{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-greppo-riserva-2016-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Greppo Riserva 2016 Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo Riserva 2016 Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo Riserva 2016 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e er en stor italiensk vin med en ekstraordinær personlighed, født af en selektion af druer fra vingårdene ejet af vingården, herunder også de ældste. Det er en Riserva, der forener præcision, elegance og dybde, og som autentisk udtrykker stilen fra en af de mest ikoniske realiteter i Montalcino. Årgangen 2016 har givet en fin og kompleks aromaprofil, understøttet af friskhed, struktur og stort udviklingspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, i hjertet af \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e, et referenceområde for \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e. Navnet Greppo henviser til Biondi Santi's historiske identitet og det dybe bånd til området. Udvælgelsen af druer og brugen af egetræsfade fra Slavonien definerer en klassisk, striks og langlivet stil, hvor Sangiovese finder udtryk i form af finesse, spænding og evnen til at udvikle sig over tid uden at miste balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFarven fremstår typisk intens og lysende, med nuancer der med tiden har en tendens til at udvikle sig mod dybere og mere modne toner. I næsen træder mørke kirsebær, tørrede violer, balsamiske noter, henvisninger til middelhavets buskads, mentol, læder og flintsten frem. I munden viser vinen en solid struktur, stadig livlige tanniner og en vibrerende friskhed, der ledsager slurken med energi og præcision. Eftersmagen er lang, vedholdende og salt, med en elegant og forførende afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKarakteren af \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo Riserva 2016 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e passer godt til rige og strukturerede retter, såsom braiseret kød, vildt, store bøffer, lam i ovnen og retter med svampe eller trøfler. Også fremragende med lagrede og smagfulde oste, passer det godt til traditionel toskansk madlavning og de vigtigste gastronomiske lejligheder, hvor elegance og dybde er påkrævet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for at nyde \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo Riserva 2016 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Givet vinens struktur og kompleksitet, anbefales det at åbne den i god tid for at fremme iltningen og bedst værdsætte dens aromaprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et valg af stor værdi for dem, der ønsker at købe vin online og bringe en absolut referenceetiket til bordet i \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e panoramaet. \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e signer en vin, der forener tradition, stilistisk konsistens og evne til at ældes, hvilket gør den ideel til samling, en vigtig gave eller til at fejre særlige øjeblikke med en klassisk rødvin med lang levetid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659191005570,"sku":"28054187511107","price":640.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__8__q6ml-3b.jpg?v=1779232027","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/brunello-di-montalcino-docg-greppo-riserva-2016-biondi-santi-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}