{"title":"Banfi","description":"\u003cp\u003eSamlingen \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e indeholder et udvalg af italienske vine, der bedst repræsenterer stilen og visionen fra en af de mest genkendelige aktører i det nationale vinlandskab. Fra de store røde vine fra Montalcino til de klassiske metoder fra Alta Langa, samler denne side vine, der er tænkt til dem, der søger elegance, struktur og personlighed i flasken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKarakteren af vingården Banfi\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBanfi blev grundlagt af brødrene John og Harry Mariani med et projekt rettet mod kvalitet, innovation og værdsættelse af området. Gennem tiden har vingården opbygget en solid identitet takket være vine, der forener vinmæssig præcision og respekt for oprindelsesområderne. I dette udvalg finder man ikoniske etiketter som \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSummus Sant’Antimo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eExcelsus Sant’Antimo\u003c\/strong\u003e og cuvéeer med klassisk metode \u003cstrong\u003eCuvée Aurora\u003c\/strong\u003e, sammen med sjældnere fortolkninger og specialformater som Magnum og reserver i kasser.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino og store toskanske røde vine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKernen i samlingen repræsenteres af vine knyttet til Montalcino, især \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e i sine forskellige udtryk: Poggio alle Mura, Poggio all’Oro, Vigna Marrucheto og Riserva. Disse etiketter udtrykker områdets evne til at producere vine med stor dybde, lang levetid og aromatisk kompleksitet. Ved siden af dem tilbyder \u003cstrong\u003eSant’Antimo IGT Toscana\u003c\/strong\u003e vine som Summus og Excelsus mere moderne og strukturerede fortolkninger, ideelle for dem, der søger intense røde vine med stærk personlighed.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvornår man skal vælge dem og hvad man skal parre dem med\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe røde vine fra Banfi egner sig til vigtige kombinationer: rødt kød, braiserede retter, vildt, stege og lagrede oste. Riserva-versionerne og de modne årgange er perfekte til særlige lejligheder, mens de mere dynamiske cuvéeer også passer godt til en elegant middag eller en værdifuld gave.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBobler og store formater\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUdvalget inkluderer også cuvéeer med klassisk metode \u003cstrong\u003eCuvée Aurora Extra Brut\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCuvée Aurora Rosé Extra Brut\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCuvée Aurora Riserva 100 Mesi\u003c\/strong\u003e, samt Magnum-versioner. Det er vine, der er tænkt til dem, der elsker italienske bobler med struktur, finesse og lang modning på gæren. Tilstedeværelsen af specialformater og begrænsede partier gør denne samling interessant også for samlere og entusiaster af etiketter, der skal opbevares eller deles i vigtige øjeblikke.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHvorfor købe vine fra Banfi\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAt vælge vine fra Banfi betyder at satse på en vingård, der er i stand til at fortolke forskellige områder med konsistens, mens den bevarer en genkendelig stil mellem tradition og kvalitetsforskning. I denne samling finder du reference-røde vine, klassiske mousserende vine og sjældne flasker som \u003cstrong\u003eRosa Regale\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eMoscato d’Autunno DOP Sciador\u003c\/strong\u003e, for at skabe et komplet udvalg, der passer til forskellige smag og behov. Udforsk samlingen Banfi og opdag etiketter, der er ideelle til bordet, vinkælderen og de lejligheder, der skal fejres.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brunello-di-montalcino-poggio-alloro-vintage-collection-riserve-1993-1999-2004-2015-cassa-x8","title":"Brunello di Montalcino Poggio all'Oro Vintage Kollektion Riserve 1993 - 1999 - 2004 - 2015 kasse x8","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Poggio all'Oro Banfi Vintage Collection\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio all'Oro\u003c\/strong\u003e Vintage Collection by \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e is a collector's box designed for those who wish to discover the evolution of a great Tuscan red through different vintages. The selection includes eight bottles, divided between 1993, 1999, 2004, and 2015, offering a fascinating tasting journey that combines maturity, depth, and territorial identity.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritory and wine style\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThis \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e originates in the Montalcino area, one of the most prestigious territories in \u003cstrong\u003eTuscany\u003c\/strong\u003e for the production of red wines based on Sangiovese. The Poggio all'Oro line represents a significant expression for the \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e winery, with a style oriented towards elegance, complexity, and the ability to evolve over time. The Vintage Collection box enhances this aging attitude, allowing for the comparison of different vintages of the same wine and capturing its nuances over the years.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe vintages present in the collection offer profiles that can vary based on age, but the common trait is that of a great Tuscan red with a broad and harmonious character. The color, in the more mature versions, tends to become lighter and garnet, while the more recent vintages maintain greater chromatic depth. On the nose, notes of ripe red fruits, spices, tertiary hints, and balsamic nuances emerge, with an evolution that can enrich itself with leather, tobacco, and underbrush. On the palate, the wine shows structure, balance, and a tannic texture that softens over time, supported by a freshness typical of Sangiovese and a persistent finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommended pairings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio all'Oro\u003c\/strong\u003e Vintage Collection is ideal with important dishes of Italian cuisine, such as braised meats, game, venison, beef fillet, pappardelle with meat ragù, and aged cheeses. The more mature vintages express themselves best with flavorful and structured preparations, while the younger ones can also accompany richer and more convivial second courses. It is a perfect proposal for a special dinner or for a vertical tasting among enthusiasts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServing temperature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTo best enhance this \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e, the ideal temperature is between \u003cstrong\u003e18 and 20°C\u003c\/strong\u003e. The older vintages may benefit from an early opening and gentle decanting, useful for promoting oxygenation and separating any natural deposits. Served with the right attention, the wine shows all its balance and evolutionary complexity.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy buy it\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThis \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e box represents a purchase of great interest for collectors, enthusiasts, and for those looking for a prestigious gift. The presence of four vintages allows for a complete experience, both from a wine perspective and an emotional one, making the \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio all'Oro\u003c\/strong\u003e Vintage Collection a distinctive choice to enrich the cellar or to celebrate an important occasion with a great Italian wine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658595479938,"sku":"85f65a7b69","price":1370.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-10-30T164937.046.jpg?v=1779197187"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-2013-poggio-alle-mura-banfi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2013 Poggio alle Mura Banfi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2013 \u003cstrong\u003ePoggio alle Mura Banfi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e 2013 \u003cstrong\u003ePoggio alle Mura Banfi\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande prestigio, espressione di un cru selezionato nei vigneti che circondano il Castello Banfi, nella parte meridionale di Montalcino. Nasce da \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e coltivato in una delle zone più vocate del territorio e si distingue per equilibrio, profondità aromatica e stile autorevole, capace di coniugare potenza e finezza in modo molto convincente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Brunello proviene da una zona storicamente nota come Poggio alle Mura, una collina fortificata che rappresenta uno dei punti di riferimento della tenuta Banfi. L’identità territoriale è centrale: la selezione dei vigneti aziendali più adatti al \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, avviata con gli studi di zonazione, ha permesso di valorizzare un’espressione particolarmente precisa e riconoscibile del \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e. La lunga maturazione in legno e in bottiglia contribuisce a definire uno stile classico, complesso e armonico, pensato per offrire struttura, eleganza e capacità di evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e che tende al granato, segno di un’evoluzione già affascinante. Il profilo olfattivo è ricco e articolato: emergono violetta, frutta rossa matura, frutti di bosco, poi sfumature di scatola di sigari e spezie. Al sorso mostra sapori di prugna, ciliegia, confettura di more e lamponi, con un accenno di legno ben integrato. La struttura è importante ma misurata, sostenuta da tannini morbidi e da una buona acidità finale che dona slancio e rende il vino lungo, elegante e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2013 Poggio alle Mura Banfi\u003c\/strong\u003e trova i suoi migliori compagni a tavola in piatti ricchi e saporiti. È ideale con carni rosse alla brace o in umido, cacciagione, brasati, arrosti importanti e formaggi stagionati. Si abbina bene anche a preparazioni della cucina toscana dal gusto intenso, dove la struttura del vino può accompagnare con continuità la parte proteica e sapida del piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2013 Poggio alle Mura Banfi\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile stappare la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’apertura del bouquet e rendere più espressiva la trama aromatica. In presenza di bottiglie giovani o appena aperte, una breve ossigenazione può essere molto vantaggiosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo Brunello significa portare in cantina un vino di alto profilo, capace di unire identità territoriale, complessità e grande piacevolezza di beva. \u003cstrong\u003ePoggio alle Mura Banfi\u003c\/strong\u003e è una Riserva pensata per chi cerca un rosso importante, elegante e adatto a occasioni speciali, ma anche per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità percepita, alla tradizione di Montalcino e alla solidità di una firma prestigiosa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658664882562,"sku":"ce184befe4","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d461a271b934109ab3d41094a3bc6cc0.jpg?v=1779197848"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-poggio-all-oro-docg-riserva","title":"Brunello di Montalcino Poggio all' Oro DOCG reserve","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Poggio all'Oro DOCG Riserva Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio all'Oro DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e er en stor toskansk rødvin fra \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, lavet af 100% Sangiovese og kun produceret i fremragende årgange. Det er en Riserva med stærk personlighed, designet til dem, der søger en elegant, kompleks Brunello di Montalcino, der kan udvikle sig over lang tid, med en stil der forener finesse, struktur og aromatisk dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra vinmarken Poggio all’Oro, beliggende i det bakkede område på den sydlige skråning af kommunen Montalcino, cirka 250 meter over havets overflade. Dette område, gunstigt for mikroklima og eksponering, bidrager til at udtrykke karakteren af \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e på en måde, der er i stor balance. Jorden, meget kalkholdig og skeletagtig, med fin leret tekstur, understøtter en raffineret men beslutsom stil, ideel til en \u003cstrong\u003eDOCG Brunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e med lang modning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed synet præsenterer den sig med en intens rubinrød farve, der med aldring bevæger sig mod granatrøde nuancer. Den olfaktoriske profil er bred og indbydende, med noter af moden frugt, krydderier, tobak og chokolade. I munden er vinen fyldig, stram og fløjlsblød, med tilstedeværende men harmoniske tanniner, understøttet af en vigtig struktur og en elegant smagsstruktur. Eftersmagen er lang og i overensstemmelse med denne Brunello di Montalcino Poggio all'Oro DOCG Riservas evne til at ældes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede madparringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen passer naturligt til kraftige røde kødretter, vildt, braiserede retter og strukturerede stege. Også fremragende med lagrede oste og rige, smagfulde retter fra det toskanske køkken. Dens personlighed gør den velegnet til repræsentative middage, særlige lejligheder og øjeblikke, hvor man ønsker at servere en rødvin med stor tilstedeværelse og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur er mellem \u003cstrong\u003e18 og 20 °C\u003c\/strong\u003e. Da det er en kompleks og struktureret vin, kan den drage fordel af en tidlig åbning for at fremme iltning og fremhæve den aromatiske sammensætning, især i de yngre årgange eller efter en lang hvile i flasken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrunello di Montalcino Poggio all'Oro DOCG Riserva Banfi er et værdifuldt valg for dem, der ønsker at købe vin online og satse på et prestigefyldt, solidt og sammenhængende mærke fra området. Udvælgelsen af druer, den begrænsede produktion til de store årgange og den lange modning bidrager til en autoritativ profil, ideel for samlere, entusiaster og for dem, der søger en stor rødvin til kælderen eller som en vigtig gave.