{"product_id":"arso-2020-cabernet-franc-puglia-igt-bio-tormaresca-antinori","title":"Arso 2020 Cabernet Franc Puglia IGT Bio Tormaresca Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eArso 2020 Cabernet Franc Puglia IGT Bio Tormaresca Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArso 2020 Cabernet Franc Puglia IGT Bio Tormaresca Antinori\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stor personlighed, skabt til at værdsætte en international druesort, der kan udtrykke sig med finesse selv i et middelhavsmiljø. Tormaresca præsenterer en økologisk vin, der forener intensitet, friskhed og aromatisk dybde, med en moderne stil men autentisk forbundet til det pugliesiske område. Det er en flaske designet til dem, der søger en original, elegant og genkendelig Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra en Cabernet Franc vinmark på cirka 10 hektar, beliggende i Murgia, på en bakke på den sydlige side af ejendommen, cirka 300 meter over havets overflade. De store temperaturudsving mellem dag og nat, sammen med den kalkholdige og tuffede jord, bidrager til at definere vinens karakter, fremmer balance, aromatisk præcision og raffinerede tanniner. Jordens lysstyrke og vinernes eksponering hjælper med at udvikle en solid men afmålt stil, hvor frugtens rigdom møder en behagelig frisk spænding. Resultatet er en \u003cstrong\u003eCabernet Franc Puglia IGT\u003c\/strong\u003e med territorial snit, der formår at forene styrke og finesse med sammenhæng.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en mørk og livlig rød farve, der antyder en intens og dyb profil. I næsen træder noter af brombær, blåbær, sort kirsebær og skovbund frem, ledsaget af krydrede nuancer af hvid peber og lakrids. Komplementerende er accenter af bitter kakao, vanilje og rosmarin, der henviser til den middelhavske vegetation og giver kompleksitet. På ganen er \u003cstrong\u003eArso 2020\u003c\/strong\u003e fyldig og vibrerende, med silkeagtige tanniner, god friskhed og en saltet progression. Eftersmagen er lang, harmonisk og vedholdende, med en profil der antyder et interessant udviklingspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være den afbalancerede struktur og den elegante tanninstruktur, passer \u003cstrong\u003eArso 2020\u003c\/strong\u003e godt til grillet rødt kød, stege, braiserede retter og ikke alt for kraftige vildtretter. Den er også velegnet til retter med svampe, polenta og lam, samt til lagrede oste med en markant smag. Dens friskhed gør den alsidig også med rige retter fra det middelhavske køkken, så længe de er velkonstruerede og smagfulde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eArso 2020 Cabernet Franc Puglia IGT Bio\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis den åbnes på forhånd, kan vinen udtrykke sig med større aromatisk bredde; alternativt hjælper en kort iltning i glasset med at fremhæve dens mere komplekse nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eArso 2020\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en usædvanlig pugliesisk Cabernet Franc til bordet, der formår at fortælle om et lyst og velegnet område med en moderne og raffineret stil. Det er en interessant vin for dem, der ønsker at købe vin online med en distinkt, økologisk profil og stor identitet. Elegant i tanninerne, dyb i duftene og lang i eftersmagen, skiller den sig ud for sin personlighed og alsidighed, hvilket gør den velegnet både til en vigtig middag og til en mere eftertænksom smagning.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659199951234,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Arso-Tormaresca_e4c786e8-d73a-48fd-848f-bd06488d5874.jpg?v=1779233508","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/arso-2020-cabernet-franc-puglia-igt-bio-tormaresca-antinori-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}