{"product_id":"brunello-di-montalcino-vigna-di-pianrosso-riserva-santa-caterina-doro-docg-2016-ciacci-piccolomini-daragona","title":"Brunello di Montalcino Vigna di Pianrosso Riserva Santa Caterina d'Oro DOCG 2016 Ciacci Piccolomini d'Aragona","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Vigna di Pianrosso Riserva Santa Caterina d'Oro DOCG 2016\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna di Pianrosso Riserva Santa Caterina d'Oro DOCG 2016\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eCiacci Piccolomini d'Aragona\u003c\/strong\u003e er en stor toskansk rødvin, der med elegance og dybde fortolker karakteren af \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e. Den kommer fra en af de mest genkendelige udtryk i Montalcino og skiller sig ud ved sin struktur, balance og evne til at udvikle sig over tid. Det er et ideelt valg for dem, der søger en vigtig, raffineret Brunello, der er velegnet til særlige lejligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra \u003cstrong\u003eVigna di Pianrosso\u003c\/strong\u003e, i området Montalcino, i \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e, en af de mest prestigefyldte zoner for produktion af Brunello di Montalcino DOCG. Riserva-etiketten tilbydes kun i årgange, der betragtes som særligt gunstige, hvilket er et tegn på en mere streng udvælgelse og en stil rettet mod lang levetid. Modningen i egetræsfade fra Slavonien og den efterfølgende hvile i flaske bidrager til at definere en klassisk, autoritativ og harmonisk profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens rubinrød\u003c\/strong\u003e farve, der bevæger sig mod granatrøde nuancer med udviklingen. På næsen tilbyder den et komplekst bouquet, hvor modne røde frugter, kirsebær og blommer træder frem, ledsaget af noter af tobaksblade, læder, søde krydderier og balsamiske nuancer. I munden er den fyldig og omsluttende, med fine og velintegrerede tanniner, en livlig friskhed og en saftig struktur, der understøtter slurken. Eftersmagen er lang, elegant og vedholdende, med mineralske og krydrede tilbageholdelser, der forstærker dens personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna di Pianrosso Riserva Santa Caterina d'Oro DOCG 2016\u003c\/strong\u003e passer godt til rige og strukturerede retter, såsom florentinsk bøf, braiseret oksekød, vildsvin i sauce og stegt and. Den er også fremragende med trøffelfilet, porcini-svampe og modne oste som toskansk pecorino og velmodnet Parmigiano Reggiano. Dens tanniske struktur og gode syre gør den perfekt til smagfuld mad og langsomme tilberedninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer den \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna di Pianrosso Riserva Santa Caterina d'Oro DOCG 2016\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e i et stort rødvinsglas. Hvis den åbnes ung i forhold til sin fulde udvikling, kan den have gavn af en tidlig iltning for at åbne duftene og blødgøre den indledende tanninpåvirkning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Brunello repræsenterer et valg af stor værdi for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på en ikonisk betegnelse og et historisk vineri som \u003cstrong\u003eCiacci Piccolomini d'Aragona\u003c\/strong\u003e. Det er en vigtig vin til både kælderen og bordet, der kan tilbyde øjeblikkelig charme, men også et betydeligt udviklingspotentiale. Perfekt til en prestigefyldt middag, som en gave af høj kvalitet eller til at berige sin samling med en flaske af stærk territorial identitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ciacci Piccolomini d'Aragona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658665898370,"sku":"0ecc6efcdb","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Caterina.JPG?v=1779197929","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/brunello-di-montalcino-vigna-di-pianrosso-riserva-santa-caterina-doro-docg-2016-ciacci-piccolomini-daragona-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}