{"product_id":"cabernet-sauvignon-collezione-privata-toscana-igt-2020-isole-e-olena","title":"Cabernet Sauvignon private collection Toscana IGT 2020 Isole e Olena","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCabernet Sauvignon Toscana IGT 2020 elegant og kompleks\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Collezione Privata Toscana IGT 2020\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eIsole e Olena\u003c\/strong\u003e er en toskansk rødvin med stor personlighed, lavet af ren Cabernet Sauvignon-druer. Det er en vin, der forener styrke, finesse og aromatisk dybde, med en moderne stil, men perfekt forbundet til området. Modningen i barrique i 24 måneder og den efterfølgende hvile i flaske ledsager dens udvikling, hvilket gør den til et interessant valg for dem, der søger en vigtig, struktureret vin, der kan give tilfredsstillelse også over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra Toscana, i et bakket landskab, der er gunstigt for modningen af \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, med vinmarker placeret 450 meter over havets overflade og en ideel eksponering. \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e er en bred betegnelse, der tillader at udtrykke vinmarkens karakter og vingårdens vision med fortolkningsfrihed. I dette tilfælde underskriver Isole e Olena en rødvin med en stram og raffineret profil, med en overbevisende balance mellem substans, friskhed og tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en mørk og intens rubinrød farve, næsten uigennemsigtig. Bouqueten er rig og facetteret: brombær, solbær og mælkechokolade træder frem, efterfulgt af nuancer af nelliker, middelhavsvækst, eukalyptus og lette mineralske noter. Smagen er fyldig, saftig og indhyllende, understøttet af en skarp friskhed, der forlænges i eftersmagen. Tanninerne er til stede, tætte og med fremragende definition, men altid elegante. Eftersmagen er lang, dyb og vedholdende, med en følelse af stor soliditet og evne til at udvikle sig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Collezione Privata Toscana IGT 2020\u003c\/strong\u003e passer godt til grillet rødt kød, braiserede retter, stege, vildt og smagfulde retter fra den toskanske tradition. Også fremragende med lagrede oste og rige retter med svampe eller strukturerede saucer. Dens tanninpræsen og gode friskhed gør, at den kan bære intense retter uden at miste elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for at servere \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Collezione Privata Toscana IGT 2020\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e16 og 18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis det er muligt, anbefales det at åbne den lidt på forhånd for at fremme bouquetens udtryk og gradvist blødgøre tanninstrukturen. Et bredt glas hjælper med at fange dens kompleksitet og dybde bedre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at satse på en \u003cstrong\u003eitaliensk vin\u003c\/strong\u003e af høj profil, der kan tilbyde intensitet, elegance og lang levetid. \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Collezione Privata Toscana IGT 2020\u003c\/strong\u003e repræsenterer et ideelt forslag for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og søger en vigtig rødvin til at parre med specielle middage, smagsoplevelser eller for at berige deres vinkælder med en flaske med en beslutsom og raffineret karakter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Isole e Olena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659248742786,"sku":"bca2ade177","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Cabernet_Isoleeolena.png?v=1779237861","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/cabernet-sauvignon-private-samling-toscana-igt-2020-isole-e-olena","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}