{"product_id":"bluastro-2012-piedirosso-beneventano-igp-i-pentri-produzione-limitata","title":"BluAstro 2012 Piedirosso Beneventano IGP I Pentri Limited Edition","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eBluAstro 2012 Piedirosso Beneventano IGP I Pentri\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1\u003ebegrænset produktion kun 1000 flasker\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eBeskrivelse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBetegnelse\u003c\/strong\u003e: IGP\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlassifikation\u003c\/strong\u003e: Tør rødvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruesort\u003c\/strong\u003e: 100% Piedirosso\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJordtype\u003c\/strong\u003e: Gråblå marne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAvlssystem\u003c\/strong\u003e: Guyot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHøst\u003c\/strong\u003e: Sidst i oktober, manuel i kasser\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLandbrug\u003c\/strong\u003e: Spontan græsning, ingen brug af gødning, herbicider og pesticider\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e: Maceration i rustfrit stål, efterfulgt af fermentering i træ, ingen klarificering\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFermentering\u003c\/strong\u003e: Spontan\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eModning\u003c\/strong\u003e: Franske egetræsfade 1 år\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAffinering\u003c\/strong\u003e: Flaske 6 år\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse\u003c\/strong\u003e: Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cpre class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" role=\"text\" dir=\"ltr\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"it\"\u003eKerres, lavet af 100% Piedirosso druer, har afgørende præget virksomhedens historie, idet det har gjort det klart – langt ud over de regionale grænser – hvilket potentiale denne druesort har.\n\nBlu Astro – 100% Piedirosso, som vi kunne kalde den yngre og mere ædle bror til Kerres – stammer fra en særlig og unik jord, bestående af gråblå marner, der også er rige på marine fossiler. Det er således en jord af stor værdi, i stand til at forme vine med stor dybde og lang levetid, kendetegnet ved en vigtig struktur, olfaktorisk kompleksitet og udtalt finesse. Avlssystemet er den enkle Guyot; udbyttet pr. hektar ligger omkring 20 kvintaler.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/pre\u003e\n\u003cdiv class=\"nev7se\" id=\"tw-container\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"tw-src-ltr\" id=\"tw-ob\"\u003e\n\u003cdiv class=\"oSioSc\"\u003e\n\u003cdiv id=\"tw-target\"\u003e\n\u003cdiv id=\"kAz1tf\" class=\"g9WsWb PZPZlf\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tw-ta-container tw-nfl\" id=\"tw-target-text-container\" role=\"text\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cpre class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" id=\"tw-target-text\" role=\"text\" dir=\"ltr\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"it\"\u003e\nDen første årgang var 2011, som fermenterede i barrique og blev lagret i et år i barrique og seks år på flaske; der blev produceret 698 flasker.\nFra årgangen 2012 blev der produceret 1000 flasker.\nVed visuel inspektion præsenterer vinen en meget mørk rubinrød farve, næsten sort og uigennemsigtig, med purpur-røde nuancer. Den olfaktoriske analyse afslører aromaer af viol, hindbær, friske brombær, morbær, blomme og lakrids, ledsaget af lette noter af johannesbrød og tobaksblade. Druesorten Piedirosso giver næsen en livlig tone, der straks fanger opmærksomheden: en frisk, klar, saftig, ung og smidig note. Den olfaktoriske profil er kompleks og raffineret. Fremragende smags- og duftpersistens, med silkeagtige tanniner og en uendelig friskhed; saltigheden er lang og intens. Det er en vin, der overrasker med sin elegance og finesse i nuancerne, samt sin bløde og fløjlsagtige progression. En vin med stor balance og harmoni, men med stærk karakter og personlighed.\nVed visuel inspektion præsenterer vinen en meget mørk rubinrød farve, næsten sort og uigennemsigtig, med purpur-røde nuancer. Den olfaktoriske analyse afslører aromaer af viol, hindbær, friske brombær, morbær, blomme og lakrids, ledsaget af lette noter af johannesbrød og tobaksblade. Druesorten Piedirosso giver næsen en livlig tone, der straks fanger opmærksomheden: en frisk, klar, saftig, ung og smidig note. Den olfaktoriske profil er kompleks og raffineret. Fremragende smags- og duftpersistens, med silkeagtige tanniner og en uendelig friskhed; saltigheden er lang og intens. Det er en vin, der overrasker med sin elegance og finesse i nuancerne, samt sin bløde og fløjlsagtige progression. En vin med stor balance og harmoni, men med stærk karakter og personlighed.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"tw-menu-btn\" id=\"tw-cpy-btn\" title=\"Kopier\" role=\"button\" tabindex=\"0\"\u003e\u003cspan class=\"tw-menu-btn-image z1asCe wm4nBd\"\u003e\u003csvg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" height=\"24\" viewbox=\"0 0 24 24\" width=\"24\"\u003e\u003cg\u003e\u003crect fill=\"none\" height=\"24\" width=\"24\"\u003e\u003c\/rect\u003e\u003c\/g\u003e\u003cg\u003e\u003cpath d=\"M16,20H5V6H3v14c0,1.1,0.9,2,2,2h11V20z M20,16V4c0-1.1-0.9-2-2-2H9C7.9,2,7,2.9,7,4v12c0,1.1,0.9,2,2,2h9 C19.1,18,20,17.1,20,16z M18,16H9V4h9V16z\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"_wQmtatjlC5_-7_UP8JrpyQg_50\" class=\"fQjaD\"\u003e\u003cspan class=\"c5aZPb\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"tw-menu-btn\" id=\"tw-spkr-button\" role=\"button\" tabindex=\"0\"\u003e\u003cspan class=\"tw-menu-btn-image z1asCe JKu1je\" title=\"Lyt\"\u003e\u003csvg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewbox=\"0 0 24 24\"\u003e\u003cpath d=\"M3 9v6h4l5 5V4L7 9H3zm13.5 3c0-1.77-1.02-3.29-2.5-4.03v8.05c1.48-.73 2.5-2.25 2.5-4.02zM14 3.23v2.06c2.89.86 5 3.54 5 6.71s-2.11 5.85-5 6.71v2.06c4.01-.91 7-4.49 7-8.77s-2.99-7.86-7-8.77z\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/pre\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tw-target-rmn tw-ta-container tw-nfl\" id=\"tw-target-rmn-container\" role=\"text\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cpre class=\"tw-data-placeholder tw-text-small tw-ta\" id=\"tw-target-rmn\" role=\"text\" dir=\"ltr\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/pre\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"tw-images\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dURPtb\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"tsuid_wQmtatjlC5_-7_UP8JrpyQg_59\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"KFFQ0c xKf9F\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cpre class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" id=\"tw-target-text\" role=\"text\" dir=\"ltr\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"it\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/pre\u003e","brand":"I Pentri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56917424079234,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/front.jpg?v=1789724747","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/bluastro-2012-piedirosso-beneventano-igp-i-pentri-begraenset-produktion","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}