{"title":"Zorzettig Friulanske vine","description":"\u003ch2\u003eZorzettig Vini Friulani: elegance og identitet fra de Østlige Bjerge i Friuli\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKollektionen \u003cstrong\u003eZorzettig Vini Friulani\u003c\/strong\u003e samler et repræsentativt udvalg af etiketter fra vingården Zorzettig, en historisk enhed i de Østlige Bjerge i Friuli. Her finder man vine, der præcist fortæller om området Spessa di Cividale, hvor familien Zorzettig har dyrket et vinarv i over et århundrede, præget af pleje af vinmarken, opmærksomhed i kælderen og værdsættelse af de mest egnede lokale og internationale druesorter til disse bakker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUdbuddet inkluderer hvide vine af stor finesse som \u003cstrong\u003eI Fiori di Leonie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, samt karakterfulde røde vine som \u003cstrong\u003eSchiopettino\u003c\/strong\u003e og en meditationsvin som \u003cstrong\u003ePicolit DOCG\u003c\/strong\u003e. Det er et udvalg, der er tænkt til dem, der søger autentiske, elegante og genkendelige friulanske vine, der formår at forene friskhed, salte noter og aromatisk dybde.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTerroiret i Spessa di Cividale og Zorzettig-stilen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVingården Zorzettig fortolker \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e med en præcis vision: at udtrykke karakteren af området gennem rene, harmoniske og territoriale vine. Den egen vinmark, der strækker sig over 115 hektar, nyder godt af et mikroklima, der er særligt gunstigt for modningen af druerne og bevarelsen af den naturlige syre, et grundlæggende element for mange friulanske hvide vine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlandt de mest interessante referencer i kollektionen skiller \u003cstrong\u003eI Fiori di Leonie\u003c\/strong\u003e, Friuli Colli Orientali DOC, sig ud, en blanding af Pinot Bianco, Friulano og Sauvignon fra cru Vigneti di Spessa. Den separate vinificering af druesorterne, kold maceration og lang modning bidrager til at skabe en kompleks, frisk og veldefineret aromaprofil.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHvide, røde og søde vine til forskellige øjeblikke\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDette udvalg tilbyder en komplet rejse gennem forskellige stilarter. \u003cstrong\u003ePinot Bianco MYO\u003c\/strong\u003e DOC Friuli Colli Orientali Zorzettig stammer fra vinmarker, der er over 50 år gamle, og skiller sig ud med elegance, noter af Golden æble, hvid frugt og en behagelig salthed. \u003cstrong\u003eRibolla Gialla MYO 2019\u003c\/strong\u003e fortolker en af de symbolske druesorter fra Friuli med friskhed, blomsterintensitet og en saltet afslutning, der indbyder til næste slurk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFor dem, der elsker friulanske røde vine, repræsenterer \u003cstrong\u003eSchiopettino 2017 MYO'\u003c\/strong\u003e et valg med personlighed, knyttet til en traditionel druesort, der kan tilbyde dybde og identitet. Afslutningsvis tilføjer \u003cstrong\u003ePicolit DOCG Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e en mere sjælden og kontemplativ dimension, ideel for dem, der ønsker en sød vin til dessert eller særlige lejligheder.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVine fra Zorzettig passer til et alsidigt bord, med kombinationer, der fremhæver deres stilistiske præcision.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eI Fiori di Leonie\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e: perfekte til skaldyrsforretter, delikate første retter, risotto og hvide kød.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e: ideel til rå fisk, grøntsager, friske oste og sommerretter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchiopettino\u003c\/strong\u003e: velegnet til pølser, stegt kød og smagfulde traditionelle retter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePicolit DOCG\u003c\/strong\u003e: fremragende med tørret bagværk, foie gras eller blåskimmeloste.