{"product_id":"barolo-castiglione-2020-docg-vietti","title":"Barolo Castiglione 2020 DOCG Vietti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Castiglione 2020 DOCG Vietti: elegance og dybde fra Langhe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Castiglione 2020 DOCG Vietti\u003c\/strong\u003e er en af de mest repræsentative udtryk for Nebbiolo fra bakkerne, i stand til at forene finesse, struktur og stor udviklingskapacitet. Signeret af vingården \u003cstrong\u003eVietti\u003c\/strong\u003e, fortolker den med balance den klassiske stil af \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e, og tilbyder en autoritativ og harmonisk rødvin, tænkt til dem, der søger en italiensk vin af høj kvalitet at nyde i dag eller gemme til senere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra udvalgte vinmarker i nogle af de mest egnede områder i Langhe, herunder \u003cstrong\u003eCastiglione Falletto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSerralunga d’Alba\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eMonforte d’Alba\u003c\/strong\u003e. Et territorielt mosaik, der bidrager til at give vinen kompleksitet, dybde og en facetteret stilprofil. Betegnelsen \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e og druesorten \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e definerer en struktureret, elegant og langlivede rødvin, mens modningen i egetræsfade af forskellige størrelser hjælper med at forme dens karakter uden at ændre dens personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens granatrød farve med orange nuancer\u003c\/strong\u003e, typisk for en Barolo af høj kvalitet. Bouqueten er bred og lagdelt, med noter af kirsebær, visnede roser, krydderier, lakrids og sød tobak. På ganen er vinen fyldig og harmonisk, understøttet af silkeagtige tanniner og en livlig friskhed, der forlænges i eftersmagen. Afslutningen er lang, mineralagtig og sammenhængende, med en vigtig men velintegreret struktur, ideel for dem, der elsker de store piemontesiske rødvine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Castiglione 2020 DOCG Vietti\u003c\/strong\u003e ledsager med stor klasse rige og smagfulde retter fra den piemontesiske tradition og kødretter. Den er perfekt til braiseret kød, vildtstuvninger, oksefilet, stegt lam og tajarin med hvid trøffel fra Alba. Også fremragende med hårde, lagrede oste som Castelmagno og Parmigiano Reggiano, takket være dens struktur og renheden i eftersmagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at udtrykke sig bedst, bør \u003cstrong\u003eBarolo Castiglione 2020 DOCG Vietti\u003c\/strong\u003e serveres ved en temperatur på \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken er ung og lige åbnet, kan en kort iltning i glasset eller en tidlig åbning fremme udviklingen af aromaerne og gøre smagen mere afslappet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at bringe en stor \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e fra Langhe til bordet, en autentisk udtryk for et prestigefyldt område og en vingård anerkendt for stil og sammenhæng. \u003cstrong\u003eBarolo Castiglione 2020 Vietti\u003c\/strong\u003e er et ideelt valg til en vigtig middag, til at berige vinkælderen med en værdifuld etikette eller til at give en intens, raffineret smagsoplevelse, der er bestemt til at udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658922439042,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/BAROLO-CASTIGLIONE.png?v=1779210910","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/barolo-castiglione-2020-docg-vietti-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}