{"product_id":"barolo-2020-docg-ginestra-vigna-casa-mate-magnum-cassa-in-legno","title":"Barolo 2020 DOCG Ginestra Vigna Casa Matè MAGNUM Kasse in Holz","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Ginestra Vigna Casa Matè 2020 Magnum: elegance og dybde fra Monforte d’Alba\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Ginestra Vigna Casa Matè 2020 Magnum\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eElio Grasso\u003c\/strong\u003e er en piemontesisk rødvin med stor personlighed, en autentisk udtryk for Nebbiolo fra Monforte d’Alba. Den stammer fra en historisk og velplejet vinmark, hvor der formes en Barolo med en stram, harmonisk profil, designet til at udvikle sig over tid. Magnum-flasken og trækassen understreger dens værdi, hvilket gør den til et ideelt valg for dem, der ønsker at købe prestigefyldt vin online, med stærk territorial identitet og evne til at ældes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e kommer fra Ginestra-området i kommunen Monforte d’Alba, et af de mest egnede områder i appellationen. Vignen Vigna Casa Matè ligger cirka 300-350 meter over havets overflade, med sydvendt eksponering og kalkholdige, lerede jorde, elementer der fremmer fuldstændig modning og en solid struktur. Vignen, dyrket efter Guyot-metoden, afspejler en omhyggelig og præcis forvaltning, med begrænsede udbytter og manuel høst i den anden oktober-decade. Alle disse faktorer bidrager til en klassisk og territorial stil, hvor finesse, dybde og lang levetid forbliver i centrum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Ginestra Vigna Casa Matè 2020 Magnum\u003c\/strong\u003e præsenterer sig med den typiske karakter af Nebbiolo, orienteret mod elegance frem for øjeblikkelig kraft. I glasset tilbyder den en lys granatrød farve, mens bouqueten udvikler sig med komplekse og lagdelte dufte, med blomsteragtige nuancer, noter af moden rød frugt samt krydrede og jordede henvisninger. I munden er den tør, struktureret og omsluttende, med tilstedeværende men velintegrerede tanniner og en friskhed, der understøtter smagen. Eftersmagen er lang, harmonisk og vedholdende, med den typiske evne for Barolo til at opnå kompleksitet over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStrukturen af \u003cstrong\u003eBarolo Ginestra Vigna Casa Matè 2020 Magnum\u003c\/strong\u003e gør den perfekt til rige og smagfulde retter fra det piemontesiske og italienske køkken. Den passer godt til braiserede retter, stracotti, vigtige stege, vildt, tajarin med ragù, lagrede oste og retter med svampe eller trøfler. Det er også et fremragende valg til særlige lejligheder, hvor vinen skal ledsage et vigtigt og raffineret bord, mens den opretholder balance mellem intensitet og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at nyde \u003cstrong\u003eBarolo Ginestra Vigna Casa Matè 2020 Magnum\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle temperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. I en så struktureret vin kan det være nyttigt at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme iltningen og lade duftene udtrykke sig med større bredde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eBarolo Ginestra Vigna Casa Matè 2020 Magnum\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en ikonisk vin fra Piemonte, signeret af et vineri, der er anerkendt for sin opmærksomhed på vinmarken og vineriet. Magnum-formatet værdsætter opbevaringen og gør denne etikette særligt interessant for den private vinkælder, til en vigtig middag eller som repræsentationsgave. Det er en Barolo, der forener tradition, elegance og udviklingspotentiale, i stand til at tilbyde tilfredsstillelse i dag og stort potentiale over tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elio Grasso Azienda Agricola a Monforte d\\'Alba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659350618498,"sku":"7ca09","price":196.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-gavarini-chiniera-magnum-2019-elio-grasso_1d16678b-d589-4743-bc05-f4adb381c786.jpg?v=1779248236","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/barolo-2020-docg-ginestra-vigna-casa-mate-magnum-traekasse","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}