{"product_id":"barbaresco-roncaglie-2020-docg-vietti","title":"Barbaresco Roncaglie 2020 DOCG Vietti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarbaresco Roncaglie 2020 Vietti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbaresco Roncaglie 2020\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eVietti\u003c\/strong\u003e er en \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG\u003c\/strong\u003e lavet af \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e, der præcist og med personlighed fortolker et af de mest prestigefyldte cru i området. Det er en vin, der forener aromatisk dybde, struktur og finesse, samtidig med at den bevarer en elegant og afmålt stil, ideel for dem, der søger en stor rød piemontesisk vin, der kan kombinere karakter og harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra den enkeltstående MGA \u003cstrong\u003eRoncaglie\u003c\/strong\u003e, i kommunen Barbaresco, i et område, der historisk set er anerkendt som et af de mest kvalificerede i appellationen. Profilen af den kalkholdige lerjord, sydvestvendte eksponering og en højde på cirka 280 meter bidrager til at definere en intens, men afbalanceret udtryk af Nebbiolo. Håndteringen af vinmarken, med vinstokke på cirka 35 år dyrket efter Guyot-metoden, fremmer en råvare af høj kvalitet, velegnet til en klassisk, territorial og raffineret vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003erubinrød\u003c\/strong\u003e farve beriget med lette granatrøde nuancer, tegn på en allerede interessant udvikling og en struktur typisk for appellationen. På næsen er vinen rig og kraftfuld, med henvisninger til blomster, moden frugt og små røde bær som jordbær og hindbær. I munden er den fyldig, omsluttende og veldefineret, med en tannin, der er fast, men med en blød og silkeagtig tekstur. Smagen forbliver altid afbalanceret, understøttet af en smuk smagsprogression og en afslutning, der minder om en behagelig mandelnote, raffineret og vedholdende.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbaresco Roncaglie 2020 Vietti\u003c\/strong\u003e passer naturligt godt til braiseret kød, vigtige stege, fjerkræ, ovnbagt filet og retter fra den piemontesiske tradition som tajarin med ragù eller plin med kødsaft. Dens tanninstruktur og den samlede struktur gør den også velegnet til lagrede oste, hvor vinens rigdom finder balance i retten's salte og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte kompleksiteten af \u003cstrong\u003eBarbaresco Roncaglie 2020 Vietti\u003c\/strong\u003e anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme den aromatiske udvikling og harmonien i smagen, især i de indledende faser af smagningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et ideelt valg for dem, der ønsker at købe online en stor \u003cstrong\u003eitaliensk vin\u003c\/strong\u003e, der bedst repræsenterer Barbaresco-området. \u003cstrong\u003eBarbaresco Roncaglie 2020\u003c\/strong\u003e forener autoriteten fra cruet, soliditeten af Nebbiolo og den uforvekslelige stil fra Vietti, hvilket tilbyder en elegant, dyb og alsidig rødvin til vigtige kombinationer. Perfekt til vinkælderen for dem, der søger en kvalitetsmærke, velegnet til både en særlig middag og en positiv udvikling over tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659346456962,"sku":null,"price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/BARBARESCO-RONCAGLIE-MASSERIA-Sorrento.png?v=1779247410","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/barbaresco-roncaglie-2020-docg-vietti-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}