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eHvorfor vælge dette udvalg\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAt vælge kollektionen \u003cstrong\u003eZorzettig Vini Friulani\u003c\/strong\u003e betyder at udforske en vingård, der har opbygget sit omdømme på kvalitetsmæssig konsistens og evnen til at udtrykke Friuli på en autentisk måde. Hver flaske fortæller om en balance mellem tradition, teknisk præcision og værdsættelse af vinmarken. Det er et ideelt udvalg for dem, der ønsker at opdage højkvalitets territoriale hvide vine, identitetsrige røde vine og søde vine med stor charme, med sikkerhed for at finde etiketter, der skiller sig ud med personlighed og finesse. Udforsk kollektionen og lad dig guide ind i Zorzettig-verdenen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"schiopettino-2017-myo-doc-friuli-colli-orientali-zorzettig","title":"Schiopettino 2017 MYO' DOC Friuli Colli Orientali Zorzettig","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSchiopettino 2017 MYO' Zorzettig: intens og krydret friulansk rødvin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchiopettino 2017 MYO' DOC Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eZorzettig Vini Friulani\u003c\/strong\u003e er en rødvin, der med personlighed fortolker en af de mest identitetsbærende druesorter fra Friuli. Dens præg er elegant, men beslutsomt, med en genkendelig aromatisk komponent og en smag, der forener blødhed, substans og friskhed. Det er en flaske, der er tænkt til dem, der søger en territorial, udtryksfuld vin, der kan værdsætte bordet med stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eDOC Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e er blandt de mest egnede områder i det friulanske vinlandskab, i stand til at producere vine med en præcis og veldefineret profil. \u003cstrong\u003eSchiopettino\u003c\/strong\u003e er en druesort, der adskiller sig ved sin krydrede karakter og en original aromatisk struktur, ofte ledsaget af mørke frugter og peberagtige noter. I denne fortolkning fra Zorzettig udtrykker vinen forbindelsen til territoriet og en vinmark, der blev plantet i 1980, i en gunstig position, der bidrager til kvaliteten af druerne og den samlede finesse af profilen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en dyb rød farve, med reflekser, der tendere mod granat. I næsen fremstår intense og krydrede dufte, med lette antydninger af peber, røde frugter og brombær. På ganen viser \u003cstrong\u003eSchiopettino 2017 MYO'\u003c\/strong\u003e en beslutsom og blød smag, med en god smagsrigdom og en fornemmelse af balance mellem struktur og rundhed. Omlægningen i barrique bidrager til at fremhæve den aromatiske profil og give større dybde, uden at miste den varietale genkendelighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne friulanske rødvin passer godt til smagfulde og strukturerede retter, såsom stegt kød, braiseret kød, vildt, grillet ribeye og retter med svampe. Også fremragende med lagrede pølser, oste med mellem- og lang modning og opskrifter fra det traditionelle norditalienske køkken. Dens krydrede præg gør den interessant også til retter med intens smag, hvor der er brug for en vin, der kan ledsage og støtte madens struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eSchiopettino 2017 MYO'\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales en serveringstemperatur på \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken har været opbevaret længe, kan det være nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme udtrykket af bouqueten og den smagsmæssige balance. Et bredt glas hjælper med at fremhæve vinens krydrede og frugtige komponenter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchiopettino 2017 MYO' Zorzettig\u003c\/strong\u003e er et ideelt valg for dem, der ønsker at købe vin online og bringe en autentisk, elegant friulansk rødvin med en stærk genkendelig karakter til bordet. Den forener territorial personlighed, aromatisk rigdom og behagelighed i smagen, hvilket gør den velegnet både til vigtige middage og til sociale stunder, hvor man ønsker at vælge en kvalitetsflaske med en stærk identitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zorzettig Vini Friulani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658680512898,"sku":"98eb4e7f4b","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/02f681e0fe760862b2cc6e3cbd5d08ec.jpg?v=1779198667"},{"product_id":"pinot-bianco-myo-doc-friuli-colli-orientali-zorzettig","title":"Pinot Bianco MYO DOC Friuli Colli Orientali Zorzettig","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Bianco MYO DOC Friuli Colli Orientali Zorzettig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003ePinot Bianco MYO DOC Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eZorzettig Vini Friulani\u003c\/strong\u003e udtrykker med finesse den elegante og territoriale stil af de friulanske hvide vine. Det er en vin, der forener friskhed, salte nuancer og en behagelig blødhed, hvilket bedst fremhæver identiteten af druesorten og personligheden i området Colli Orientali del Friuli. Tilstedeværelsen af vinstokke, der er over 50 år gamle, bidrager til at antyde en moden, autentisk og karakterfuld profil, ideel for dem, der søger en raffineret hvidvin, men samtidig