{"product_id":"bukkuram-padre-della-vigna-passito-di-pantelleria-doc-2014-marco-de-bartoli","title":"Bukkuram Father of the Vineyard Passito from Pantelleria DOC 2014 Marco de Bartoli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eKøb Bukkuram Padre Della Vigna Passito di Pantelleria DOC 2014\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBukkuram Padre Della Vigna Passito di Pantelleria DOC 2014\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eMarco de Bartoli\u003c\/strong\u003e er en sød meditationsvin, der autentisk fortæller om den mest værdifulde sjæl i Pantelleria. Den er lavet af \u003cstrong\u003eZibibbo 100%\u003c\/strong\u003e og kommer fra en omhyggelig proces og en traditionel tørring, der værdsætter råmaterialet og giver en rig, harmonisk og personlig passito. Det er et ideelt valg for dem, der søger en italiensk vin med stærk identitet, der formår at forene aromatisk intensitet, struktur og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria DOC\u003c\/strong\u003e stammer fra Bukkuram-området på øen Pantelleria, hvor den panteske buskform repræsenterer en af de mest emblematiske udtryk for middelhavsvinavl. Vinstokkene, der plejes omhyggeligt og er forankret i en unik kontekst, producerer druer, der høstes sent på sommeren og lades tørre i solen for at fremhæve koncentration og kompleksitet. Resultatet er en klassisk og territorial stil, der forener den naturlige sødme fra passito med den spænding, der kommer fra friskheden i druesorten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med varme og lyse nuancer, typiske for en stor vin til tørring. Den aromatiske profil fremkalder fornemmelser af moden frugt, honningagtige noter, kandiserede citrusfrugter og nuancer af urter og søde krydderier, i en rig men altid afbalanceret helhed. På ganen viser \u003cstrong\u003eBukkuram Padre Della Vigna\u003c\/strong\u003e blødhed, volumen og vedholdenhed, understøttet af en solid struktur og en friskhed, der forhindrer sødmen i at virke tung. Eftersmagen er lang, elegant og i overensstemmelse med traditionen for de store passiti fra Pantelleria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til dessert, passer den godt til søde sager af forskellig art, tørre kager, frugttærter og desserter med mandler eller fløde. \u003cstrong\u003eBukkuram Padre Della Vigna\u003c\/strong\u003e er også fremragende med mørk chokolade, for et intenst og raffineret møde. Takket være sin balance kan den ledsage blåskimmeloste eller lagrede oste med en markant karakter, hvilket giver en meget interessant kontrast mellem salthed og sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBukkuram Padre Della Vigna Passito di Pantelleria DOC 2014\u003c\/strong\u003e giver sit bedste ved en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e12 og 16 °C\u003c\/strong\u003e. En let iltning i glasset kan hjælpe med at frigive bouqueten, især hvis flasken har været opbevaret i lang tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er en vin, man skal vælge, når man ønsker en passito med stor charme, der er autentisk knyttet til Pantelleria og den produktive følsomhed hos \u003cstrong\u003eMarco de Bartoli\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eBukkuram Padre Della Vigna\u003c\/strong\u003e forener tradition, elegance og intensitet, hvilket gør den velegnet til både særlige lejligheder og som en prestigefyldt gave. En etikette, der værdsætter eftermiddagsmomentet med stil og identitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marco de Bartoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659196543362,"sku":"d17e4f028a","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/94d7769e557006bb8f9fe8e32683fc5a.jpg?v=1779233190","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/bukkuram-far-fra-vinmarken-pasito-di-pantelleria-doc-2014-marco-de-bartoli","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}