{"product_id":"barolo-docg-bricco-rocche-2006","title":"Barolo DOCG Bricco Rocche 2006","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Bricco Rocche 2006 Ceretto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bricco Rocche 2006\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eCeretto\u003c\/strong\u003e er en stor rødvin fra Piemonte, der med finesse og personlighed fortolker karakteren af \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e. Den stammer fra en historisk vinmark og skiller sig ud med en profil, der forener elegance, dybde og struktur, med en aromatisk progression, der kan udvikle sig over tid og give følelser både i dag og efter yderligere modning på flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin udtrykker identiteten af \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e, en af de mest prestigefyldte betegnelse i Piemonte, anerkendt for vine af stor dybde, lang levetid og evnen til at fortælle om territoriet. I \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bricco Rocche 2006\u003c\/strong\u003e sameksisterer balance og styrke, med den typiske karakter af Nebbiolo, der træder klart, men raffineret frem. Den stilistiske opbygning er striks og autentisk, designet til at værdsætte råmaterialet og vinens naturlige udvikling over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med den typiske farve af store Barolo, stram og lysende, med nuancer der med udviklingen bliver mere modne. På næsen tilbyder den et komplekst og fascinerende spektrum: de indledende blomsteragtige noter suppleres af mere modne og dybe dufte af krydderier, chokolade og trøffel. Smagen er harmonisk, men beslutsom, med en vigtig struktur, tilstedeværende og velintegrerede tanniner, levende friskhed og en lang vedholdenhed, der kan efterlade en elegant og autoritativ afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede parringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bricco Rocche 2006\u003c\/strong\u003e giver sit bedste med rige og strukturerede retter. Den er ideel til vigtige røde kødretter, braiseret kød, vildt og mere komplicerede forberedelser fra det traditionelle køkken. Den passer også meget godt til lagrede og smagfulde oste, hvor den finder en balanceret kontrast mellem aromatisk intensitet og smagskraft. Det er en vin, der naturligt ledsager de mest betydningsfulde gastronomiske lejligheder og bordene dedikeret til det store piemontesiske køkken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for at servere \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bricco Rocche 2006\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. I tilfælde af en udviklet eller lige åbnet flaske kan det være nyttigt med en kort iltning for at fremme udtrykket af bouqueten og afslapningen af smagen. For tidlig åbning hjælper med at fange den aromatiske kompleksitet og balancen mellem styrke og finesse bedre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt købe \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Bricco Rocche 2006\u003c\/strong\u003e betyder at vælge en vin med stærk identitet, produceret i begrænsede mængder og underskrevet af et reference-vinhus som \u003cstrong\u003eCeretto\u003c\/strong\u003e. Det er en flaske, der forener prestige, territorial charme og udviklingspotentiale, perfekt til dem, der søger en stor rødvin til samling, til meditation eller til at bringe til bordet ved særlige lejligheder. En Barolo, der kan tilbyde personlighed, kompleksitet og en lang smagsmæssig hukommelse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658852970882,"sku":"495o6","price":144.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-01-18T151358.357.jpg?v=1779207886","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/barolo-docg-bricco-rocche-2006-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}