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658679398786,"sku":"61a60285bc","price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"excelsus-santantimo-2011-igt-rosso-toscana-banfi","title":"Excelsus Sant'Antimo 2011 IGT Red Toscana Banfi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eExcelsus Sant'Antimo 2011 IGT Rosso Toscana Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo 2011 IGT Rosso Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e er en Supertuscan med stærk personlighed, udtryk for en klassisk og samtidig moderne sammensætning mellem \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Den stammer fra Banfi's vinmarker på den sydlige skråning af Montalcino og fortolker med stram stil dette områdes kald til elegante, dybe rødvine med international profil. Det er en vin, der er tænkt til dem, der søger struktur, koncentration og en vigtig tilstedeværelse ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen territoriale basis for denne vin er bakken i kommunen Montalcino, i Toscana, hvor druerne dyrkes i forskellige højder. \u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo\u003c\/strong\u003e falder ind under betegnelse \u003cstrong\u003eIGT Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e og indgår fuldt ud i traditionen for bordolese-rødvine produceret i regionen, med en tilgang, der værdsætter både frugtens modenhed og stilens præcision. Banfi producerer den kun i de mest gunstige årgange, et element der antyder en omhyggelig selektion og en konstant søgen efter den bedste kvalitetsudtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig som en vigtig rødvin, sandsynligvis tæt i farven og intens i den aromatiske profil. På næsen kan den tilbyde noter af moden rød og sort frugt, krydrede nuancer og mere strenge og dybe henvisninger, i tråd med karakteren af blandingen. På ganen viser den en solid struktur, med god tannintråd, balance og en fornemmelse af bredde, der ledsager slurken indtil en vedholdende finish. Det samlede indtryk er af en tør, energisk og autoritativ vin, der formår at forene styrke og præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo 2011 IGT Rosso Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e passer let til rige og smagfulde retter. Den er ideel til stegt rød kød, braiseret kød, vildt, grillet filet og store hovedretter fra det toskanske køkken. Også fremragende med lagrede oste og strukturerede retter baseret på svampe eller smagfulde saucer. Dens personlighed gør den perfekt til en vigtig middag eller til at ledsage retter, der kræver en vin med karakter og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo 2011 IGT Rosso Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e er 16-18°C. Hvis flasken har været opbevaret i lang tid, eller hvis vinen stadig virker meget kompakt, kan det være nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme iltningen og værdsætte dens aromatiske udvikling. Servering i et stort glas hjælper med at fange dens kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo 2011 IGT Rosso Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en prestigefyldt toskansk rødvin, der formår at kombinere identiteten fra Montalcino med en international og veldefineret stil. Det er en interessant flaske for dem, der ønsker at købe vin online med det mål at finde en struktureret, elegant Supertuscan, der er velegnet til særlige lejligheder, men også til et vinkælder, der søger værdifulde og personlige etiketter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658681332098,"sku":"0fb82bc22c","price":33.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-10T001911.821.jpg?v=1779198744"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-poggio-alle-mura-2016-banfi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio alle Mura 2016 Banfi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio alle Mura 2016 Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio alle Mura 2016\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e er en toskansk rødvin med stor personlighed, fremstillet af Sangiovese og designet til at udtrykke den mest elegante og dybe del af Montalcino. Den stammer fra omhyggeligt udvalgte virksomhedsvinmarker, i et projekt rettet mod at værdsætte de mest egnede områder for denne druesort. Resultatet er en Reserve, der er rig, harmonisk og bygget til at tilbyde kompleksitet, struktur og lang udvikling i flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e fortolker på en klassisk og autoritativ måde territoriet i Montalcino, et af de absolutte referencer for Sangiovese i Italien. Jorden, præget af lerede kontinentale sedimenter, sten og småsten, bidrager til at give dybde og spænding til smagen, mens temperaturudsvingene fremmer en langsom og fuldstændig modning af druerne. Stilen er den af en stor lagringsvin, med balance mellem stof, friskhed og aromatisk finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens rubinrød\u003c\/strong\u003e farve gennemtrængt af granatrøde nuancer, et tegn på en moden og allerede kompleks profil. På næsen tilbyder den søde og artikulerede fornemmelser, med balsamiske noter, tobaks, blomme, moden kirsebær og små røde frugter. I munden er den fyldig og omsluttende, understøttet af kraftige men velpolerede tanniner, der giver fremdrift uden at være aggressive. Syren er livlig og godt integreret, mens den lange og vedholdende finish forstærker følelsen af balance og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio alle Mura 2016\u003c\/strong\u003e passer effektivt til strukturerede og smagfulde retter, såsom braiserede retter, vigtige stege, vildt, grillet kød og tilberedninger med svampe. Den er også fremragende med lagrede oste og kvalitetscharcuteri, eller bare at nyde alene, som en meditationsvin. Dens rigdom og tanninstruktur gør den ideel til særlige sociale øjeblikke og vigtige middage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer den \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio alle Mura 2016\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Hvis den åbnes ung i forhold til sit udviklingspotentiale, kan den drage fordel af lidt iltning i karaffel for at udtrykke bouqueten bedst muligt og blødgøre tanninstrukturen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at satse på en \u003cstrong\u003eBrunello Reserve\u003c\/strong\u003e der er elegant, struktureret og pålidelig, signeret af et vineri som \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, der altid har været knyttet til en streng tilgang til kvalitet og værdsættelse af territoriet. Det er en flaske, der forener prestige, lagringskapacitet og gastronomisk alsidighed, perfekt til dem der ønsker at købe vin online med en autoritativ profil og en stærk toskansk identitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658739364226,"sku":"089d390610","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/PoggioalleMuraRiserva.JPG?v=1779201658"},{"product_id":"excelsus-sant-antimo-2015-igt-rosso-toscana-banfi","title":"Excelsus Sant Antimo 2015 IGT Red Toscana Banfi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo 2015 IGT Rosso Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExcelsus\u003c\/strong\u003e er en stor toskansk rødvin fra \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, en udtryk for en raffineret og ambitiøs Supertuscan, født af mødet mellem \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Produceret kun i de mest gunstige årgange, fortæller den med moderne stil om Montalcinos vocation for intense, dybe vine, der er bestemt til at udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra ejendomsejede vinmarker beliggende i det bakkede område på den sydlige skråning af Montalcino kommune, et område der tilbyder ideelle betingelser for en fuldstændig og harmonisk modning. Territoriet, præget af forskellige højder og jord med sandede ler og afrundede småsten, bidrager til at definere en elegant men beslutsom profil. Den ampelografiske base forener \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e med 60% og \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e med 40%, med en stil der værdsætter struktur, koncentration og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en dyb og tæt farve, typisk for store internationale rødvine. I næsen fremstår modne frugtnoter, efterfulgt af noter af marmelade, krydderier, tobaks og kaffe, i en kompleks og omsluttende helhed. På ganen viser den imponering og balance, med søde tanniner, god substans og en lang og nuanceret eftersmag. Det er en stram vin, struktureret og designet til at tilbyde udvikling og dybde over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo 2015 IGT Rosso Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e passer særdeles godt til rødt kød, braiserede retter, vigtige stege og vildt. Dens struktur gør den også ideel til lagrede oste og smagfulde retter fra det toskanske køkken. Det er et perfekt valg til vigtige middage og for dem, der søger en autoritativ rødvin, der kan ledsage rige og komplekse forberedelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo 2015 IGT Rosso Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. En tidlig åbning kan være nyttig for at fremme den aromatiske udtryk og blødgøre strukturen, især hvis vinen smages i en stadig ung fase af sin udvikling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo 2015 IGT Rosso Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en prestigefyldt Supertuscan, der formår at forene territorial identitet, aromatisk rigdom og lang lagringskapacitet. Det er en rødvin med stærk personlighed, velegnet til dem, der søger en vigtig vin til samling, meditation eller til bordet, med en elegant og genkendelig profil. En ideel flaske til at værdsætte særlige lejligheder og høj kvalitet kombinationer.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658743198082,"sku":"bd99165644","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d6a0a49b71d5b593eadfd4ec5cb3743e.jpg?v=1779201875"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-poggio-alle-mura-2017","title":"Brunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2017","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2017\u003c\/strong\u003e fra Banfi er en vigtig rødvin med stor personlighed, udtryk for en udvalgt cru i vinmarkerne omkring Castello Banfi, i den sydlige del af Montalcino. Det er en flaske, der er tænkt til dem, der søger en autoritativ Brunello, rig på frugt, velstruktureret og i stand til elegant at ledsage de store retter fra den italienske tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eitaliensk vin\u003c\/strong\u003e stammer fra et af de mest berømte områder i Toscana, hvor \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e finder en af sine mest prestigefyldte fortolkninger. Beliggenheden af cru Poggio alle Mura, knyttet til Castello Banfi og den sydlige del af Montalcino, bidrager til at definere en stil, der er afbalanceret mellem frugtens modenhed, smagsdybde og præcision. Vinifikationen indebærer fermentering i stål med traditionel maceration, efterfulgt af en lang modning, der fremhæver kompleksitet og udvikling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens rubinrød\u003c\/strong\u003e farve, der har tendens til granat, et tegn på en allerede harmonisk udvikling. I næsen dukker der dufte af viol, moden rød frugt, bær, blomme og kirsebær op, sammen med hints af brombær- og hindbærsyltetøj, cigaræske og krydderier. I munden er den fyldig, koncentreret og velstruktureret, med bløde tanniner, god dybde og en lang finish, understøttet af en behagelig krydret note og et let integreret strejf af træ.