Mandois_Blanc-de-Noirs.jpg?v=1779250842","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/champagne-brut-hvid-af-sorte-druesorter-argang-2018-mandois","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}