{"product_id":"castello-del-terriccio-2012-rosso-toscana-igt","title":"Castello del Terriccio 2012 Red Toscana IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eCastello del Terriccio 2012 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e: toskansk eleganse og raffinert struktur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastello del Terriccio 2012 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e er en rødvin med en intens og harmonisk profil, uttrykk for en blanding ledet av \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, med en liten andel av andre druer. Den kommer fra et område med gode forutsetninger og en vingård som tolker Toscana i moderne stil, med fokus på aromatisk rikdom, balanse og dybde i smaken. Det er en flaske laget for dem som søker en viktig rødvin, i stand til å forene personlighet og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e gir rom for en fri og presis stil, der vinmarken og arbeidet i kjelleren blir sentrale. Druene kommer fra vinmarker som ligger omtrent 100 meter over havet, med eksponering mot sør og sørvest, en tilstand som fremmer god modning og fruktrikdom. Manuell innhøsting og modning i nye Allier-fat i 19 måneder bidrar til å definere en strukturert, kompleks vin med internasjonalt preg, men solid i sin toskanske identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaksnotater\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår den med en \u003cstrong\u003eintens og lys rubinrød farge\u003c\/strong\u003e. På nesen tilbyr den et elegant og lagdelt bouquet, der fioler, små røde frukter, krydder og balsamiske nyanser trer frem. Smaken er bred og rik, med en fruktig tekstur godt støttet av kryddernoter og en behagelig friskhet. Tanninene er fløyelsmyke og bidrar til en harmonisk munnfølelse, mens den lange og vedvarende finishen bekrefter kvaliteten av den samlede balansen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalte kombinasjoner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastello del Terriccio 2012 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e passer godt til smakfulle og strukturerte retter, som brasert kjøtt, steker, biff, ovnsbakt lam og fjærfe. Den er også utmerket med viktige toskanske retter, kjøttsaus, pappardelle med villsvin og lagrede oster. Dens eleganse tillater også kombinasjoner med krydrede oppskrifter, så lenge de er godt bygget og ikke altfor sterke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperaturen for å fremheve \u003cstrong\u003eCastello del Terriccio 2012 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. En kort periode med oksygenering i flasken, eller en tidlig åpning, kan bidra til å fremheve den aromatiske sammensetningen og finesse i smaken, spesielt hvis vinen har vært lagret lenge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor kjøpe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÅ velge \u003cstrong\u003eCastello del Terriccio 2012 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e betyr å bringe en karaktersterk toskansk rødvin til bordet, i stand til å tilby kompleksitet, eleganse og god vedholdenhet. Det er en interessant flaske for en viktig middag, for en gastronomisk kombinasjon av høy kvalitet eller for å berike en vinkjeller med en vin av autoritativ og gjenkjennelig profil. Kombinasjonen av moden frukt, struktur og polerte tanniner gjør den til et solid valg for dem som ønsker å kjøpe vin på nettet med fokus på kvalitet og stil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello del Terriccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658693718402,"sku":"1315o6","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b19dcbf5efd04f114ff3f7b715f7ccb0.jpg?v=1779199263","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/castello-del-terriccio-2012-rod-toscana-igt","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}