{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2016-docg-classico-riserva-ca-florian-tommasi","title":"Amarone of Valpolicella 2016 DOCG Classic Reserve CA' Florian Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva \u003cstrong\u003eCA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stor personlighed, en autoritativ udtryk for den veronesiske tradition. Signeret af \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e, forener den koncentration, elegance og dybde i en profil, der er designet til dem, der søger en Amarone, der er rig, kompleks og i stand til at ledsage vigtige øjeblikke ved bordet eller under smagning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, fra vinmarker i Pergola Veronese i cru Ca’ Florian, i et af de mest repræsentative områder af territoriet. Her bidrager bakkerne og områdets historiske vocation til at definere en genkendelig stil, baseret på struktur, balance og aromatisk finesse. Blandingen af \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e afspejler Amarones identitet, mens den lange tørring af druerne og den forlængede modning understøtter et rigt og modent materiale med et klassisk og strengt præg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens rubinrød farve, beriget med granatrøde reflekser. Bouqueten er elegant og kompleks, med dufte af moden kirsebær, brombær og blomme, efterfulgt af nuancer af lakrids og bitter kakao. I munden er den fyldig, stram og omsluttende, med tilstedeværende, men velintegrerede tanniner. Den afsluttende friskhed giver et løft til slurken og forlænges i eftersmagen, hvilket gør smagen intens, men altid harmonisk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen vigtige struktur af \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e gør den ideel til vildt, braiserede retter, stege af rødt kød og retter med en markant karakter. Den er også fremragende med lagrede og velstrukturerede oste, som fremhæver dens dybde og varme, krydrede komponent. Den kan også vælges som en meditationsvin, til en langsom og bevidst nydelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e bedst, anbefales en serveringstemperatur omkring \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. En kort iltning i karaffel kan være nyttig, hvis vinen åbnes i en ung drikkeudvikling, for at fremme den aromatiske udtryk og blødheden i slurken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne Amarone betyder at satse på en stor italiensk rødvin, en trofast udtryk for \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e stil. Det er en vigtig vin, velegnet til særlige lejligheder, elegante middage og øjeblikke, hvor man ønsker en etikette, der kan forene styrke, kompleksitet og finesse. Den lange modning og den velafbalancerede smagsprofil gør den til en flaske med stor appel for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og territorial prestige.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658803556738,"sku":"2c7c96085b","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CaFlorian.png?v=1779205003","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/amarone-della-valpolicella-2016-docg-classico-riserva-ca-florian-tommasi-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}