gastronomisk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali DOC\u003c\/strong\u003e er et af de mest egnede områder i Friuli Venezia Giulia for kvalitets hvide vine, takket være et bakket landskab, der fremmer aromatisk udtryk, friskhed og smagspræcision. I dette scenarie finder \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e en balanceret og klar fortolkning, med en stil, der er mere orienteret mod elegance end kraft. Resultatet er en harmonisk italiensk vin med en fin og afmålt profil, velegnet til dem, der værdsætter hvide vine med en sober, men karakteristisk personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed første øjekast præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003ehalmgylden\u003c\/strong\u003e farve, beriget med lette grønne refleksioner, et tegn på livlighed og friskhed. Bouqueten er fin, men intens, med en klar henvisning til \u003cstrong\u003eGolden æble\u003c\/strong\u003e, ledsaget af fornemmelser af hvid frugt og mere udviklede nuancer af brødskorpe. På ganen er vinen salt, blød og beslutsom, med en behagelig sammenhæng mellem næse og mund. Strukturen er afbalanceret, understøttet af en godt integreret friskhed, der forlænger drikkeoplevelsen og fremhæver den endelige renhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Bianco MYO\u003c\/strong\u003e passer naturligt til skaldyrsforretter, delikate pastaretter, urterisotto, bagt eller grillet fisk og lette hvide kødretter. Den er også fremragende med sæsonens grøntsager, salte tærter og friske eller bløde oste. Dens salte nuancer og gode blødhed gør den alsidig ved bordet, i stand til at ledsage både enkle retter og mere raffinerede forberedelser med balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003ePinot Bianco MYO DOC Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, så man fremhæver dens aromaer, friskhed og glathed. Den kræver generelt ikke en lang iltning, men kan have gavn af et par minutter i glasset for bedst at udtrykke sin aromatiske komponent og kompleksiteten af frugtnoterne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at satse på en elegant, pålidelig og meget behagelig friulansk hvidvin. \u003cstrong\u003ePinot Bianco MYO DOC Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e Zorzettig forener territorial identitet, aromatisk finesse og en afbalanceret struktur, der gør den velegnet til mange anledninger, fra aperitif til fiskeretter og til en mere omhyggelig middag. Det er et interessant valg for dem, der ønsker at købe vin online med en klassisk, ren og sammenhængende profil, der kan tilbyde kvalitet og alsidighed i hvert glas.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zorzettig Vini Friulani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658781995394,"sku":"eab45b9fa9","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c564c43bd20cc9040583ed8df8bf6ce7.jpg?v=1779203657"},{"product_id":"ribolla-gialla-myo-2019-doc-friuli-colli-orientali-zorzettig","title":"Ribolla Gialla MYO 2019 DOC Friuli Colli Orientali Zorzettig","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla MYO 2019 Zorzettig, hvidvin fra Friuli Colli Orientali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla MYO 2019\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eZorzettig\u003c\/strong\u003e er en friulansk hvidvin, der med personlighed fortolker en af de mest karakteristiske druesorter i området. DOC-versionen \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e forener friskhed, aromatisk finesse og en mere omsluttende struktur sammenlignet med en essentiel stil, hvilket giver en afbalanceret og behagelig smagsprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e, et område der er kendt for produktionen af elegante og lokale hvidvine. Den givne beskrivelse fremhæver, at druerne kommer fra et særligt højt område af ejendommen, ved foden af kælderen, en detalje der henleder opmærksomheden på modningen og kvaliteten af frugten. \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e er en generøs men karakteristisk druesort, der kan give genkendelige, lineære vine med en behagelig afsluttende salte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003elys strågul\u003c\/strong\u003e farve, beriget med delikate grønne reflekser. I næsen træder en intens og blomsteragtig profil frem, med henvisninger til \u003cstrong\u003ekamille\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eakacie\u003c\/strong\u003e, som understreger dens duftende og umiddelbare karakter. I munden giver druernes modning balance mellem friskhed og fylde, med en kompleks men glidende struktur. Smagen er harmonisk, understøttet af en god syre og afsluttet med en markant salte, der indbyder til en ny slurk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla MYO 2019\u003c\/strong\u003e passer naturligt til skaldyrsforretter, skaldyr, grillet fisk, delikate pastaretter og risotto med urter eller grøntsager. Den er også ideel til friske oste, lette hvide kødretter og sæsonbestemt vegetarisk mad. Dens friskhed og salte afslutning gør den alsidig, selv til enkle men veltilberedte retter, hvor balance er vigtigere end styrke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at nyde \u003cstrong\u003eRibolla Gialla MYO 2019\u003c\/strong\u003e bedst muligt anbefales en serveringstemperatur på \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e. Den kræver ikke lang iltning, men kan have gavn af et par minutter i glasset for bedre at udtrykke den aromatiske komponent og kompleksiteten i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et interessant valg for dem, der søger en autentisk, elegant og let at kombinere friulansk hvidvin, men ikke banal. \u003cstrong\u003eRibolla Gialla MYO 2019 Zorzettig\u003c\/strong\u003e tilbyder en god balance mellem blomsteragtige dufte, friskhed og struktur, med en veldefineret territorial personlighed. Perfekt både til hverdagsbordet og til mere fornemme anledninger, repræsenterer den et pålideligt køb for dem, der ønsker en karakterfuld hvidvin med umiddelbar behagelighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zorzettig Vini Friulani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658847760770,"sku":"68d9b9545a","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9743fba7eccfd7ba40adfc1e43616ee6.jpg?v=1779207594"},{"product_id":"picolit-docg-friuli-colli-orientali","title":"Picolit DOCG Friuli Colli Orientali","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePicolit DOCG Friuli Colli Orientali: den sjældne søde vin fra Zorzettig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePicolit DOCG Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eZorzettig Vini Friulani\u003c\/strong\u003e er en værdifuld og sjældent produceret meditationsvin, der er et udtryk for en af de mest karakteristiske etiketter fra Friuli. Dens sjældenhed stammer fra ekstremt lave udbytter, der yderligere reduceres ved tørring, hvilket koncentrerer sukker, dufte og aromatisk kompleksitet. Det er et ideelt valg for dem, der søger en elegant, intens italiensk vin, der kan ledsage de mest specielle øjeblikke med finesse og personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e, et område dedikeret til produktion af hvide vine af høj kvalitet, hvor Picolit finder en af sine mest kendte og genkendelige udtryk. Betegnelsen \u003cstrong\u003eDOCG\u003c\/strong\u003e værdsætter en traditionel og udvalgt druesort, kendt for sin naturlige produktionsdelikathed og evnen til at give søde vine af stor elegance. Stilen af \u003cstrong\u003ePicolit DOCG Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e forener koncentration, blødhed og aromatisk præcision, med en territorial matrix, der altid forbliver læsbar og harmonisk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003egylden farve\u003c\/strong\u003e, lys og indbydende. På næsen tilbyder den et rigt og omsluttende bouquet, hvor honning, markblomster, mandel, vanilje og kastanje træder frem. I munden viser \u003cstrong\u003ePicolit DOCG Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e en blød og bred smag, med en sødme der er afbalanceret af en friskhed, der hjælper med at støtte slurken. Den samlede fornemmelse er en kompleks, varm og vedholdende vin, der formår at efterlade en lang og behagelig aromatisk finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePicolit DOCG Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e passer glimrende til tørre kager, frugt tærter, mandelkager og desserter med fløde. Den er også fremragende med blåskimmeloste eller lagrede oste med en kraftig smag, som skaber en raffineret kontrast mellem sødme og salt. Takket være sin elegante profil kan den også ledsage øjeblikke efter måltidet eller nydes alene som en vin til eftertænksomhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003ePicolit DOCG Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e bedst anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e10 og 12°C\u003c\/strong\u003e. Inden for dette interval udtrykker vinen både den aromatiske rigdom og den nødvendige friskhed for ikke at virke tung. Den kræver ikke nødvendigvis en lang iltning, men kan have gavn af et par minutter i glasset for gradvist at åbne op for duftene.