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2017\u003c\/strong\u003e passer perfekt til grillet eller braiseret rødt kød, braiseret vildt og store stege. Også fremragende med lagrede oste og rige retter fra det toskanske køkken, finder den sin maksimale udtryk med strukturerede forberedelser, hvor tannin, koncentration og vedholdenhed kan komme bedst til udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2017\u003c\/strong\u003e bedst, anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e18 og 20 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne den i god tid eller dekantere den, så man fremmer iltningen og lader bouqueten udvikle sig med større bredde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne Brunello betyder at satse på en prestigefyldt etiket, der kan forene territorial identitet, aromatisk rigdom og struktur fra en stor rødvin til lagring. Det er et ideelt valg til en vigtig middag, til en dedikeret smagning eller til at berige sin vinkælder med en værdifuld, elegant og tilfredsstillende toskansk vin, perfekt også som en klassisk gave.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658756043138,"sku":"f1a476a4f4","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/49a829cd6b2a42afd61fc40a670be72d.jpg?v=1779202042"},{"product_id":"excelsus-sant-antimo-igt-2010-rosso-toscana-banfi","title":"Excelsus Sant Antimo IGT 2010 Rød Toscana Banfi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eExcelsus Sant Antimo IGT 2010 Rosso Toscana Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExcelsus Sant Antimo IGT 2010\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e er en Supertuscan med stor personlighed, født af mødet mellem \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e i Montalcino-området. Det er en rødvin, der er tænkt til de mest gunstige årgange, en udtryk for selektion, balance og søgen efter maksimal kvalitet. Dens identitet forener frugtens rigdom med strukturens soliditet, med en autoritativ og raffineret stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra ejendomsejede vinmarker beliggende i det bakkede område på den sydlige skråning af Montalcino Kommune i Toscana. Bakken og de forskellige højder bidrager til at give vinen kompleksitet og spænding, mens den bordolese skæring definerer dens moderne og internationale profil. \u003cstrong\u003eExcelsus Sant Antimo IGT 2010\u003c\/strong\u003e fødes som en vigtig rødvin, bygget til at udtrykke koncentration, dybde og en elegance, der dialogerer med områdets karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens og dyb rød farve, i overensstemmelse med dens natur som en struktureret vin. På næsen tilbyder den modne og indhyllende aromaer, med henvisninger til røde og sorte frugter, krydderier og mere komplekse nuancer givet af udviklingen. Smagen er fyldig, stram og med stor tilstedeværelse, med tætte og velintegrerede tanniner, en afbalanceret friskhed og en lang, vedholdende og stram finish. \u003cstrong\u003eExcelsus Sant Antimo IGT 2010\u003c\/strong\u003e er en vin, der satser på densitet frem for lethed, samtidig med at den bevarer en smuk smagsdefinition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStrukturen af \u003cstrong\u003eExcelsus Sant Antimo IGT 2010\u003c\/strong\u003e gør den ideel til rige og smagfulde retter fra det toskanske køkken, såsom braiserede retter, bistecca alla fiorentina, stege, vildt og forberedelser med intense saucer. Også fremragende med lagrede oste og bagte retter med en markant karakter. Det er en vin, der passer godt til de mest vigtige lejligheder og værdsætter et elegant og socialt bord.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet anbefales at servere \u003cstrong\u003eExcelsus Sant Antimo IGT 2010\u003c\/strong\u003e ved en temperatur mellem \u003cstrong\u003e18 og 20°C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme iltningen og lade vinen udtrykke sig bedst muligt i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExcelsus Sant Antimo IGT 2010 Rosso Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e er et værdifuldt valg for dem, der søger en vigtig Supertuscan, der formår at forene territorial identitet, elegance og dybde. Kombinationen af Merlot og Cabernet Sauvignon, sammen med Banfi's signatur, tilbyder en prestigefyldt og alsidig rødvin til højklassede kombinationer. Det er den rigtige vin for dem, der ønsker at købe online en autoritativ etikette, der kan åbnes til en særlig middag eller gemmes til et mindeværdigt øjeblik.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658781503874,"sku":"9a9d0c8ff7","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fa4dc5f4e16c4ac2b58f017b41bbb2d1.jpg?v=1779203618"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-2015-poggio-alle-mura","title":"Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Poggio alle Mura","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Poggio alle Mura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Poggio alle Mura\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stor personlighed, en raffineret udtryk for Sangiovese fra Montalcino. Den stammer fra en cru af udvalgte vinmarker i nærheden af Castello Banfi, i et af de mest egnede områder i den sydlige del af Montalcino. Det er en Brunello, der er tænkt til dem, der søger struktur, elegance og en aromatisk dybde, der kan udvikle sig over tid, mens den bevarer balance og drikkelighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eitaliensk vin\u003c\/strong\u003e fortolker med konsistens traditionen fra \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, en af de mest prestigefyldte betegnelser i \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e. Udvælgelsen af virksomhedens vinmarker og arbejdet med zonering har gjort det muligt for Banfi at identificere parceller, der er særligt velegnede til \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, en sort, der her finder en af sine mest ædle udtryk. Riserva forener modenhed, præcision og finesse, med en klassisk, men straks genkendelig profil, understøttet af en lang og omhyggelig modning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens rubinrød\u003c\/strong\u003e farve, der går mod granat, et tegn på evolution og kompleksitet. I næsen fremstår der dufte af viol, moden rød frugt, bær, blomme og kirsebær, ledsaget af nuancer af krydderier, cigaræske og et let hint af træ. I munden er den velstruktureret, koncentreret og harmonisk, med bløde tanniner, god syre og en lang vedholdenhed. Smagen er rig, men afbalanceret, med en elegant og tilfredsstillende afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Poggio alle Mura\u003c\/strong\u003e passer effektivt til vigtige røde kødretter, braiseret kød, vildt, smagfulde stege og strukturerede retter fra det toskanske køkken. Den er også ideel til lagrede oste og retter med en markant karakter, der kan interagere med vinens tanniske struktur og aromatiske rigdom. Dens alsidighed gør den perfekt til en vigtig middag eller til mere eksklusive smagninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Poggio alle Mura\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken har været opbevaret længe i et køligt miljø, kan det være nyttigt at åbne den i god tid for at fremme iltningen og lade bouqueten udtrykke sig bedst muligt. En kort ventetid i glasset kan yderligere fremhæve vinens kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne Brunello betyder at satse på et autoritativt mærke fra \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, der formår at forene territorial identitet, klassisk stil og vinfremstillingspleje. Det er en vin, der tilbyder intensitet, elegance og dybde, med en vigtig, men aldrig stiv struktur. Perfekt for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet, er det en samlerflaske, der kan gives som gave eller tages med til bordet ved store lejligheder.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658787074434,"sku":"089d390610","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9b071f49c45b2431a4857b1d02b876e0.jpg?v=1779203990"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-vigna-marrucheto-docg-2016-banfi","title":"Brunello di Montalcino Vigna Marrucheto DOCG 2016 Banfi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Vigna Marrucheto DOCG 2016 Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna Marrucheto DOCG 2016\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e er en stor toskansk vin lavet på \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, udtryk for en enkelt vinmark og en omhyggelig udvælgelse af druer. Det er en Brunello med en elegant og dyb profil, i stand til at forene aromatisk intensitet, struktur og drikkelighed, med et velkendt territorielt præg. Høsten 2016 gav anledning til en vin, der værdsætter finesse, balance og vedholdenhed, hvilket gør den til et ideelt valg for dem, der søger en prestigefyldt etikette at købe online.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra Montalcino, i et historisk område for \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e, fra Sangiovese-druer, der kommer fra tre parceller af vinmarken Marrucheto. Terroiret er præget af marine aflejringer, med groft grus og sandede jorde, delvist også lerede sand: en kombination, der bidrager til at give vinen spænding, præcision og en elegant fortolkning af druesorten. Stilen er typisk for en moderne Brunello, men tro mod betegnelsen, med fokus på frugtens modenhed og den tanniske definition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens rubinrød\u003c\/strong\u003e. På næsen tilbyder den en raffineret og kompleks profil, med noter af røde blommer og hvide ferskner, ledsaget af en overordnet følelse af elegance og forfinelse. På ganen er den fyldig, vibrerende og stram, understøttet af en vigtig syre, der forlænges smagen og forstærker friskheden. Tanninerne er bløde, velpolerede og harmoniske, mens afslutningen er balanceret og vedholdende. Det er en struktureret vin, men ikke tung, i stand til at kombinere dybde og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede parringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna Marrucheto DOCG 2016\u003c\/strong\u003e passer effektivt til vigtige og smagfulde retter, såsom braiserede retter, steg, vildt, oksefilet og retter med svampe eller trøfler. Dens syre og tannisk struktur gør den også velegnet til opskrifter med stor aromatisk kompleksitet, til lagrede oste og til strukturerede køkkener. Det er desuden en vin til meditation, perfekt til at nyde alene, når man ønsker et mere intimt og reflekterende smagsøjeblik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna Marrucheto DOCG 2016\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken er ung eller lige åbnet, kan det være nyttigt med en kort passage i en karaffel for at fremme bouquetens udtryk og smagens harmoni. Serveret ved den rette temperatur, viser den bedst balance, aromatisk dybde og vedholdenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne Brunello betyder at satse på en flaske med stærk identitet, signeret \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, der er i stand til at forene prestige, territorium og udtryksfuld kvalitet. Det er en vin, der tilbyder kompleksitet og soliditet, men også elegance og finesse, med en struktur, der passer til vigtige lejligheder og til dem, der ønsker en stor italiensk rødvin fra kælderen. Perfekt til at udvide sin egen samling eller som en kvalitetsgave, repræsenterer det et overbevisende valg for dem, der søger en autoritativ og langlivede Brunello.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658821546370,"sku":"545o6xv","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/45d3d36fc5e071bae3d1750b78e328a0.jpg?v=1779206160"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-poggio-all-oro-riserva-2010-banfi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Poggio all' Oro riserva 2010 BANFI","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva elegant og langlivede\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro Riserva 2010\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e er en stor rødvin fra Toscana, designet til dem, der søger en vigtig vin, rig på identitet og med en ekstraordinær evne til at udvikle sig. Født af \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e fra intern udvælgelse, fortolker den bedst personligheden af vinmarken Poggio all’Oro og den strenge stil af appellationen, med en autoritativ, dyb og raffineret profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra vinmarken Poggio all’Oro, i det bakkede område på den sydlige skråning af kommunen Montalcino, cirka 250 meter over havets overflade. Det er et område, der er særligt velegnet, begunstiget af et mikroklima, der bidrager til balancen og modningen af druerne. Jorden, kalkholdig og skeletagtig, hjælper med at definere en Brunello di Montalcino DOCG Riserva med en stram og autoritativ personlighed, der formår at forene koncentration, elegance og dybde. Produktionen finder kun sted i fremragende årgange, en detalje der gør denne etikette til et selektivt og højt profileret valg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens rubinrød farve, der med tiden udvikler sig til granatrøde nuancer. Bouqueten er intens og omsluttende, med frugtige og krydrede noter, beriget med nuancer af tobak og chokolade. På ganen er den fyldig, stram og fløjlsblød, med veltilstedeværende men harmoniske tanniner, understøttet af en vigtig struktur og en lang og tilfredsstillende eftersmag. Det er en vin, der udtrykker den klassiske karakter af Brunello, med balance mellem styrke og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro Riserva 2010\u003c\/strong\u003e passer særdeles godt til vigtige røde kødretter, braiserede retter, vildt og fjerkræ. Dens struktur og tanninprofil gør den også perfekt til lagrede oste og rige retter fra det traditionelle toskanske køkken. Det er en vigtig bordvin, ideel til at ledsage retter med en markant smag og lange tilberedningstider.