{"product_id":"brunello-di-montalcino-2018-ugolforte-docg-tenuta-san-giorgio","title":"Brunello di Montalcino 2018 Ugolforte DOCG Tenuta San Giorgio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Ugolforte 2018 Tenuta San Giorgio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ugolforte 2018\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eTenuta San Giorgio\u003c\/strong\u003e er en toskansk rødvin med stærk identitet, fremstillet af \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e og designet til dem, der søger elegance, dybde og evne til at udvikle sig. Betegnelsen \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e udtrykker her en autentisk og territorial stil, med en personlighed der forener struktur, finesse og en kompleks aromaprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion finder sted i \u003cstrong\u003eCastelnuovo dell’Abate\u003c\/strong\u003e, i kommunen Montalcino, i et område dedikeret til den store tradition for Brunello. Druerne kommer fra vinmarker placeret mellem 300 og 450 meter over havets overflade, et miljø der fremmer balance og udtryksfuldhed. Modningen i egetræsfade fra Slavonien, efterfulgt af hvile i flaske, bidrager til at skabe en harmonisk, klassisk og langlivet vin, der formår at værdsætte Sangiovese-materialet uden at overdøve det.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eskinnende rubinrød\u003c\/strong\u003e farve gennemtrængt af granatrøde reflekser, et tegn på en allerede elegant struktur med fokus på udvikling. Bouqueten er bred og dyb, med noter af modne røde frugter, hunderose, sød tobak, lakrids og medicinske urter. På ganen er \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ugolforte 2018\u003c\/strong\u003e fyldig og indbydende, understøttet af fine og velintegrerede tanniner, en afbalanceret friskhed og en lang, velsmagende og balsamisk finish. Det er en vin med karakter, men altid målt, med en struktur der inviterer til tid og meditation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDens struktur gør den ideel til smagfulde og rige retter, som oksefilet, vildsvin à la toscana og lam i ovn. Også fremragende med pici med ragù af cinta senese, chianina gryderet og retter fra den traditionelle toskanske køkken med en markant smag. Den udtrykker sig også meget godt med lagrede oste, især pecorino fra Pienza og råmælk oste, hvor den finder en behagelig balance mellem intensitet og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ugolforte 2018\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales en serveringstemperatur på \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Et bredt glas til vigtig rødvin hjælper med at frigive aromaerne og værdsætte udviklingen af smagen. Hvis det åbnes på forhånd, kan det drage fordel af lidt iltning for at udtrykke sin aromatiske profil bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Brunello repræsenterer et interessant valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på en autoritativ flaske, der er i overensstemmelse med territoriet og velegnet til både en vigtig middag og en dedikeret smagning. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ugolforte 2018\u003c\/strong\u003e forener prestige fra betegnelsen, produktionspleje og klassisk stil, og tilbyder en oplevelse af høj kvalitet til dem, der søger en stor toskansk rødvin med personlighed og potentiale for lagring.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658574606722,"sku":"8032568519054","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__4.jpg?v=1779196678","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/brunello-di-montalcino-2018-ugolforte-docg-tenuta-san-giorgio-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}