{"product_id":"athesis-brut-rose-alto-adige-doc-1","title":"ATHESIS BRUT ROSÉ 2023 METODO CLASSICO Alto Adige DOC Kettmeir","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAthesis Brut Rosé Alto Adige DOC Kettmeir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAthesis Brut Rosé\u003c\/strong\u003e è uno spumante raffinato firmato \u003cstrong\u003eKettmeir\u003c\/strong\u003e, espressione autentica dell’\u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e e di uno stile elegante, nitido e contemporaneo. Nato da una cuvée dominata da \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e con una parte di \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, unisce finezza aromatica, tensione gustativa e una piacevole impronta cremosa. È una proposta ideale per chi cerca un rosé metodo classico capace di coniugare immediatezza, profondità e versatilità a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Alto Adige è una terra vocata alla produzione di spumanti di qualità, grazie a un clima che favorisce maturazioni lente e conservazione della freschezza. In questo contesto, \u003cstrong\u003eAthesis Brut Rosé\u003c\/strong\u003e interpreta con precisione il territorio, puntando su equilibrio, pulizia espressiva e carattere. La vinificazione separata delle uve e la rifermentazione in bottiglia contribuiscono a definire un profilo fine, armonico e adatto a momenti di consumo sia conviviali sia più ricercati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosa tenue con riflessi pesca\u003c\/strong\u003e, impreziosito da un \u003cstrong\u003eperlage fine e persistente\u003c\/strong\u003e. Il bouquet si apre su note di \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, piccoli frutti di bosco e \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e, con delicati richiami di \u003cstrong\u003elievito\u003c\/strong\u003e e sfumature di erbe aromatiche. Al palato è elegante e dinamico, sostenuto da una freschezza leggiadra e da una cremosità sottile che allungano il sorso. Il risultato è uno spumante secco, equilibrato e piacevolmente persistente, con un finale pulito e slanciato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAthesis Brut Rosé\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza ad antipasti di pesce, crudità, tartare, crostacei e preparazioni delicate a base di salmone o trota. È ottimo anche con salumi leggeri, formaggi freschi, risotti delicati e secondi di carni bianche. La sua freschezza e la trama fruttata lo rendono adatto anche come aperitivo di qualità, soprattutto quando si desidera un vino elegante ma non impegnativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServe \u003cstrong\u003eAthesis Brut Rosé\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e, così da valorizzarne perlage, fragranza e precisione aromatica. Non richiede una lunga ossigenazione; è sufficiente aprirlo poco prima del servizio e versarlo con delicatezza in calici adatti agli spumanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eAthesis Brut Rosé Kettmeir\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola uno spumante altoatesino dal profilo fine, moderno e affidabile, capace di unire freschezza, eleganza e piacevolezza immediata. È una bottiglia versatile, perfetta per brindisi, cene informali, aperitivi e occasioni speciali, con il valore aggiunto di uno stile curato e riconoscibile. Se desideri acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla versatilità, questo rosé rappresenta una scelta convincente e di grande equilibrio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Kettmeir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56824535646594,"sku":"b0a6f2a510","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/rose_3b52e7cf-52de-44a8-a71b-1314c7e28b8a.jpg?v=1785973122","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/athesis-brut-rose-alto-adige-doc-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}