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro Riserva 2010\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e18 og 20°C\u003c\/strong\u003e. En tidlig åbning kan være nyttig for at fremme iltningen og lade vinen udtrykke sit komplekse bouquet med større bredde, især i en fase af evolutiv modenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne etikette fra Banfi repræsenterer et prestigefyldt valg for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og typicitet. Det er en Brunello di Montalcino DOCG Riserva, der forener oprindelse, udvælgelse af druer og lang modning, og tilbyder en rig og mindeværdig smagsoplevelse. Perfekt til en særlig middag, som en vigtig gave eller til at berige ens vinkælder med en stor toskansk vin til langtidslagring.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658828984706,"sku":"545o7x","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-poggio-alle-mura-2015-banfi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2015 BANFI","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2015 Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2015\u003c\/strong\u003e er en stor toskansk rødvin signeret \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, udtryk for en Sangiovese udvalgt til bedst at fremhæve karakteren af Montalcino. Det er en vigtig vin, tænkt til dem der søger dybde, elegance og evne til at udvikle sig over tid, med en profil der forener aromatisk kompleksitet og harmonisk struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Brunello stammer fra virksomhedens vinmarker, der er udvalgt som særligt egnede til Sangiovese, på godt eksponerede skråninger med rødbrune lerjord, rige på sten og småsten. Resultatet er en stil typisk for betegnelsen, men samtidig raffineret og præcis, med en balance mellem frugtens modenhed, smagsspænding og kompleksitet. Årgangen 2015 har fremmet en regelmæssig og fuldstændig modning af druerne, hvilket bidrager til en vin af stor sammenhæng og fremdrift.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens og dyb profil, i overensstemmelse med personligheden af en stor \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e. På næsen fremstår der fornemmelser af brombær, blommekompot, kaffe og pibetobak, ledsaget af en krydret note til slut. Smagen er fyldig, rig og godt understøttet af bløde og modne tanniner, med en tæt men elegant struktur. Afslutningen er lang, vedholdende og i stand til at efterlade et varmt og omsluttende minde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sin struktur, passer \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2015\u003c\/strong\u003e godt til vigtige retter fra det italienske køkken, såsom braiseret kød, oksefilet, vildt, stege og pappardelle med vildsvine ragù. Også fremragende med lagrede oste og smagfulde charcuterivarer, finder den også plads som en meditationsvin, der kan nydes langsomt efter måltidet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2015 Banfi\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken er meget ung eller lige åbnet, kan en kort iltning være nyttig for bedst at udtrykke bouqueten og blødgøre den indledende påvirkning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et overbevisende valg for dem, der ønsker at købe en prestigefyldt toskansk rødvin, med personlighed, struktur og et betydeligt lagringspotentiale. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2015 Banfi\u003c\/strong\u003e forener styrken fra territoriet med den stilistiske præcision fra vingården, og tilbyder en fuld, elegant og tilfredsstillende smagsoplevelse, perfekt til særlige lejligheder eller til at berige en vigtig vinkælder.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658850611586,"sku":"943ddabd07","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/566ad67757ff9b29731e861f65465e88.jpg?v=1779207748"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-poggio-alle-mura-2010","title":"Brunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2010","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG \u003cstrong\u003ePoggio alle Mura 2010\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2010\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stor personlighed, udtryk for en udvalgt cru i den sydlige del af Montalcino, i vinmarkerne omkring Castello Banfi. Det er en vin, der er tænkt til dem, der søger autoriteten af Brunello kombineret med en rig, harmonisk profil, der allerede er fuldt læsbar i glasset, selv med den typiske struktur af en stor toskansk etiket.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOprindelsen fra Poggio alle Mura, et område historisk knyttet til Castello Banfi, giver denne \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e en præcis og genkendelig identitet. Høsten og udvælgelsen af vinmarkerne sigter mod at værdsætte koncentrationen og balancen af Sangiovese, den symbolske druesort for betegnelsen. Vinifikationen i stål med traditionel maceration og den efterfølgende lange modning i træ og flaske bidrager til at definere en klassisk, struktureret og raffineret stil, med en profil der forener aromatisk dybde og smagspræcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens rubinrød farve, der tendens til granat med udviklingen. Bouqueten er bred og kompleks, med hints af viol, moden rød frugt, bær, krydderier og en delikat note af cigaræske. I munden træder blomme, kirsebær, brombærsyltetøj og hindbær frem, ledsaget af et velintegreret strejf af træ. Strukturen er vigtig, men understøttet af bløde tanniner og en behagelig friskhed, der forlænges afslutningen og giver en lang og tilfredsstillende eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin passer naturligt til grillet eller braiseret rødt kød, vildt, braiserede retter, store stege og lagrede oste. Dens styrke og kompleksitet gør den også ideel til retter fra det toskanske køkken med en kraftig smag, såsom langtidstilberedte retter og opskrifter rige på smag. Det er et fremragende valg til en vigtig middag eller til at værdsætte sæsonmenuer med en intens karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2010\u003c\/strong\u003e ved en temperatur på \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis flasken har været opbevaret længe eller åbnes i en særlig sammenhæng, kan det være nyttigt med en kort iltning i en karaffel for at fremme den aromatiske udtryk og integrationen af smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Brunello repræsenterer et valg af stor værdi for dem, der ønsker at købe vin online med fokus på kvalitet og typicitet. Den forener prestiget fra betegnelsen med en genkendelig cru, der tilbyder elegance, struktur og lang levetid. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2010\u003c\/strong\u003e er en vin, der kommunikerer soliditet, finesse og territorialitet, perfekt til at berige vinkælderen eller til at blive givet som gave ved en betydningsfuld lejlighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658941051266,"sku":"f1a476a4f4","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/49a829cd6b2a42afd61fc40a670be72d_2d0c0ba2-43ad-4917-96fd-c3e474a9a268.jpg?v=1779212581"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-40-edizione-limitata","title":"Brunello di Montalcino 40 Limited Edition","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 40 Limited Edition Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 40 Limited Edition\u003c\/strong\u003e er en fejring flaske signeret \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, skabt for at fortælle om 40-års jubilæet for vineriet og dets dybe forbindelse til \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Det er en sjælden vin, produceret i kun 2.000 flasker og tænkt som en hyldest, derfor med en stærk symbolsk værdi ud over den vinøse. Denne limited edition fanger den mest repræsentative karakter af den store toskanske rødvin, idet den forener territorial identitet, virksomhedens historie og prestige fra betegnelsen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra hjertet af \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e, en af de mest autoritative betegnelser i Italien, hvor Sangiovese finder udtryk for stor elegance, dybde og evne til at ældes. I dette tilfælde henviser navnet selv til en fejring, der er knyttet til Banfis historie, et vineri, der har bidraget væsentligt til udviklingen af Montalcino. Den forventede stil er en autoritativ rødvin, med traditionel men afbalanceret præg, i stand til at udtrykke struktur, balance og territorial personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 40 Limited Edition\u003c\/strong\u003e sig med den typiske profil af store Sangiovese-vine: dyb rubinrød farve, der tendere mod granat med udviklingen. På næsen tilbyder den generelt noter af moden rød frugt, kirsebær, fine krydderier og balsamiske nuancer, med mulige jordiske og blomsteragtige henvisninger. I munden er det en tør, struktureret og harmonisk vin, understøttet af en god friskhed og tilstedeværende men elegante tanniner. Eftersmagen er lang, med en vedholdenhed, der er i overensstemmelse med dens vigtige og fejrede identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sin struktur passer \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 40 Limited Edition\u003c\/strong\u003e godt til smagfulde retter rige på personlighed. Den er ideel til stegt rødt kød, braiseret kød, vildt, vildsvin, lam og lagrede oste. Den passer også meget godt til den mere traditionelle toskanske madlavning, som pappardelle med kød sauce eller langsomt tilberedte og strukturerede retter, hvor vinens tanniske komponent og friskhed finder balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at nyde \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 40 Limited Edition\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e18 og 20 °C\u003c\/strong\u003e. Da det er en vigtig vin, kan den drage fordel af en kort iltning i flasken eller en eventuel tidlig åbning, så den kan udtrykke sin bouquet og kompleksitet med større bredde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 40 Limited Edition Banfi\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en sjælden flaske, der er knyttet til en betydningsfuld jubilæum og et af de mest kendte vinerier i Montalcino. Det er en vin, der forener samlerværdi, territorial identitet og festlig charme, ideel for dem, der søger en autoritativ og distinkt toskansk rødvin, at opbevare med omhu eller at dedikere til en særlig lejlighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658953929090,"sku":"693d49b0ba","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"excelsus-sant-antimo","title":"Excelsus Sant Antimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eExcelsus Sant Antimo Banfi, Supertuscan af stor struktur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExcelsus Sant Antimo\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stærk personlighed, udtryk for en blanding af \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, der formår at forene rigdom, intensitet og stilistisk præcision. Født som Supertuscan og kun produceret i de mest gunstige årgange, skiller den sig ud med sin autoritative opbygning og en smagsstruktur, der er tænkt til dem, der søger en vigtig, elegant og dyb rødvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne stammer fra egne vinmarker beliggende i det bakkede område på den sydlige skråning af kommunen Montalcino, et område der bidrager til at definere vinens karakter med balance og udtryksfuld modenhed. Højden og den bakkede beliggenhed fremmer en høst, der er rettet mod kvalitet, mens blandingen af \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e styrker vinens internationale profil uden at fjerne den fra dens toskanske oprindelse. Resultatet er en struktureret, stram og koncentreret rødvin med en personlighed, der taler om territorium og omhyggelig udvælgelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelsus Sant Antimo præsenterer sig med en intens og dyb profil, der er i overensstemmelse med dens natur som en vigtig vin. I næsen fremstår modne og omsluttende fornemmelser, understøttet af en mere stram og vertikal komponent givet af Cabernet Sauvignon. I munden viser den krop, struktur og en tæt tekstur, med balance mellem blødhed og spænding. Tilstedeværelsen af Merlot gør slurken mere rund og fyldig, mens Cabernet Sauvignon tilføjer drivkraft, definition og vedholdenhed. Eftersmagen er lang, autoritativ og tænkt til at udvikle sig godt over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin passer let til rige og smagfulde retter, såsom stegt rødt kød, braiseret kød, vildt, grillet filet og gryderetter med en markant smag. Også fremragende med lam, vildt og lagrede oste, \u003cstrong\u003eExcelsus Sant Antimo\u003c\/strong\u003e komplementerer godt en struktureret og social madlavning, der værdsætter