{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-rennina-2013-pieve-santa-restituta-gaja","title":"Brunello di Montalcino DOCG Rennina 2013 Pieve Santa Restituta - Gaja","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Rennina 2013 \u003cstrong\u003ePieve Santa Restituta - Gaja\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Rennina 2013\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stor personlighed, signeret \u003cstrong\u003ePieve Santa Restituta - Gaja\u003c\/strong\u003e, som med autoritativ stil fortolker et af de mest prestigefyldte områder i Toscana. Den er resultatet af et omhyggeligt arbejde i vinmarken og i kælderen, med druer fra tre ikke-sammenhængende vinmarker og fra parceller med overvejende lerede og kalkholdige jorde. Resultatet er en Brunello med en intens, stram og dybt territorial profil, der formår at forene elegance, energi og en behagelig umiddelbar udtryksfuldhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e er synonym med struktur, finesse og udviklingskapacitet, og Rennina 2013 tilbyder en sammenhængende og raffineret fortolkning. Oprindelsen fra tre forskellige vinmarker bidrager til et komplekst og dynamisk billede, mens vinmarker med over femogtyve år giver koncentration og udtryksfuld modenhed. Den separate vinifikation af de forskellige parceller gør det muligt at bevare identiteten af hver enkelt parcelle, for derefter at levere en harmonisk, dyb og veldefineret vin i stilen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med den typiske karakter af \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Rennina 2013\u003c\/strong\u003e, med en klar og engagerende duftprofil. Aromaerne minder om kirsebær, lakrids, peber og blomme, ledsaget af den fine støvfornemmelse, der ofte kendetegner de store Brunello. På ganen viser den stilistisk stramhed og ekspansiv struktur, understøttet af en tydelig nerve og en vital syretråd. Afslutningen er smagfuld, lang og i overensstemmelse med vinens friske og præcise præg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede pairing\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003etoscanske rødvin\u003c\/strong\u003e passer med stor tilfredshed til rige og smagfulde retter. Den er perfekt til vigtige steg, braiserede retter, rødt kød i gryderet, vildt og traditionelle forberedelser fra det toscanske køkken. Dens struktur gør det muligt også at ledsage lagrede oste og retter med en markant smag, mens friskheden gør den balanceret og læsbar ved bordet, uden at tyngde ganen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Rennina 2013\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e18 og 20°C\u003c\/strong\u003e. I tilfælde af åbning i en ung fase eller hvis flasken har været opbevaret i lang tid, kan det være nyttigt med et par minutters iltning i glasset eller karaffel for at fremme fremkomsten af aromaerne og gøre drikningen mere behagelig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Rennina 2013\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en etiket af stor prestige, der kan fortælle om området Montalcino med autoritet og præcision. Det er en vin, der passer til dem, der søger en vigtig, elegant og gastronomisk rødvin, men også til dem, der ønsker at købe vin online med tanken om at bringe en flaske med stærk identitet til bordet, signeret af en anerkendt producent som \u003cstrong\u003ePieve Santa Restituta - Gaja\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pieve Santa Restituta - Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658678481282,"sku":"1309MGo7","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c8e705349a6c798f1467d8feb5ee9c83.jpg?v=1779198483","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/brunello-di-montalcino-docg-rennina-2013-pieve-santa-restituta-gaja-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}