{"product_id":"cabernet-sauvignon-defi-de-la-tour-v-q-p-r-d-2015-d-o-c-collio-villa-russiz","title":"Cabernet Sauvignon Defì de la Tour V.Q.P.R.D. 2015 D.O.C. Collio Villa Russiz","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Défi de la Tour\u003c\/strong\u003e Villa Russiz: elegance og struktur fra Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Défi de la Tour\u003c\/strong\u003e fra Villa Russiz er en vigtig rødvin, der er et udtryk for \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e og denne vingårds evne til at værdsætte en international druesort med en præcis, raffineret og territorial stil. Etiketten forener intensitet, kompleksitet og blødhed, og tilbyder en profil, der er tænkt til dem, der søger en rødvin med personlighed, velegnet både til bordet og til mere opmærksomme smagninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e er en af de mest egnede kontekster i Friuli-Venezia Giulia til produktion af elegante vine med god dybde. I dette scenarie finder \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e et autoritativt udtryk, understøttet af en omhyggelig modning af druerne og en vinifikation, der prioriterer aromatisk koncentration og definition af smagen. Den lange ophold i træ og den efterfølgende modning på flaske bidrager til at skabe en vin med et modent, harmonisk profil, der er velegnet til en positiv udvikling over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens rubinrød\u003c\/strong\u003e farve, gennemtrængt af violette nuancer, der understreger dens farverigdom. I næsen fremkommer der intense \u003cstrong\u003ekrydderier\u003c\/strong\u003e, med et bredt og defineret aromatisk spektrum. I munden viser vinen struktur, substans og en fin tanninstruktur, beskrevet som ædel og blød. Smagen er fyldig, sammenhængende og vedholdende, med en balance, der værdsætter druesortens karakter uden at gå på kompromis med elegancen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede madparringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003erøde vin fra Collio\u003c\/strong\u003e passer godt til smagfulde og strukturerede retter, såsom stegt rødt kød, braiseret kød, vildt, grillede ribben og retter med rige saucer. Også fremragende med lagrede oste og traditionelle retter, der kræver en autoritativ rødvin. Dens krydrede komponent og blødheden af tanninen gør den også velegnet til mere komplekse menuer, hvor der kræves en vigtig, men afbalanceret tilstedeværelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Défi de la Tour\u003c\/strong\u003e Villa Russiz bedst, anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken har været opbevaret i lang tid, kan det være nyttigt at åbne den på forhånd for at fremme udtrykket af aromaerne og en bedre harmoni i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et ideelt valg for dem, der ønsker at købe online en \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e med et seriøst, elegant og gastronomisk profil, med en klar territorial identitet. \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Défi de la Tour\u003c\/strong\u003e Villa Russiz forener styrken fra druesorten med finesse fra Collio, og tilbyder en vin til særlige lejligheder, men også til vinkælderen, der kan ledsage en vigtig middag med stil eller være en gave med sikker effekt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Villa Russiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659336429954,"sku":"1256e","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/defi-de-la-tour.jpg?v=1779245787","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/cabernet-sauvignon-defi-de-la-tour-v-q-p-r-d-2015-d-o-c-collio-villa-russiz-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}