både kød og mere komplekse retter. Det er et ideelt valg til vigtige frokoster og middage, hvor man ønsker at åbne en flaske med stor gastronomisk indflydelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eExcelsus Sant Antimo\u003c\/strong\u003e bedst muligt, er den ideelle temperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, anbefales det at åbne flasken lidt på forhånd for at fremme iltningen og lade vinen udtrykke sin komplekse og strukturerede profil med større harmoni. Servering ved korrekt temperatur hjælper med at fremhæve balance, aromatisk dybde og vedholdenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExcelsus Sant Antimo\u003c\/strong\u003e er et kvalitetsvalg for dem, der ønsker at købe en toskansk vin med stærk identitet, der formår at forene kvaliteten af \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e’s udvælgelse med områdets kalden fra Montalcino. Den begrænsede produktion til de bedste årgange øger dens tiltrækningskraft, mens den stramme og koncentrerede stil gør den velegnet både til samlere og til dem, der søger en vigtig rødvin til særlige lejligheder. Det er en vin, der kommunikerer prestige, struktur og vinmæssig opmærksomhed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658965889410,"sku":"69899o10xMG","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7df0984a578b95a9ed0960c67311f5b9.jpg?v=1779214874"},{"product_id":"excelsus-sant-antimo-igt-rosso-toscana","title":"Excelsus Sant Antimo IGT Rød Toscana","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo IGT Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e: den Supertuscan fra Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo IGT Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stor personlighed fra \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, født af mødet mellem \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e i en klassisk og autoritativ blanding. Det er en Supertuscan, der kun produceres i de mest gunstige årgange, designet til dem, der søger en intens, elegant rødvin fra Toscana med en vigtig struktur, der kan udtrykke båndet mellem druesort og terroir bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra egne vinmarker beliggende i den bakkede zone på den sydlige skråning af kommunen Montalcino, et område der tilbyder ideelle betingelser for modning af bordaux-druer. Betegnelsen \u003cstrong\u003eSant'Antimo IGT Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e værdsætter en moderne stil, men med rødder i traditionen, hvor frugtens rigdom og dybden af smagen forenes med en stram profil. \u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo IGT Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e fortolker denne filosofi med balance mellem kraft, finesse og evne til at udvikle sig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en dyb og intens rød farve, typisk for en stor toskansk blanding baseret på Merlot og Cabernet Sauvignon. Bouqueten er tæt og kompleks, med nuancer af moden rød og sort frugt, krydrede toner og et overordnet strengt præg. På ganen viser \u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo IGT Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e koncentration, struktur og en solid smagsstruktur, understøttet af en god friskhed og tilstedeværende, men velintegrerede tanniner. Eftersmagen er lang, beslutsom og i overensstemmelse med vinens stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede madparringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne rødvin passer effektivt til rige og smagfulde retter fra det italienske køkken. Den er ideel til grillet rødt kød, braiserede retter, stege, vildt og kraftige gryderetter. Også fremragende med lagrede oste og strukturerede pastaretter, såsom pasta med ragù eller retter med svampe og trøfler. \u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo IGT Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e ledsager også en vigtig middag godt, takket være sin elegante tilstedeværelse og gode dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo IGT Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e ligger mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. I nærvær af en så struktureret vin kan det være nyttigt at åbne den i god tid for at fremme den aromatiske udtryk og harmonien i smagen. Det er ikke nødvendigt at gribe ind for meget: det er nok at lade vinen udvide sig i glasset for at vise kompleksitet og dybde bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExcelsus Sant'Antimo IGT Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e er et interessant valg for dem, der ønsker at købe vin online og søger en toskansk rødvin i høj kvalitet, der kan kombinere territorial identitet og moderne stil. Signaturen \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, positioneringen som Supertuscan og udvælgelsen af de bedste årgange gør den til en vin, der er tænkt til særlige lejligheder, vigtige middage eller til at berige ens vinkælder med en autoritativ, elegant og genkendelig etikette.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658972279170,"sku":"69899o10xv","price":29.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b0240905de84cf65d03a3cf6fa0e45e8.jpg?v=1779215630"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-castello-banfi-docg","title":"Brunello di Montalcino Castello Banfi DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG: elegance, structure, and Tuscan tradition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG\u003c\/strong\u003e is one of the symbolic wines of the Banfi production in Montalcino, an authentic expression of \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e in purity and of an enological vision capable of uniting tradition and modernity. It is born from an internal selection of grapes from the owned vineyards in the hilly area of the southern slope of the municipality, giving life to an important, refined red designed for long aging.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritory and wine style\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe production area is located about 220 meters above sea level, on a hill, in a context suited for the balanced maturation of the grapes. The soils, of a calcareous-sandy matrix with abundant rounded skeleton, contribute to defining a tense yet harmonious profile, with good territorial personality. The \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG\u003c\/strong\u003e interprets the denomination with an elegant and structured style, supported by careful vinification and an aging process that combines large barrels and French oak barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn the glass, it presents itself with an \u003cstrong\u003eintense ruby red\u003c\/strong\u003e crossed by garnet reflections, a sign of evolution and complexity. The bouquet is wide and ethereal, with a slight vanilla hint that accompanies sensations of licorice, spices, and a delicate note of tar. On the palate, the \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG\u003c\/strong\u003e is full, soft, and velvety, with good taste intensity and an enveloping texture. The structure is important but balanced, with a persistent and deep finish, suitable for evolving over time.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommended pairings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThis Brunello pairs very effectively with important red meats, braised dishes, game, and slow-cooked, flavorful preparations. It also expresses itself very well with aged cheeses and dishes from structured Tuscan cuisine, where the richness of flavor finds a counterbalance in the complexity of the wine. The \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG\u003c\/strong\u003e is ideal for an elegant dinner or to accompany high-profile convivial moments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServing temperature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServe the \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG\u003c\/strong\u003e at a temperature of 18-20 °C. In wines of this type, a brief oxygenation in a decanter can be useful, especially if the bottle has been stored for a long time, to promote the opening of the bouquet and the full expression of the aromatic component.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy buy it\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoosing the \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG\u003c\/strong\u003e means bringing into your cellar a great Tuscan red capable of offering immediate pleasure and excellent evolutionary prospects. It is an authoritative wine, carefully crafted in detail and consistent with the identity of the territory, perfect for those seeking a prestigious label to drink today or to keep for future occasions. An ideal purchase for Italian wine enthusiasts who desire quality, balance, and prestige in a single bottle.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658981781890,"sku":"4f79d5a593","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/977933009ea80e306140a8c8dc33c080.jpg?v=1779216442"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-castello-banfi-docg-1","title":"Brunello di Montalcino Castello Banfi DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG: elegance, structure and great tradition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG\u003c\/strong\u003e is a Tuscan red wine of great personality, signed \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, which interprets with balance the tradition of Montalcino and a modern oenological vision. It is made from \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e sourced from internal selection and represents a benchmark bottle for those seeking an authoritative, intense Brunello capable of evolving over time. It is a wine designed for important tables, but also to accompany more meditative tasting moments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritory and wine style\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe grapes come from over 170 hectares of owned vineyards located in the hilly area of the southern slope of the Municipality of Montalcino, about 220 meters above sea level. This hilly context, combined with calcareous soils with sandy texture and abundant rounded skeleton, helps define an elegant, solid and well-balanced profile. The \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG\u003c\/strong\u003e ages for two years partly in large French oak barrels and partly in barriques, with subsequent aging in bottle: a choice that combines depth, precision and a modern taste structure without giving up the classic nature of the denomination.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn the glass, it presents a \u003cstrong\u003edeep ruby red with garnet reflections\u003c\/strong\u003e, a sign of an already expressive evolution and potential for further development. On the nose, it offers a wide and fine bouquet, with ethereal hints, a slight vanilla imprint and nuances reminiscent of spices, licorice and a delicate note of goudron. The sip is full, soft and velvety, with good intensity and a structure that supports the finish well. The taste imprint is harmonious, with tannins present but well integrated and a freshness typical of the territory that keeps the wine lively and dynamic.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecommended pairings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThis \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG\u003c\/strong\u003e pairs effectively with grilled or braised red meats, game, important roasts and aged cheeses. It is also ideal with rich preparations from Tuscan cuisine, where the structure of the wine can engage with intense flavors and deep textures. Thanks to its elegance, it can stylishly accompany an important dinner or a tasting menu dedicated to great Italian reds.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServing temperature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe ideal serving temperature for the \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG\u003c\/strong\u003e is between \u003cstrong\u003e18 and 20°C\u003c\/strong\u003e. If the bottle is young, an early opening may be helpful to favor the expression of the bouquet and a better integration of the more structured components. In the case of more evolved vintages, a brief oxygenation before serving is sufficient.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWhy buy it\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoosing this wine means opting for a great classic from Montalcino, capable of combining territorial identity, production care and qualitative reliability. The \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Castello Banfi DOCG\u003c\/strong\u003e offers a rich, elegant and long-lasting profile, with a presence in the mouth that makes it satisfying both today and after a few years in the cellar. It is an excellent choice for those who wish to buy wine online with a particular focus on quality, versatility in pairings and the value of a prestigious denomination.