{"product_id":"abissi-2017-portofino-spumante-metodo-classico-riserva-dosaggio-zero-doc-magnum-bisson-societa-agricola","title":"ABISSI 2017 Portofino Spumante Metodo Classico Riserva Dosaggio Zero DOC MAGNUM - Bisson Società Agricola","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eABISSI 2017 Portofino Spumante Metodo Classico Riserva Dosaggio Zero DOC Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABISSI 2017 Portofino Spumante Metodo Classico Riserva Dosaggio Zero DOC Magnum\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eBisson Società Agricola\u003c\/strong\u003e er en ligurisk mousserende vin med en original og identitetsfuld karakter, designet til dem, der søger en vin uden for det almindelige. Den er lavet af \u003cstrong\u003ebianchetta\u003c\/strong\u003e med små procentdele af \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e, og forener præcisionen fra Metodo Classico med en maritim modning, der forstærker dens territoriale profil og personlighed. Magnum-formatet værdsætter yderligere dens tilstedeværelse ved bordet og gør den ideel til vigtige lejligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003ePortofino DOC\u003c\/strong\u003e fortolker det liguriske hav på en direkte og genkendelig måde. Den varietale base henviser til vinmarkerne i Verici i Sestri Levante og Riva Trigoso, mens valget af dosering nul fremhæver en essentiel, tør og klar stil. Modningen i maritimt miljø bidrager til at definere en vin af stor originalitet, med en moderne læsning af italiensk terroir-vin, hvor friskhed, salte og smagsspænding er hovedpersoner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003edyb og strålende gylden farve\u003c\/strong\u003e, gennemtrængt af en \u003cstrong\u003efint og vedholdende perlage\u003c\/strong\u003e. I næsen fremkommer \u003cstrong\u003emineralske og salte\u003c\/strong\u003e fornemmelser, ledsaget af vegetabilske noter og noter af middelhavsbush. I munden er den \u003cstrong\u003egodt struktureret\u003c\/strong\u003e, salt og beslutsom, med en ren afslutning, der er i overensstemmelse med dens maritime profil. Slurken er stram, raffineret og med god vedholdenhed, med en behagelig fornemmelse af energi og vertikalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABISSI 2017 Portofino Spumante Metodo Classico Riserva Dosaggio Zero DOC Magnum\u003c\/strong\u003e passer let til strukturerede fiske-retter, rå fisk, tartarer, skaldyr, skaldyr og retter baseret på fangst. Den er også fremragende med smagfulde første retter fra det liguriske køkken, som trofie med pesto eller risotto med skaldyr, samt med delikate retter af hvide kød. Dens salthed gør den interessant også med friske og semi-modnede oste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eABISSI 2017 Portofino Spumante Metodo Classico Riserva Dosaggio Zero DOC Magnum\u003c\/strong\u003e ved en temperatur mellem \u003cstrong\u003e6 og 8 °C\u003c\/strong\u003e, for at værdsætte dens friskhed, finesse og smagsspænding bedst muligt. I Magnum-formatet kan den have gavn af et par minutters ventetid i isspanden, så den kan udtrykke sig med større balance i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eABISSI 2017 Portofino Spumante Metodo Classico Riserva Dosaggio Zero DOC Magnum\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en ikonisk etikette til bordet, der autentisk og fascinerende fortæller om forbindelsen mellem vin og hav. Det er en perfekt flaske for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på den opfattede kvalitet, producentens historie og områdets særpræg. En original gave, en karakterfuld skål, et sikkert valg for dem, der elsker de mest personlige italienske mousserende vine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bisson Società Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659239436674,"sku":"9f7cea6c47","price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Abissi-sorrento_89rz-l1.JPG?v=1779236320","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/products\/abissi-2017-portofino-spumante-metode-classico-riserva-dosaggio-zero-doc-magnum-bisson-societa-agricola","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}