{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2013-docg-romano-dal-forno","title":"Amarone of Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e er en stor rødvin fra Veneto, intens og kompleks, designet til dem, der søger dybde, elegance og en stærk territorial identitet. Vingården Dal Forno Romano fortolker denne betegnelse med en rig og præcis stil, der formår at forene koncentration, aromatisk finesse og bemærkelsesværdig evne til at udvikle sig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eitaliensk vin\u003c\/strong\u003e stammer fra Valpolicella, et historisk område i Veneto kendt for strukturerede og duftende røde vine. Den blanding, der er angivet i databladet, omfatter \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCroatina\u003c\/strong\u003e, med druer fra vinmarker, der har oversteget ti år i alder. Produktionsprocessen indebærer en tørring i tre måneder og en lang modning, elementer, der bidrager til at definere en imponerende, rig stil, der er beregnet til at udvikle sig over tid. Terroiret, med alluviale jorde rige på grus, silt og ler, understøtter en vin af stor dybde og karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en typisk mørk og koncentreret visuel profil, der er i overensstemmelse med typen. I næsen fremstår der fornemmelser af surkirsebær, blåbær og chokolade, efterfulgt af mere modne og komplekse nuancer af trøffel, tobaksblade og nyt læder. I munden viser \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e fylde, struktur og en indbydende smagsstruktur, understøttet af et rigt materiale og en meget vedholdende finish. Balancen mellem kraft og elegance gør det til en vin til meditation, med en bred og dyb progression.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePå grund af struktur og intensitet ledsager \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e med stor konsistens braiserede retter, langtidsstegte retter, vildt, vigtige røde kødretter og bagte retter med en markant smag. Den passer også godt til lagrede oste, blåskimmeloste og rige, smagfulde retter fra det vinterlige køkken. Den kan også tilbyde en meget tilfredsstillende oplevelse alene, efter måltidet, til en langsom og kontemplativ smagning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e er \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Det anbefales at åbne flasken i god tid for at fremme iltningen, så vinen kan udtrykke sit komplekse aromatiske profil og sin smagsstruktur bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en prestigefyldt etiket, der kan tilbyde intensitet, produktionspleje og potentiale for langvarig lagring. Det er en ideel flaske for dem, der ønsker at købe vin online med en stærk samlerappel og en vigtig personlighed, perfekt til særlige lejligheder, repræsentative middage eller til at berige en vinkælder med en stor rødvin fra Valpolicella.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659250381186,"sku":"2192bt01x","price":410.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9ee26bcdc00400209f9148c358bf24f7.jpg?v=1779238003","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/amarone-della-valpolicella-2013-docg-romano-dal-forno-da","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}