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658991743362,"sku":"d38c826fdb","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/230e866b33cdcc1328f97e3e90ae87f9.jpg?v=1779216823"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-poggio-all-oro-riserva","title":"Brunello di Montalcino Poggio all' Oro reserve","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Poggio all'Oro Riserva Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio all'Oro Riserva\u003c\/strong\u003e er et af de mest prestigefyldte etiketter fra vingården \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, en toskansk rødvin designet til dem, der søger dybde, elegance og stor udviklingskapacitet. Den er lavet af \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e og stammer fra en streng udvælgelse af druerne fra vinmarken Poggio all'Oro, som er et udtryk for et område, der historisk set har været dedikeret til produktionen af Brunello af absolut høj kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinmarken Poggio all'Oro ligger i det bakkede område på den sydlige skråning af kommunen \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, cirka 250 meter over havets overflade. Det gunstige mikroklima bidrager til at fremhæve Sangiovese's karakter bedst muligt, hvilket giver en \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e af klassisk, men ekstremt raffineret karakter. Denne vin produceres kun i fremragende årgange, med en omhyggelig udvælgelse af druerne, hvilket bekræfter en produktionsprofil, der er rettet mod kvalitet og lang levetid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med den typiske charme fra store Brunello, med en intens og dyb profil, der antyder struktur og kompleksitet. Den lange modning på barrique og den efterfølgende lagring på flaske bidrager til en bred, harmonisk og veldefineret smag, hvor elegancen ledsager en vigtig, men velafbalanceret tanninstruktur. Den naturlige friskhed fra Sangiovese støtter vinen og forlænges dens eftersmag, mens finalen lover udvikling og finesse over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio all'Oro Riserva\u003c\/strong\u003e giver det bedste med rige og strukturerede retter, der kan ledsage dens dybde. Den er perfekt til braiserede retter, vildt, simret vildsvin, florentinsk bøf, store stege og lagrede oste. Dens elegance gør den også velegnet til øjeblikke af meditativ smagning, måske efter et måltid, når man ønsker at værdsætte hele kompleksiteten af en stor italiensk rødvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio all'Oro Riserva\u003c\/strong\u003e ligger mellem \u003cstrong\u003e18 og 20°C\u003c\/strong\u003e. En kort iltning før servering kan være nyttig for at fremme åbningen af bouqueten og gøre smagen endnu mere afslappet, især i de tidlige faser af smagningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio all'Oro Riserva\u003c\/strong\u003e betyder at satse på en prestigefyldt etikette fra Banfi, der formår at forene territorial identitet, produktionspræcision og stort lagringspotentiale. Det er en ideel flaske til samlere, entusiaster af store toskanske rødvine og til dem, der ønsker at købe vin online med det formål at bringe en autoritativ, elegant Brunello til bordet, som er bestemt til at udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659063964034,"sku":"545o7xv","price":66.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1f3fd264aa48f9acf1e31d8e39116d8f.jpg?v=1779220665"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-poggio-alloro-2016-banfi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro 2016 Banfi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro 2016 Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro 2016 Banfi\u003c\/strong\u003e er en vin af stor prestige, udtryk for Sangiovese i en af sine mest autoritative fortolkninger. Den er lavet af en omhyggelig udvælgelse af druerne fra vinmarken Poggio all’Oro og forener dybde, elegance og evne til at udvikle sig, hvilket giver en raffineret læsning af området Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra vinmarken Poggio all’Oro, der ligger i det bakkede område på den sydlige skråning af kommunen Montalcino, cirka 250 meter over havets overflade. Det gunstige mikroklima og jordens natur bidrager til at skabe en \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e kompleks og karakterfuld. Druerne er \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e, der kommer fra intern udvælgelse, og vinen produceres kun i fremragende årgange. Stilen er den af en vigtig rødvin, bygget til at forene præcision, struktur og finesse, med en tydelig vocation for lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens rubinrød farve, der med tiden kan skifte til granatnuancer. På næsen udtrykker den en rig og omsluttende profil, hvor frugten væves sammen med krydrede noter, med henvisninger til tobaks- og chokolade. I munden er den fyldig, stram og fløjlsblød, med tanniner der er til stede, men afbalanceret af en harmonisk struktur. Strukturen er vigtig, progressionen er elegant, og afslutningen efterlader en vedholdende og dyb fornemmelse, typisk for de store vine fra Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro 2016 Banfi\u003c\/strong\u003e giver det bedste med retter af stor gastronomisk intensitet. Den er ideel til braiserede røde kødretter, vigtige stege, vildt og jagtvildt. Den passer også meget godt til lagrede og smagfulde oste, der kan bære dens struktur. Det er en vin, der med autoritet ledsager en vigtig middag, en smagsmenu eller en fejring, hvor der kræves balance og personlighed i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte den bedst muligt, er den ideelle temperatur \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme iltningen og lade bouqueten udtrykke sig med større bredde. I tilfælde af en ung flaske i forhold til dens udviklingspotentiale, kan den være endnu mere behagelig efter et par minutter i glasset eller med en kort og delikat dekantation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at bringe en af de mest prestigefyldte fortolkninger af området Montalcino, signeret Banfi, til bordet. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro 2016 Banfi\u003c\/strong\u003e forener streng udvælgelse, aromatisk kompleksitet og stor udviklingspotentiale, hvilket gør den til et solidt valg for dem, der søger en vigtig rødvin til samling, gave eller vinkælder. Det er en vin, der kan skille sig ud i dag og vokse over tid med yderligere dybde og finesse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659199459714,"sku":"f998ecdac3","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"summus-2014-santantimo-igt-toscana-banfi","title":"Summus 2014 Sant'Antimo IGT Toscana Banfi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSummus 2014 Sant'Antimo IGT Toscana Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSummus 2014 Sant'Antimo IGT Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e er en Supertuscan med stærk personlighed, født af mødet mellem \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e. En toskansk rødvin med stor karakter, produceret af \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e kun i de mest gunstige årgange, tænkt til dem, der søger en vigtig, struktureret vin, der kan udtrykke både terroir, balance og moderne fremdrift.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne stammer fra ejendomsejede vinmarker beliggende i det bakkede område på den sydlige skråning af kommunen Montalcino, et område med stor potentiale, der giver vinen dybde og spænding. Betegnelsen \u003cstrong\u003eSant'Antimo IGT Toscana\u003c\/strong\u003e giver Banfi mulighed for at fortolke territoriet med større stilistisk frihed, hvilket skaber en blanding, der forener toskansk identitet og internationalt åndedrag. Resultatet er en rig, kompleks og velafbalanceret rødvin, hvor strukturen af Sangiovese dialoger med modenheden af Cabernet Sauvignon og krydderierne fra Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSummus 2014 præsenterer sig som en intens og omsluttende vin, med en bred og velbygget smagsstruktur. I næsen tilbyder den modne og nuancerede aromaer, med frugtagtige fornemmelser, krydderier og mere udviklede nuancer relateret til lagringen i træ. I munden viser den krop, balance og en god tanninpræsens, understøttet af en friskhed, der forlænges i smagen. Den bløde komponent integreres beslutsomt med strukturen, mens afslutningen har en tendens til at være vedholdende og harmonisk, med en elegant men autoritativ profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne toskanske rødvin passer naturligt til rige og smagfulde retter. Den er ideel til grillet eller stegt rødt kød, braiserede retter, vildt, bøffer og bagte retter med strukturerede saucer. Også fremragende med lagrede oste og den mere intense toskanske køkken, hvor råvarerne og saftigheden finder en vin af tilsvarende intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for \u003cstrong\u003eSummus 2014 Sant'Antimo IGT Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e er 16-18 °C. Hvis den opbevares i kælderen eller serveres efter en lang tid i flaske, kan den drage fordel af en kort iltningstid før servering for at udtrykke sin aromatiske profil og struktur bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt købe \u003cstrong\u003eSummus 2014 Sant'Antimo IGT Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e betyder at vælge en vin i høj kvalitet, født af en omhyggelig udvælgelse og et vinprojekt, der forener tradition og forskning. Det er en perfekt flaske til en vigtig middag, til en prestigefyldt gave eller til at berige sin egen vinkælder med en stor toskansk rødvin, der kan tilbyde dybde, finesse og personlighed i enhver værdifuld anledning.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659243630978,"sku":"1811o11xv","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-09T220013.860_kzom-kw.jpg?v=1779237020"},{"product_id":"summus-santantimo-2011-igt-toscana-banfi","title":"Summus Sant'Antimo 2011 IGT Toscana Banfi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSummus Sant'Antimo 2011 Banfi: Supertuscan toskansk med stor personlighed\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSummus Sant'Antimo 2011 IGT Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e er en rødvin med moderne og autoritativ præg, født af mødet mellem tradition og stilistisk forskning. Produceret af \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e i de mest gunstige årgange, forener den \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e i en blanding rig på karakter, designet til at udtrykke styrken fra Montalcino-regionen med elegance og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne stammer fra ejendomsejede vinmarker beliggende i det bakkede område på den sydlige skråning af kommunen Montalcino, i \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e. Denne kontekst giver vinen en præcis territorial matrix, præget af balance, modenhed og intensitet. Betegnelsen \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e giver Banfi mulighed for at fortolke territoriet med udtryksfuld frihed, hvilket skaber en \u003cstrong\u003eSupertuscan\u003c\/strong\u003e med en rig og struktureret profil, hvor Sangiovese dialogiserer med den internationale struktur af Cabernet Sauvignon og krydderierne fra Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSummus Sant'Antimo 2011 Banfi præsenterer sig som en dyb og koncentreret rødvin, med en kompleks og indbydende næse. I duften fremkommer fornemmelser af rød og mørk frugt, krydderier og balsamiske nuancer, understøttet af en god tilstedeværelse af træ. I munden viser vinen struktur, tæthed og en bred slurk, med tilstedeværende men integrerede tanniner og en friskhed, der understøtter helheden. Eftersmagen er vedholdende, varm og i overensstemmelse med en vigtig stil, designet til at udvikle sig og ledsage retter med stor smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin passer naturligt til grillet rødt kød, braiserede retter, stege, vildt og retter rige på smag. Også fremragende med vildt, gryderetter og lagrede oste, finder den en særlig harmoni med retter fra det toskanske køkken og med strukturerede opskrifter, der kan bære dens intensitet. \u003cstrong\u003eSummus Sant'Antimo 2011 Banfi\u003c\/strong\u003e er ideel, når man søger en vigtig rødvin, der kan værdsætte måltidets øjeblik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eSummus Sant'Antimo 2011 Banfi\u003c\/strong\u003e bedst, anbefales det at servere den ved en temperatur mellem \u003cstrong\u003e18 og 20°C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne flasken i god tid for at fremme udviklingen af aromaerne og gøre slurken mere harmonisk. I nærvær af en struktureret og moden vin som denne kan en kort iltning yderligere forbedre læsningen af bouqueten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSummus Sant'Antimo 2011 IGT Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e er et ideelt valg for dem, der søger en toskansk Supertuscan med en beslutsom, elegant og veldefineret profil. Den repræsenterer bedst Banfis evne til at forene territorial identitet og moderne stil, og tilbyder en vin med stor tilstedeværelse, perfekt til særlige lejligheder eller til at berige en vinkælder rettet mod kvalitetsrøde vine. Det er et interessant køb for dem, der ønsker en italiensk vin med karakter, velegnet både til betydeligt forbrug og til lagring på flaske.