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003ePicolit DOCG Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e betyder at bringe en sjælden, raffineret vin til bordet, der er i overensstemmelse med en stor friulansk tradition. Den er perfekt til dem, der ønsker at købe vin online med en distinkt profil, der kan forene territorial værdi, elegance og behagelighed. Signaturen fra \u003cstrong\u003eZorzettig Vini Friulani\u003c\/strong\u003e tilføjer pålidelighed og identitet til en etiket, der er tænkt til vigtige lejligheder, udsøgte gaver og højkvalitets kombinationer.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zorzettig Vini Friulani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659236979074,"sku":"410c896c98","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/de638f76549a1cc3b85cc29b20ec3a44.jpg?v=1779235958"},{"product_id":"i-fiori-di-leonie-myo-doc-friuli-colli-orientali-zorzettig","title":"The Flowers of Leonie, MYO DOC Friuli Colli Orientali Zorzettig","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eI Fiori di Leonie\u003c\/strong\u003e MYO \u003cstrong\u003eDOC Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e Zorzettig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Fiori di Leonie\u003c\/strong\u003e er en personlig hvidvin fra Friuli, signeret \u003cstrong\u003eZorzettig Vini Friulani\u003c\/strong\u003e, som med balance og præcision fortolker området af \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e. Født af en blanding af \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e fra cru \u003cstrong\u003eVigneti di Spessa\u003c\/strong\u003e, forener den aromatisk elegance, friskhed og smagsfylde i en moderne profil, men forbliver knyttet til traditionen i Friuli Venezia Giulia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen \u003cstrong\u003eDOC Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e har altid været synonym med hvidvine af stor identitet, kendetegnet ved aromatisk præcision, fremdrift og evnen til klart at udtrykke forbindelsen til området. I dette tilfælde fokuserer arbejdet i vinmarken og kælderen på at værdsætte råmaterialet med en omhyggelig vinifikation: manuel høst, blid presning, kold maceration og separat gæring for hver druesort. Resultatet er en harmonisk vin, hvor hver drue bidrager på en distinkt måde til den endelige kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer \u003cstrong\u003eI Fiori di Leonie\u003c\/strong\u003e sig med en lys og raffineret profil, i stand til at udtrykke blomsteragtige aromaer og frugtagtige noter med et aromatisk præg typisk for de anvendte druesorter. På ganen viser den friskhed, balance og en god glid, understøttet af en målt struktur og en ren afslutning. \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e tilføjer finesse, \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e giver smag og rundhed, mens \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e bidrager med livlighed og aromatisk fremdrift. Modningen i stål og den efterfølgende passage i små fade tilføjer kompleksitet og større definition uden at tynge slurken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne hvide vin passer naturligt til skaldyrsforretter, delikate forretter, urterisotto, bagt eller grillet fisk og lette hvide kødretter. Den er også interessant med friske oste, retter med grøntsager og retter fra det middelhavs køkken, der kræver en duftende, men ikke påtrængende hvidvin. Dens alsidighed gør den velegnet til både en uformel middag og en mere raffineret menu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eI Fiori di Leonie\u003c\/strong\u003e ved en ideel temperatur på \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e for bedst at fange den aromatiske profil og friskheden. Hvis muligt, hjælper det at lade vinen ånde et par minutter i glasset med at fremhæve dens olfaktoriske udvikling, især i de første måneder efter flaskefyldning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Fiori di Leonie\u003c\/strong\u003e er et interessant valg for dem, der søger en elegant, territorial og velkonstrueret hvidvin fra Friuli. Kombinationen af forskellige druesorter skaber en behagelig balance mellem duft, struktur og drikkelighed, hvilket gør den velegnet til både dem, der elsker aromatiske vine, og dem, der foretrækker en finere og gastronomisk stil. Det er en etiket, der kan skille sig ud for sin produktionspleje, identitet og alsidighed ved bordet, ideel også for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zorzettig Vini Friulani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659278856578,"sku":"14bc3d96aa","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/36733e5493f13e754e20d73f966549ef.jpg?v=1779242998"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Zorzettig.jpg?v=1779195830","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/zorzettig-vine-frauen.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}