{"product_id":"i-fiori-di-leonie-myo-doc-friuli-colli-orientali-zorzettig","title":"The Flowers of Leonie, MYO DOC Friuli Colli Orientali Zorzettig","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eI Fiori di Leonie\u003c\/strong\u003e MYO \u003cstrong\u003eDOC Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e Zorzettig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Fiori di Leonie\u003c\/strong\u003e er en personlig hvidvin fra Friuli, signeret \u003cstrong\u003eZorzettig Vini Friulani\u003c\/strong\u003e, som med balance og præcision fortolker området af \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e. Født af en blanding af \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e fra cru \u003cstrong\u003eVigneti di Spessa\u003c\/strong\u003e, forener den aromatisk elegance, friskhed og smagsfylde i en moderne profil, men forbliver knyttet til traditionen i Friuli Venezia Giulia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eDOC Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e har altid været synonym med hvidvine af stor identitet, kendetegnet ved aromatisk præcision, fremdrift og evnen til klart at udtrykke forbindelsen til området. I dette tilfælde fokuserer arbejdet i vinmarken og kælderen på at værdsætte råmaterialet med en omhyggelig vinifikation: manuel høst, blid presning, kold maceration og separat gæring for hver druesort. Resultatet er en harmonisk vin, hvor hver drue bidrager på en distinkt måde til den endelige kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer \u003cstrong\u003eI Fiori di Leonie\u003c\/strong\u003e sig med en lys og raffineret profil, i stand til at udtrykke blomsteragtige aromaer og frugtagtige noter med et aromatisk præg typisk for de anvendte druesorter. På ganen viser den friskhed, balance og en god glid, understøttet af en målt struktur og en ren afslutning. \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e tilføjer finesse, \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e giver smag og rundhed, mens \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e bidrager med livlighed og aromatisk fremdrift. Modningen i stål og den efterfølgende passage i små fade tilføjer kompleksitet og større definition uden at tynge slurken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne hvide vin passer naturligt til skaldyrsforretter, delikate forretter, urterisotto, bagt eller grillet fisk og lette hvide kødretter. Den er også interessant med friske oste, retter med grøntsager og retter fra det middelhavs køkken, der kræver en duftende, men ikke påtrængende hvidvin. Dens alsidighed gør den velegnet til både en uformel middag og en mere raffineret menu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eI Fiori di Leonie\u003c\/strong\u003e ved en ideel temperatur på \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e for bedst at fange den aromatiske profil og friskheden. Hvis muligt, hjælper det at lade vinen ånde et par minutter i glasset med at fremhæve dens olfaktoriske udvikling, især i de første måneder efter flaskefyldning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Fiori di Leonie\u003c\/strong\u003e er et interessant valg for dem, der søger en elegant, territorial og velkonstrueret hvidvin fra Friuli. Kombinationen af forskellige druesorter skaber en behagelig balance mellem duft, struktur og drikkelighed, hvilket gør den velegnet til både dem, der elsker aromatiske vine, og dem, der foretrækker en finere og gastronomisk stil. Det er en etiket, der kan skille sig ud for sin produktionspleje, identitet og alsidighed ved bordet, ideel også for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zorzettig Vini Friulani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659278856578,"sku":"14bc3d96aa","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/36733e5493f13e754e20d73f966549ef.jpg?v=1779242998","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/blomsterne-til-leonie-myo-doc-friuli-colli-orientali-zorzettig","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}