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659256639874,"sku":"2869ac5c7d","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-09T220013.860.jpg?v=1779238772"},{"product_id":"cuvee-aurora-riserva-100-mesi-magnum-alta-langa-docg-riserva-pas-dose-2010","title":"Cuvée Aurora Riserva 100 Mesi MAGNUM Alta Langa DOCG Riserva Pas dosé 2010","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Aurora Riserva 100 Mesi MAGNUM Alta Langa DOCG Riserva Pas dosé 2010\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eCuvée Aurora Riserva 100 Mesi MAGNUM Alta Langa DOCG Riserva Pas dosé 2010\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e er en Metodo Classico med stor personlighed, designet til dem, der søger en elegant, kompleks og passende piemontesisk mousserende vin til vigtige lejligheder. Den er lavet af \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, forener aromatisk finesse og struktur, og skiller sig ud med den lange lagring på gær, der beriger den sensoriske profil med udviklede nuancer og en meget præcis smagsstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin udtrykker identiteten af \u003cstrong\u003eAlta Langa DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e, en betegnelse der symboliserer de store mousserende vine fra Piemonte. Versionen \u003cstrong\u003epas dosé\u003c\/strong\u003e fremhæver direkte råmaterialet og områdets personlighed, uden sukkerholdige tilsætningsstoffer, der blødgør profilen. Formatet \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e bidrager til at fremhæve vinens udvikling og raffinement, hvilket gør den særligt interessant for dem, der ønsker en scenografisk og samlerflaske, samt behagelig at dele ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en stråfarvet gul farve beriget med gyldne refleksioner og en meget fin og vedholdende perlage. Bouqueten er intens og kompleks: de første fornemmelser af kandiseret citrus skal følge noter af brioche, tørret frugt og vanilje, der fortæller om vinens modningsudvikling. På ganen er den stram og elegant, med en vigtig struktur, en udtalt salthed og en bemærkelsesværdig vedholdenhed. Afslutningen er klar, tør og harmonisk, med en friskhed, der understøtter slurken og gør den dynamisk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede pairing\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStrukturen af \u003cstrong\u003eCuvée Aurora Riserva 100 Mesi MAGNUM Alta Langa DOCG Riserva Pas dosé 2010\u003c\/strong\u003e gør den ideel til komplekse fiskeanretninger, både rå og tilberedt. Den passer godt til skaldyr, tartarer, fiskecarpaccio, bagt fisk, opskrifter med delikate men komplekse saucer og elegante forberedelser med en markant smag. Den er også fremragende med raffinerede forretter og retter fra havkøkkenet, hvor friskhed, balance og aromatisk dybde tæller.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer \u003cstrong\u003eCuvée Aurora Riserva 100 Mesi MAGNUM Alta Langa DOCG Riserva Pas dosé 2010\u003c\/strong\u003e ved \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e for at bevare dens finesse, friskhed og aromatiske kompleksitet. Det er ikke nødvendigt med en lang åbningstid, men en kort pause i glasset kan hjælpe med at fremhæve de udviklede noter og vinens salte struktur bedre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et valg af stor værdi for dem, der ønsker en italiensk mousserende vin med karakter, der kan forene område, elegance og lang modning. Signaturen \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, præget af \u003cstrong\u003eAlta Langa DOCG\u003c\/strong\u003e, den lange lagring på 100 måneder og Magnum-formatet gør denne etikette perfekt til vigtige middage, prestigefyldte gaver og øjeblikke, der skal fejres med en autentisk og raffineret vin.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659281478018,"sku":"fab1ebbfa7","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9ad61b239a3674159cfce9cf6cb98414.jpg?v=1779243606"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-poggio-alle-mura-2016-docg-banfi","title":"Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2016 DOCG Banfi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino \u003cstrong\u003ePoggio alle Mura 2016\u003c\/strong\u003e DOCG Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio alle Mura 2016\u003c\/strong\u003e er en stor toskansk rødvin signeret \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, udtryk for en cru udvalgt i vinmarkerne omkring Castello Banfi, i den sydlige del af Montalcino. Det er en etikette, der forener personlighed, dybde og udviklingskapacitet, tænkt til dem, der ønsker at købe vin online med en autoritativ og genkendelig profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e stammer fra et område, der historisk set er kendt for produktion af vine med lang levetid, hvor Sangiovese finder en intens og raffineret udtryk. Poggio alle Mura repræsenterer en cru med stærk identitet, knyttet til et præcist område og en stil, der prioriterer struktur, balance og finesse. Vinifikationen i stål med traditionel maceration, efterfulgt af en lang modning, bidrager til at definere en klassisk vin, der samtidig er rig på stof, i stand til at forene strenghed og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en \u003cstrong\u003eintens rubinrød\u003c\/strong\u003e farve, der går mod granat, et tegn på kompleksitet og modenhed. Den olfaktoriske profil er bred og indbydende, med noter af viol, moden rød frugt, bær, blomme, kirsebær, brombærsyltetøj og hindbær, sammen med nuancer af krydderier og noter af tobaks og træ. På ganen viser den en velstruktureret tekstur, med en ekstraordinær koncentration af frugt, bløde tanniner og en lang og omsluttende eftersmag. Helheden giver en tør, dyb og harmonisk vin med stor ekspressivitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio alle Mura 2016\u003c\/strong\u003e passer naturligt til vigtige røde kødretter, stege, braiseret kød, velsmagende vildt og lagrede oste. Dens struktur gør den også ideel til rige retter fra den toskanske tradition, så længe de er velsmagende og konsistente. Det er en vin, der ledsager en vigtig middag godt og værdsætter forberedelser med fuld smag, uden at overdøve dem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio alle Mura 2016\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e18 og 20°C\u003c\/strong\u003e. Den kan have gavn af et par minutters iltning før servering, især hvis den åbnes i ung alder i forhold til sit udviklingspotentiale. Et bredt glas hjælper med at udtrykke bouqueten bedre og fremhæve finesse i tanninerne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge denne vin betyder at satse på en af de mest raffinerede fortolkninger af \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e, med den ekstra værdi af en cru signeret \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e og en højt værdsat årgang. Det er en flaske, der forener prestige, aromatisk dybde og strukturel soliditet, perfekt til dem, der søger en rødvin til samling, til meditation eller til at bringe på bordet ved de vigtigste lejligheder. Et overbevisende køb for dem, der ønsker en toskansk vin af stor klasse og lang perspektiv.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659340886402,"sku":"a78e2xv","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/991e48d86778066d417b21b58a040e72.jpg?v=1779246495"},{"product_id":"summus-2012-santantimo-igt-toscana-banfi","title":"Summus 2012 Sant'Antimo IGT Toscana Banfi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSummus 2012 Sant'Antimo IGT Toscana Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSummus 2012 Sant'Antimo IGT Toscana\u003c\/strong\u003e er en Supertuscan med stor personlighed signeret \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e, udtryk for et af de mest egnede områder i Montalcino. Den er lavet af en blanding af \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, Cabernet Sauvignon og Syrah, en sammenslutning der forener territorial identitet, struktur og aromatisk rigdom. Det er en vin, der kun produceres i de bedste årgange, tænkt til dem, der søger en autoritativ, kompleks toskansk rødvin, der kan fortælle karakteren af den senesiske bakke med en moderne og raffineret stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra ejendomsejede vinmarker beliggende i det bakkede område på den sydlige skråning af Montalcino kommune, i et miljø der fremmer afbalanceret modning og en præcis aromatisk definition. \u003cstrong\u003eSant'Antimo IGT Toscana\u003c\/strong\u003e tillader en fri og kreativ fortolkning af territoriet, og i \u003cstrong\u003eSummus 2012\u003c\/strong\u003e oversættes denne tilgang til en vin med internationalt snit, men dybt forbundet med Toscana. Sangiovese tilfører spænding og finesse, Cabernet Sauvignon struktur og dybde, mens Syrah beriger profilen med intensitet og krydderier. Den separate vinifikation af druesorterne og den efterfølgende modning på træ fremhæver balancen mellem kraft og præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens og dyb rød farve, i overensstemmelse med en vigtig og koncentreret stil. På næsen tilbyder den et komplekst bouquet, hvor man kan forestille sig henvisninger til modne røde frugter, mørke noter, krydderier og ristede nuancer givet af træets passage. I munden viser vinen en solid struktur, med god rigdom, tilstedeværende men velintegrerede tanniner og en friskhed der understøtter drikkemuligheden. Eftersmagen er lang, sammenhængende og bred, med en vedholdenhed der indbyder til næste slurk. \u003cstrong\u003eSummus 2012 Sant'Antimo IGT Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e er en rødvin med en markant, elegant og moden profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne toskanske Supertuscan ledsager naturligt strukturerede og smagfulde hovedretter. Den passer godt til grillet rødt kød, braiseret kød, vigtige stege, vildt og retter med rige saucer. Også fremragende med lagrede oste og traditionelle toskanske retter med intens smag. Dens kompleksitet gør den velegnet til vigtige middage og til måltider, hvor vinen skal interagere med rige retter uden at miste balancen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle temperatur for at servere \u003cstrong\u003eSummus 2012 Sant'Antimo IGT Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e er mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. Hvis muligt, er det nyttigt at åbne den lidt på forhånd for at fremme den aromatiske udtryk og den fulde harmoni af slurken. I tilfælde af en ung flaske i forhold til dens udviklingspotentiale, kan en kort iltning være fordelagtig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSummus 2012 Sant'Antimo IGT Toscana Banfi\u003c\/strong\u003e er et interessant valg for dem, der ønsker en vigtig vin, genkendelig og knyttet til et højt profileret vinprojekt. Banfi's signatur, Montalcino territoriet og blandingen af internationale og lokale druesorter skaber en alsidig men autoritativ rødvin, der kan skille sig ud både ved bordet og i kælderen. Det er den rigtige vin for dem, der søger en Supertuscan med karakter, balance, dybde og en stærk toskansk identitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659342688642,"sku":"3f6f49b5ad","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/783ca3ee998603cc55272a0abbd0012e.jpg?v=1779246860"},{"product_id":"vigna-marrucheto-brunello-di-montalcino-docg-2016-magnum","title":"Vigna Marrucheto Brunello di Montalcino DOCG 2016 MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVigna Marrucheto Brunello di Montalcino DOCG 2016 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna Marrucheto Brunello di Montalcino DOCG 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e er et autoritativt udtryk for \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e i stort format, designet til dem, der søger en vigtig, kompleks vin, der kan udvikle sig over tid. Den stammer fra tre parceller af vinmarken Marrucheto og forener identiteten af Montalcino med en elegant, stram og præcis stil, med en personlighed der passer til særlige lejligheder og vinkælderen hos dem, der elsker de store italienske rødvine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e kommer fra en vinmark præget af jorde med aflejringer af marint oprindelse, groft grus og sandede matriser også med lerkomponenter. En kontekst der bidrager til at definere en profil med stor finesse, balance og smagstension. Høsten 2016 har haft fordel af gode temperaturudsving og en omhyggelig modning, elementer der har gjort det muligt for \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e at nå en fuld varietal udtryk. Modningen i franske egetræsfade på 60 og 90 hektoliter i 30 måneder fuldender en vin med klassiske, solide og harmoniske træk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens rubinrød farve. Bouqueten er elegant og raffineret, med noter af moden frugt som røde blommer og hvide ferskner, ledsaget af en overordnet følelse af raffinement. På ganen viser den fyldig krop, livlighed og spænding, understøttet af en vigtig syre, der giver momentum og dybde. Tanninerne er bløde, velpolerede, mens afslutningen er balanceret og vedholdende, med en ren og tilfredsstillende lukning. Det er en Brunello, der forener styrke og mål, og tilbyder en autoritativ, men altid elegant drik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStrukturen af \u003cstrong\u003eVigna Marrucheto Brunello di Montalcino DOCG 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e gør den ideel til rige og smagfulde retter: braiseret kød, vildt, oksefilet, store stege og retter med trøfler. Den passer også meget godt til forretter lavet med kød sauce, svampe eller vildt, samt til lagrede og smagfulde oste. På grund af sin kompleksitet kan den sikkert ledsage menuer fra det høje køkken og øjeblikke af meditativ smagning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eVigna Marrucheto Brunello di Montalcino DOCG 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e bedst, er den ideelle temperatur mellem \u003cstrong\u003e16 og 18°C\u003c\/strong\u003e. I et årgang og format som dette, kan det være nyttigt at åbne flasken lidt før for at fremme iltningen og fremhæve den aromatiske kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet er et værdifuldt valg for dem, der ønsker at købe en vin online, der kan forene prestige, typicitet og udviklingspotentiale. Magnumformatet værdsætter dens tilstedeværelse ved bordet og fremmer en langsommere og mere interessant modning over tid. \u003cstrong\u003eVigna Marrucheto Brunello di Montalcino DOCG 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e repræsenterer et raffineret forslag til samlere, entusiaster og dem, der søger en stor toskansk rødvin at give som gave eller åbne ved de vigtigste lejligheder.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659355206018,"sku":"aea3b7dca3","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/22818eef2d614b2e629d32bc31dc8ee8.jpg?v=1779249101"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-poggio-alle-mura-riserva-cassa-12-bottiglie-annata-2010-11-12-13","title":"Brunello di Montalcino Poggio alle Mura riserva Kasse 12 flasker, årgang 2010\/11\/12\/13","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino \u003cstrong\u003ePoggio alle Mura Riserva\u003c\/strong\u003e Banfi, assorteret kasse af prestigefyldte årgange\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKassen med 12 flasker \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio alle Mura Riserva\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e samler fire forskellige årgange i et udvalg, der er designet til dem, der ønsker at købe vin online med fokus på værdi, vertikalitet og identitet fra området. Et ideelt format for samlere, entusiaster og for dem, der søger en toskansk rødvin med stor tradition, der kan repræsentere Sangiovese-druens karakter fra Montalcino bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOmråde og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e er en af de mest autoritative betegnelser for italiensk vin, udtryk for et område i Toscana, der er kendt for langlivede, komplekse vine med stor personlighed. Udvalget \u003cstrong\u003ePoggio alle Mura Riserva\u003c\/strong\u003e stammer fra en klassisk og ambitiøs fortolkning af betegnelsen, med en profil der er velegnet til flaskemodning og vigtige forbrugsmomenter. Pakken indeholder 3 flasker af hver af årgangene 2010, 2011, 2012 og 2013, hvilket giver en interessant mulighed for at sammenligne forskellige nuancer af den samme vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio alle Mura Riserva\u003c\/strong\u003e præsenterer sig som en rødvin med struktur, elegance og dybde. I næsen kan den udtrykke et bredt spektrum af sanseindtryk, der minder om moden frugt, krydrede noter og udviklingsnuancer, med et præg der er i overensstemmelse med den lange modning, der er typisk for denne type vin. I munden er den plausibelt tør, indbydende og godt afbalanceret, med tilstedeværende men harmoniske tanniner og en friskhed, der understøtter drikken og ledsager slurken mod en vedholdende finish. Det er en vin, der forener værdighed og styrke, med den kompleksitet man forventer fra en Riserva af Brunello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e passer særdeles godt til strukturerede og smagsrige retter. Den er ideel til stegt eller braiseret rødt kød, vildt, grillet filet, pappardelle med vildsvinragù, porcini-svampe og lagrede oste. Dens personlighed gør den også velegnet til vigtige middage og traditionelle toskanske menuer, hvor den kan udtrykke balance og dybde bedst muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Poggio alle Mura Riserva\u003c\/strong\u003e bedst muligt, er den anbefalede serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e18 og 20°C\u003c\/strong\u003e. Især for de yngre årgange eller når man ønsker at fremhæve den aromatiske åbning, kan det være nyttigt at åbne flasken i god tid før servering. Ved tilstedeværelse af ældre flasker hjælper en kort iltning med at fremme udtrykket af bouqueten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Banfi-kasse repræsenterer et værdifuldt tilbud for dem, der søger en vigtig vin, der er i overensstemmelse med rygtet om \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e og i stand til at tilbyde både øjeblikkelig nydelse og udviklingspotentiale. Udvalget af fire årgange gør det muligt at skabe en lille vertikal, ideel til smagninger, raffinerede gaver eller til at berige en vinkælder med etiketter med stærk territorial identitet. Det er et valg, der forener prestige, alsidighed og vininteresse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659356942722,"sku":"c84e23dbe6","price":869.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"summus-sant-antimo","title":"Summus Sant'Antimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSummus Sant'Antimo Banfi: Supertuscan toscano di grande carattere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSummus Sant'Antimo\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBanfi\u003c\/strong\u003e er en rødvin med stærk personlighed, en raffineret udtryk for området Montalcino og en moderne fortolkning af toskansk tradition. Født af en sammenslutning af \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, Cabernet Sauvignon og Syrah, repræsenterer det en elegant og struktureret Supertuscan, der kun produceres i de mest gunstige årgange. Det er et ideelt valg for dem, der søger en vigtig, kompleks vin, der kan forene territorial identitet og moderne stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og stil af vinen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra egne vinmarker beliggende i det bakkede område på den sydlige skråning af kommunen Montalcino, et område der er velegnet til produktion af intense og dybe røde vine. \u003cstrong\u003eSummus Sant'Antimo\u003c\/strong\u003e stammer fra parceller placeret i forskellige højder, med Sangiovese dyrket ca. 250 meter over havets overflade og Cabernet Sauvignon og Syrah i lavere højder. Denne kombination bidrager til at definere en afbalanceret profil mellem friskhed, modenhed af frugten og struktur, med et præcist toskansk præg beriget med et internationalt snit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en dyb og tæt rød farve, typisk for vine med stor koncentration. På næsen tilbyder den intense dufte af moden frugt, krydderier og mere komplekse noter, der henviser til den lange tid i træ. I munden viser \u003cstrong\u003eSummus Sant'Antimo\u003c\/strong\u003e krop, struktur og en bred smagsprofil, understøttet af tilstedeværende men velintegrerede tanniner. Sluppen er rig, varm og vedholdende, med en finish der efterlader en følelse af elegance og dybde. Det er en tør vin, designet til at udvikle sig og give sit bedste over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStrukturen af \u003cstrong\u003eSummus Sant'Antimo\u003c\/strong\u003e gør den perfekt til velsmagende og betydningsfulde retter fra det italienske køkken. Den passer godt til grillet rødt kød, braiserede retter, vildt, stege og simreretter med en markant smag. Også fremragende med lagrede oste og med rige og traditionelle toskanske opskrifter. Takket være sin balance mellem styrke og finesse, ledsager den med personlighed også særlige middage og smagsmenuer baseret på kød.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at værdsætte \u003cstrong\u003eSummus Sant'Antimo\u003c\/strong\u003e bedst muligt, anbefales en serveringstemperatur mellem \u003cstrong\u003e18 og 20°C\u003c\/strong\u003e. En eventuel tidlig åbning kan være nyttig for at fremme den aromatiske udtryk og yderligere blødgøre smagsprofilen, især hvis vinen er ung. Servering i et bredt glas hjælper med at fremhæve dens kompleksitet og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSummus Sant'Antimo\u003c\/strong\u003e Banfi er et forslag med stor charme for dem, der ønsker at købe en vigtig, elegant og genkendelig toskansk vin. Banfi's signatur, området Montalcino og sammensætningen af Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Syrah giver liv til en rødvin af høj kvalitet, velegnet både til samling og til de mest relevante anledninger. Det er en vin, der forener prestige, struktur og evne til at ældes, med en stærk kommerciel profil, der er godt positioneret for dem, der søger excellence og personlighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659418251650,"sku":"6755d2a7fd","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ebe07ad13c3cb65aa52b75177beb69cb.jpg?v=1779254822"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-poggio-all-oro-riserva","title":"Brunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro reserve","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro Riserva Banfi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro Riserva\u003c\/strong\u003e er en af de mest repræsentative etiketter fra Banfi, en prestigefyldt rødvin født af en omhyggelig udvælgelse af \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e fra vinmarken Poggio all’Oro. Det er en Brunello Riserva, der er tænkt til de store årgange, i stand til at udtrykke elegance, dybde og en bemærkelsesværdig evne til at ældes, kvaliteter der gør den til et referencepunkt for dem, der ønsker at købe vin online af høj kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium og vinens stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen stammer fra det bakkede område på den sydlige skråning af kommunen Montalcino, cirka 250 meter over havets overflade, i en vinmark, der er særligt velegnet takket være det gunstige mikroklima. Jorden, meget kalkholdig og skeletagtig, bidrager til at definere en stram og kompleks profil, der er helt i overensstemmelse med stilen af Brunello di Montalcino DOCG. Valget om at bruge druer \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e i renhed og en produktion reserveret til fremragende årgange styrker den autoritative karakter af denne toskanske rødvin, der er en udtryk for balance mellem styrke og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagenoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens rubinrød farve, der er beregnet til at skifte til granatrøde nuancer med udviklingen i flasken. Bouqueten er intens og omsluttende, med frugtagtige og krydrede noter, der beriges med nuancer af tobaks- og chokolade. På ganen er den fyldig, stram og fløjlsblød, med veltilstedeværende men integrerede tanniner og en vigtig struktur, der ledsager en lang og vedholdende finish. Det er en vin, der forener kompleksitet og soliditet, mens den bevarer en raffineret og harmonisk stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro Riserva\u003c\/strong\u003e passer særdeles godt til vigtige røde kødretter, stege, braiseret kød, vildt og lagrede oste. Dens struktur gør den også ideel til retter fra det traditionelle toskanske køkken med en markant smag, såsom langsomtilberedte og smagfulde retter. Det er den rigtige vin til en vigtig middag, en særlig lejlighed eller til at ledsage smagsmenuer centreret om intense smagsoplevelser og vigtige teksturer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideelle serveringstemperatur for \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro Riserva\u003c\/strong\u003e ligger mellem 18 og 20 °C. Hvis flasken er ung eller lige åbnet, kan det være nyttigt med en tidlig åbning for at fremme den aromatiske udtryk og harmonien i smagen. I tilfælde af ældre årgange kan en kort passage i en karaffel hjælpe vinen med at åbne sig mere præcist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvorfor købe den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Brunello Riserva Banfi repræsenterer et valg af stor værdi for dem, der søger en vigtig, genkendelig vin med lang perspektiv. Oprindelsen fra en udvalgt vinmark, den omhyggelige vinifikation og den lange modning i fad og flaske gør den til en rødvin, der kan skille sig ud for sin elegance, dybde og lang levetid. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio all'Oro Riserva\u003c\/strong\u003e er en samlerflaske og en stor bordvin, ideel til dem, der ønsker en autentisk oplevelse af Brunello di Montalcino.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659421725058,"sku":"7023e50610","price":237.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-07-24T182639.112.jpg?v=1779194912","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/da\/collections\/vini-banfi-da.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}